|
| Tên thương hiệu: | MUSERCI |
| MOQ: | 5 |
| Giá bán: | Có thể thương lượng |
| Thời gian giao hàng: | 3-15 ngày làm việc |
CB24-MF là một máy nướng xăng thương mại chuyên dụng được thiết kế cho môi trường phục vụ ăn uống chuyên nghiệp với khối lượng lớn.năng lượng khí hiệu quả, loại bỏ khói, tro và lao động của các lò nướng than truyền thống. Có sẵn trong cấu hình bàn và tự đứng, nó được sử dụng rộng rãi bởi khách sạn, nhà bếp, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàng, nhà hàngbếp trung tâm và nhà hàng đầy đủ dịch vụ trên khắp châu Âu, Bắc Mỹ và Trung Đông.
| Mô hình | CB12-MF | CB24-MF | CB36-MF | CB48-MF |
|---|---|---|---|---|
| Kích thước nướng nướng | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm |
| Đốt Qty | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Đĩa nướng lò đốt Qty | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Kết nối khí | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT |
| Nhóm khí | LPG/Khí tự nhiên | LPG/Khí tự nhiên | LPG/Khí tự nhiên | LPG/Khí tự nhiên |
| Tỷ lệ đầy đủ | ≈ 9,4 kW/h | ≈ 18,7 kW/h | ≈ 28,1 kW/h | ≈ 37,5 kW/h |
| Kích thước sản phẩm | W305*D757*H385 mm W305*D757*H850 mm ((Với đáy đứng) |
W610*D757*H385 mm W610*D757*H850 mm ((Với BottomStanding) |
W915*D757*H385 mm W915*D757*H850 mm ((Với đáy đứng) |
W1220*D757*H385 mm W1220*D757*H850 mm ((Với đáy đứng) |
Hỏi: Kích thước của mỗi lưới nấu ăn là bao nhiêu, và bao nhiêu lưới được bao gồm?
A: Mỗi lưới nấu ăn bằng sắt đúc có kích thước W519 * D150 * 20 mm. Đơn vị có tổng cộng 4 lưới, bao phủ toàn bộ bề mặt nấu ăn trên 2 vùng đốt,cung cấp không gian rộng rãi cho nướng thương mại với khối lượng lớn.
Q: Có bao nhiêu lò đốt độc lập có coarbroiler này? Nó hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ vùng?
A: CB24-MF được trang bị 2 máy đốt khí độc lập, mỗi máy có van điều khiển riêng biệt.để bạn có thể nướng protein trên nhiệt độ cao trong một khu vực trong khi nấu rau chậm hoặc giữ thức ăn ấm trong khu vực khác.
Hỏi: Tổng sản lượng nhiệt của đơn vị này là bao nhiêu? Nó hoạt động như thế nào trong đốt cháy và phục hồi nhiệt độ?
A: Nó có tổng công suất nhiệt bình quân khoảng 18,7 kW / H. Thiết kế lửa trực tiếp mang lại khả năng đốt cháy mạnh mẽ, tạo ra các dấu hiệu nướng đích thực và hương vị bỏng.Với lưới giữ nhiệt hạng nặng, nhiệt độ phục hồi nhanh ngay cả khi tải liên tục, hỗ trợ dịch vụ giờ cao điểm ổn định.
Q: Loại thực phẩm nào có thể thay thế các nướng than truyền thống?
A: Nó lý tưởng để nướng thịt nướng, bánh burger, cánh gà, hải sản, đinh, rau và bánh phẳng.Nó sao chép hương vị nướng khói và các dấu hiệu nướng riêng biệt của nướng than trong khi cung cấp kiểm soát nhiệt độ chính xác, làm nóng trước nhanh hơn và hoạt động sạch hơn, làm cho nó trở thành một nâng cấp phổ biến cho nhà bếp thương mại.
Q: Phải mất bao lâu để làm nóng trước?
A: Nó được làm nóng trước đến nhiệt độ hoạt động trong khoảng 8 ≈ 10 phút ở nhiệt độ phòng. Nhiệt độ bề mặt lưới tối đa có thể đạt khoảng 350 °C dưới năng lượng đầy đủ,thích hợp cho việc đốt cháy nhiệt độ cao để khóa nước ép thịt và tạo ra một bề ngoài giòn.
Hỏi: Các nồi nướng được làm bằng vật liệu nào?
A: Các lưới nấu ăn được làm bằng thép đúc hạng nặng, cung cấp giữ nhiệt tuyệt vời và phân phối nhiệt thậm chí cho các dấu hiệu nướng chuyên nghiệp nhất quán.Sắt đúc rất bền và phát triển một lớp vỏ tự nhiên không dính với gia vị và bảo trì thích hợp.
Q: Vật liệu nào được sử dụng cho cơ thể máy? Nó có phù hợp với môi trường bếp thương mại khắc nghiệt không?
A: Cơ thể và khung được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng thực phẩm dày. Nó chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh và được xây dựng để chịu được sử dụng hàng ngày nặng trong nhà bếp khách sạn,bếp trung tâm và các địa điểm phục vụ ăn uống có lưu lượng truy cập cao.
Q: Sự khác biệt giữa mô hình countertop và mô hình tự đứng với đáy đứng là gì?
A: Mô hình bàn có chiều cao tổng thể là 385 mm và được thiết kế để đặt trên bàn làm việc hoặc giá thiết bị.Các mô hình độc lập đi kèm với một sàn thép không gỉ đứng với một kệ lưu trữ thấp hơn, với tổng chiều cao 850 mm, cho phép lắp đặt độc lập và lưu trữ tiện lợi các công cụ và vật tư.
Hỏi: Thời gian sử dụng dự kiến trong hoạt động thương mại bình thường là bao nhiêu?
A: Với việc sử dụng tiêu chuẩn hàng ngày 8-12 giờ và bảo trì thường xuyên, đơn vị có tuổi thọ dự kiến là 6-8 năm.đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về công suất nặng của các cơ sở phục vụ ăn uống thương mại.
Hỏi: loại khí nào có thể sử dụng được trong máy nướng than này?
A: Đơn vị hỗ trợ cả khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) và khí tự nhiên. Nó được hiệu chỉnh tại nhà máy cho loại khí được chỉ định trong đơn đặt hàng của bạn. Bộ chuyển đổi có sẵn,và chúng tôi khuyên bạn nên chuyển đổi được thực hiện bởi một kỹ thuật viên khí được chứng nhận để đảm bảo an toàn và hiệu suất tối ưu.
Hỏi: Kích thước kết nối đường vào khí đốt là bao nhiêu? Nó phù hợp với tiêu chuẩn đường ống ở Bắc Mỹ, châu Âu và Trung Đông?
A: Kết nối khí tiêu chuẩn là 3/4 "NPT, được áp dụng rộng rãi ở Bắc Mỹ.chúng tôi có thể cung cấp phụ kiện adapter hoặc thông số kỹ thuật kết nối tùy chỉnh để phù hợp với tiêu chuẩn đường ống khí địa phương theo yêu cầu.
Q: Mức tiêu thụ khí xăng trong quá trình vận hành là bao nhiêu?
A: Khi hoạt động đầy tải, tiêu thụ LPG khoảng 1,5 kg/h và tiêu thụ khí tự nhiên khoảng 1,9 m3/h.Tiêu thụ thực tế thấp hơn trong khi giữ nhiệt độ hoặc vận hành tải phần, cung cấp hiệu suất hiệu quả về chi phí cho sử dụng thương mại.
Q: Những tính năng an toàn nào được xây dựng trong máy nướng than này?
A: Mỗi lò sưởi được trang bị van điều khiển độc lập, lửa đáng tin cậy và thiết bị bảo vệ cháy bị hỏng tự động tắt nguồn cung cấp khí nếu ngọn lửa bị tắt vô tình.Cấu trúc thép không gỉ và thiết kế cách nhiệt cũng ngăn ngừa cháy và giảm nguy cơ cháy, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thiết bị khí thương mại quốc tế.
Hỏi: Sản phẩm này có được chứng nhận CE không?
A: Có, CB24-MF được chứng nhận CE và phù hợp với EN 60335 và các quy định về vệ sinh và an toàn của EU liên quan đến thiết bị phục vụ ăn uống thương mại.Nó có thể được nhập khẩu và phân phối hợp pháp trên tất cả các thị trường EU và EEA.
Hỏi: Các thành phần tiếp xúc với thực phẩm có đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm của FDA và LFGB không?
A: Tất cả các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, bao gồm cả lưới nấu ăn và bề mặt thép không gỉ, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn của FDA Hoa Kỳ và EU LFGB về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm,làm cho chúng phù hợp với các hoạt động dịch vụ thực phẩm thương mại ở Bắc Mỹ và châu Âu.
Q: Bạn có thể hỗ trợ chứng nhận GCC cho thị trường Trung Đông?
A: Có, chúng tôi có thể cung cấp đầy đủ tài liệu kỹ thuật, báo cáo thử nghiệm và hỗ trợ chứng nhận cho GCC / GSO đánh dấu phê duyệt.tạo thuận lợi cho việc thâm nhập thị trường dễ dàng vào Ả Rập Saudi, UAE và các nước GCC khác.
Q: Các kích thước tổng thể cho cả hai phiên bản là gì?
A: Phiên bản countertop: W610 * D757 * H385 mm. Phiên bản tự đứng với đáy đứng: W610 * D757 * H850 mm. Cài đặt đòi hỏi một bề mặt ngang, chống nhiệt và chịu tải,khoảng trống đủ cho thông gió và an toàn cháy, và kết nối với một nguồn cung cấp khí với áp suất và đường kính phù hợp.
Hỏi: Thiết bị có dễ làm sạch không?
Đáp: Có. Đơn vị được thiết kế với một khay thu thập mỡ có thể tháo rời ở phía dưới để thu giữ các giọt nước và dư lượng thực phẩm, có thể dễ dàng được loại bỏ và làm trống.Các lưới sắt đúc có thể được chải sạch trong khi ấm, và thân thép không gỉ lau xuống dễ dàng, giảm thiểu thời gian bảo trì hàng ngày.
Hỏi: Việc điều hành có dễ dàng cho nhân viên bếp không?
A: Máy nướng than sử dụng các điều khiển nút đơn giản cho mỗi khu vực đốt với điều chỉnh nhiệt rõ ràng. Nhân viên nhà bếp chung có thể làm chủ hoạt động và làm sạch cơ bản sau một hướng dẫn ngắn.Không yêu cầu chứng nhận hoạt động chuyên môn.
Q: Chính sách bảo hành của bạn là gì?
A: Chúng tôi cung cấp một bảo hành tiêu chuẩn 1 năm chống lại các khiếm khuyết sản xuất cho toàn bộ đơn vị. Chúng tôi cung cấp một loạt các bộ phận thay thế bao gồm lò đốt, van, lưới,nút và khay mỡ với giá cạnh tranh với khả năng sử dụng lâu dàiChúng tôi cũng cung cấp hướng dẫn kỹ thuật từ xa cho các nhà phân phối và khách hàng cuối trên toàn thế giới.
