Giá tốt.  trực tuyến

Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Máy pha chế chân không
Created with Pixso. Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15%

Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15%

Tên thương hiệu: MUSERCI
Số mẫu: VTC-150
MOQ: 5 đơn vị
Giá bán: Có thể thương lượng
Thời gian giao hàng: 3-15 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: T/T
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Trung Quốc Quảng Châu
Chứng nhận:
CE,ROHS
Mẫu số:
VTC-150
Nguồn điện:
Điện
Quá trình:
Đóng băng và ướp lạnh
Lớp tự động:
Bán tự động
Kiểu:
Máy thái thịt
Điện áp:
220V
tùy chỉnh:
Không tùy chỉnh
Gói vận chuyển:
thùng carton
Đặc điểm kỹ thuật:
1153*612*1157mm
Nhãn hiệu:
MUSERCI
Nguồn gốc:
Sản xuất tại Trung Quốc.
Mã HS:
84388000
Khả năng cung cấp:
500 chiếc/tháng
Kích thước gói:
1225,00cm * 750,00cm * 1215,00cm
Tổng trọng lượng gói hàng:
130.000kg
chi tiết đóng gói:
Bao bì carton + Bảng nâng
Khả năng cung cấp:
200 đơn vị/tháng
Làm nổi bật:

Máy hút chân không thương mại điện

,

Máy hút chân không thương mại 150L

,

Máy hút chân không ướp nhanh 30 phút

Mô tả sản phẩm
Tổng quan về sản phẩm

Máy ướp chân không điện thương mại này là một giải pháp an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí được thiết kế để giải quyết các chi phí vận hành tiềm ẩn của các hoạt động dịch vụ thực phẩm khối lượng lớn. Ngoài việc tăng tốc độ ướp, nó còn giải quyết các thách thức quan trọng của ngành bao gồm thịt bị co rút quá mức, thời hạn sử dụng nguyên liệu ngắn, chi phí bảo trì cao và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm không nhất quán. Bằng cách tạo ra môi trường chân không kín, ức chế vi khuẩn, nó không chỉ tăng hương vị mà còn tăng năng suất thịt, kéo dài độ tươi của sản phẩm và giảm lãng phí vận hành tổng thể. Với thiết kế ít cần bảo trì, khả năng tương thích đa thành phần linh hoạt và hoạt động yên tĩnh, đây là lựa chọn ưu tiên cho các chuỗi nhà hàng tiết kiệm chi phí, nhà máy sản xuất thực phẩm chế biến sẵn và các hoạt động dịch vụ thực phẩm cam kết an toàn thực phẩm và bền vững.

Thông số kỹ thuật
Tính năng Chi tiết chính xác
Công suất trống 150 Lít
Khả năng nạp thịt tối đa 130 kg
Kích thước trống (ĐƯỜNG KÍNH)580 * H541 * L600mm
Hệ thống chân không ✅ Chạy bằng động cơ điện kín (Không có bơm ngoài)
Khả năng tương thích điện áp 220-240 V (Toàn cầu phổ thông)
Tiêu thụ điện năng 900 W (Thiết kế tiết kiệm năng lượng)
Độ ồn khi vận hành ≤60 dB (Siêu yên tĩnh)
Phạm vi hẹn giờ 1 giây - 99 phút 59 giây (Điều khiển kỹ thuật số chính xác)
Kích thước tổng thể của sản phẩm W1153 * D612 * H1157 mm
Chất liệu thân máy Thép không gỉ 304 cấp thực phẩm (Hàn liền mạch)
Chứng nhận an toàn Tuân thủ CE, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP
Ưu điểm cốt lõi
1. Tăng năng suất thịt lên 15%, giảm lãng phí thành phần

Hành động nhào lộn chân không nhẹ nhàng phá vỡ các sợi cơ dai mà không làm hỏng cấu trúc thịt, giảm độ co khi nấu lên tới 15% so với cách ướp truyền thống. Đối với một nhà hàng chế biến 500kg thịt mỗi tuần, điều này có nghĩa là thêm 75kg sản phẩm có thể sử dụng được mỗi tuần, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí hàng năm và cải thiện tỷ suất lợi nhuận.

2. Kéo dài thời hạn sử dụng thịt ướp thêm 3-5 ngày

Môi trường chân không kín ức chế sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí và nấm mốc, kéo dài thời gian bảo quản thịt ướp thêm 3-5 ngày khi để trong tủ lạnh. Điều này giúp loại bỏ chất thải từ các nguyên liệu hư hỏng, cho phép chuẩn bị mẻ lớn hơn trong thời gian chậm và mang lại sự linh hoạt hơn trong quản lý hàng tồn kho.

3. Thiết kế ít phải bảo trì, không cần thay thế bộ phận thường xuyên

Có hệ thống chân không điện tích hợp đầy đủ không có máy bơm bên ngoài, ống mềm hoặc đồng hồ đo chân không mỏng manh cần thay thế thường xuyên. Vòng đệm silicon cấp thực phẩm hạng nặng được thiết kế để tồn tại hơn 5 năm khi sử dụng bình thường và trống bằng thép không gỉ liền mạch không có kẽ hở để dầu mỡ hoặc vi khuẩn có thể tích tụ. Điều này làm giảm chi phí bảo trì và loại bỏ thời gian ngừng hoạt động ngoài dự kiến.

4. Khả năng tương thích đa thành phần

Không chỉ vì thịt! Máy này có hiệu quả tương đương trong việc ướp rau, hải sản, đậu phụ, các loại hạt và thậm chí cả nước sốt và nước sốt trộn chân không. Nó cũng có thể được sử dụng để ngâm nước và làm mềm nhanh chóng, khiến nó trở thành một công cụ đa năng linh hoạt giúp tối đa hóa khoản đầu tư vào thiết bị của bạn và giảm nhu cầu sử dụng nhiều máy móc chuyên dụng.

5. Vận hành cực kỳ yên tĩnh, cải thiện môi trường làm việc trong bếp

Hoạt động ở mức tiếng ồn chỉ 60 decibel, yên tĩnh hơn so với cuộc trò chuyện thông thường. Không giống như các máy hút chân không công nghiệp ồn ào tạo ra môi trường làm việc căng thẳng, hoạt động yên tĩnh này cho phép nhân viên giao tiếp rõ ràng và giảm mệt mỏi thính giác trong ca làm việc dài, cải thiện hiệu quả chung của nhà bếp và sự hài lòng của nhân viên.

6. Thiết kế liền mạch tuân thủ HACCP, đảm bảo an toàn thực phẩm

Trống bằng thép không gỉ 304 liền mạch và thiết kế khép kín hoàn toàn giúp loại bỏ mọi góc khuất nơi cặn thức ăn và vi khuẩn có thể phát triển. Tất cả các bề mặt đều nhẵn, dễ vệ sinh, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn HACCP và an toàn thực phẩm toàn cầu. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm và đảm bảo việc kiểm tra sức khỏe được thực hiện dễ dàng.

Trường hợp sử dụng lý tưởng
  • Nhà máy thực phẩm chế biến sẵn & Bếp ăn trung tâm: Tăng năng suất thịt và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất và nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng.
  • Chuỗi nhà hàng có ý thức về chi phí: Giảm lãng phí nguyên liệu và chi phí bảo trì, cải thiện tỷ suất lợi nhuận tổng thể trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.
  • Nhà hàng chay & thuần chay: Ướp đậu phụ, tempeh và protein từ thực vật để tăng hương vị và kết cấu, tạo ra các món ăn ngon từ thực vật.
  • Nhà hàng hải sản & chợ cá: Làm mềm và tạo hương vị cho hải sản ngon mà không làm hỏng hải sản, đồng thời kéo dài độ tươi và giảm hư hỏng.
  • Nhà sản xuất bánh & đồ ăn nhẹ: Ướp các loại hạt, hạt và trái cây sấy khô để tạo hương vị cho món ăn nhẹ hoặc sử dụng để trộn chân không các loại bột và bột nhào.
  • Hoạt động dịch vụ thực phẩm xanh và bền vững: Giảm lãng phí thực phẩm và tiêu thụ năng lượng, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng đối với các doanh nghiệp có trách nhiệm với môi trường.
Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15% 0
Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15% 1
Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15% 2
Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15% 3
Máy hút chân không thương mại điện 150L Ướp nhanh 30 phút Năng suất cao hơn 15% 4
Multi Function Vacuum Pickling Machine for Various Foods
Multi Function Vacuum Pickling Machine for Various Foods
Multi Function Vacuum Pickling Machine for Various Foods
Đặc điểm kỹ thuật
Người mẫu
VTC-20
VTC-40
VTC-150
Dung tích
20L
40L
150L
Kích thước trống
310*247*340mm
400*338*370mm
1153*612*1157mm
Kích thước sản phẩm
698*310*485mm
856*430*906
1225*750*1215
Multi Function Vacuum Pickling Machine for Various Foods
Tại sao chọn chúng tôi?

Công ty TNHH Sản xuất Thiết bị Thương mại Quảng Châu Zengxing đã cung cấp thiết bị nhà bếp thương mại chất lượng trong nhiều năm. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ thực phẩm. Chúng tôi đã khẳng định mình là nhà cung cấp đáng tin cậy các sản phẩm chất lượng. Chúng tôi tin vào việc mang lại trải nghiệm cho khách hàng đáng để nói đến. Đối với chúng tôi, mỗi nhà hàng là duy nhất, mỗi kticchen đều khác nhau. Nhóm khách hàng của chúng tôi tìm đến chúng tôi vì rất nhiều lý do. Chúng tôi cung cấp thiết bị và dịch vụ tốt nhất cho bất kỳ doanh nghiệp dịch vụ ăn uống nào. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, điều đó chỉ gói gọn trong một từ duy nhất: TIN TƯỞNG. Hãy tin tưởng chúng tôi sẽ giúp bạn tìm được thiết bị nhà bếp phù hợp ở Trung Quốc. Chúng tôi đã trang bị tất cả các loại cơ sở dịch vụ ăn uống, từ nhà ăn đến tiệm bánh pizza. Chúng tôi có kinh nghiệm để đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.

Multi Function Vacuum Pickling Machine for Various Foods