(CB24-MF) Коммерческая газовая плита для сжиженного нефтяного газа / природного газа с легко очищаемой поверхностью для стейков, говядины, свинины, овощей CE

Вопрос: Какой размер у каждой решетки и сколько решетки в ней?

Ответ: Каждая решетка из чугуна имеет размеры W519 * D150 * 20 мм. В общей сложности устройство имеет 4 решетки, покрывающие всю поверхность приготовления пищи через 2 зоны горелки,предоставление большого пространства для коммерческого гриллинга большого объема.

Вопрос: Сколько независимых горелки у этого угольного бройлера?

Ответ: CB24-MF оснащен двумя независимыми газовыми горелками, каждый с отдельным клапаном управления.так что вы можете печь белки на высокой температуре в одной зоне, в то время как медленное приготовление овощей или держать пищу теплым в другом.

Вопрос: Какова общая теплоемкость этого агрегата?

Ответ: Общая номинальная теплоемкость составляет приблизительно 18,7 кВт/ч. Дизайн прямого пламени обеспечивает мощную способность к сжиганию, создавая подлинные следы гриля и обожженный вкус.С теплоудерживающими решетками для тяжелой работы, температура быстро восстанавливается даже при непрерывной загрузке, поддерживая стабильное обслуживание в часы пик.

Вопрос: Для каких видов пищи подойдет этот газовый угольщик?

Ответ: Идеально подходит для жарки стейков, гамбургеров, куриных крыльев, морепродуктов, гребешек, овощей и плоских хлебов.Он воспроизводит дымящийся вкус гриля и отличительные признаки гриля угольного гриля, предлагая точное регулирование температуры, более быстрое предварительное нагревание и более чистая работа, что делает его популярным обновлением для коммерческих кухонь.

Вопрос: Сколько времени требуется для предварительного нагрева? Какова максимальная температура приготовления?

Ответ: Он предварительно нагревается до рабочей температуры примерно за 8 ≈ 10 минут при комнатной температуре. Максимальная температура поверхности решетки может достигать около 350 °C при полной мощности,подходящий для высокотемпературного обжига, чтобы блокировать мясные соки и создавать хрустящую внешнюю сторону.

Вопрос: Из какого материала сделаны решетки для приготовления пищи?

О: Решетки для приготовления пищи изготовлены из тяжелого чугуна, который обеспечивает отличное удержание тепла и равномерное распределение тепла для последовательных профессиональных знаков гриля.Литовое железо очень долговечно и при правильном приправлении и обслуживании получает естественную нелипкую патину.

Вопрос: Какой материал используется для корпуса машины? Подходит ли он для суровых условий коммерческой кухни?

Ответ: корпус и рама изготовлены из толстой нержавеющей стали пищевого качества, она устойчива к коррозии, легко дезинфицируется и выдерживает ежедневное использование в гостиничных кухнях,центральные кухни и места общественного питания с большим трафиком.

Вопрос: В чем разница между моделью столешницы и самостоятельной моделью с стоящим дном?

A: Модель столешницы имеет общую высоту 385 мм и предназначена для размещения на рабочих столах или подставках оборудования.Самостоятельная модель поставляется с подставкой из нержавеющей стали с нижней полкой для хранения, общей высотой 850 мм, позволяющей самостоятельную установку и удобное хранение инструментов и материалов.

Вопрос: Каков ожидаемый срок службы при нормальной коммерческой эксплуатации?

О: при стандартном ежедневном использовании 8-12 часов и регулярном обслуживании устройство имеет ожидаемый срок службы 6-8 лет.полностью отвечает требованиям к мощности предприятий коммерческого питания.

Вопрос: С какими типами газов совместим этот угольный коктейль?

Ответ: Устройство поддерживает как сжиженный нефтяной газ (СНГ), так и природный газ. Он калиброван на заводе для типа газа, указанного в вашем заказе.и мы рекомендуем конверсию выполняется сертифицированным газовым техником для обеспечения безопасности и оптимальной производительности.

Вопрос: Какой размер соединения ввода газа? соответствует ли он стандартам трубопроводов в Северной Америке, Европе и на Ближнем Востоке?

Ответ: стандартное газовое соединение 3/4 "НПТ, которое широко используется в Северной Америке.мы можем предоставить адаптерные фитинги или спецификации подключения, чтобы соответствовать местным стандартам газопроводов по запросу.

Вопрос: Каково приблизительное потребление газа во время эксплуатации?

О: При работе с полной нагрузкой потребление СПГ составляет приблизительно 1,5 кг/ч, а потребление природного газа - приблизительно 1,9 м3/ч.Фактическое потребление меньше при сохранении температуры или частичной загрузке, обеспечивая экономически эффективную работу для коммерческого использования.

Вопрос: Какие элементы безопасности встроены в этот угольный бройлер?

A: Каждый горелка оснащена независимым клапаном управления, надежным зажиганием и устройством защиты от отказа пламени, которое автоматически отключает подачу газа при случайном потушении пламени..Структура из нержавеющей стали и теплоизолирующая конструкция также предотвращают обжигание и снижают риск пожара, соответствуя международным стандартам безопасности коммерческого газового оборудования.

Вопрос: Этот продукт имеет сертификацию CE? Соответствует ли он стандартам ЕС на коммерческое кухонное оборудование?

Ответ: Да, CB24-MF имеет сертификат CE и соответствует стандарту EN 60335 и соответствующим правилам ЕС по гигиене и безопасности для оборудования коммерческого общественного питания.Он может быть легально импортирован и распространен на всех рынках ЕС и ЕЭЗ..

Вопрос: Соответствуют ли компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, требованиям FDA и LFGB по безопасности пищевых продуктов?

Ответ: Все части, контактирующие непосредственно с пищевыми продуктами, включая решетки для приготовления пищи и поверхности из нержавеющей стали, соответствуют стандартам безопасности FDA США и ЕС LFGB для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.что делает их пригодными для коммерческих операций по обслуживанию продуктов питания в Северной Америке и Европе.

Вопрос: Можете ли вы поддержать сертификацию GCC на рынке Ближнего Востока?

О: Да, мы можем предоставить полную техническую документацию, отчеты о испытаниях и сертификационную поддержку для одобрения маркировки GCC / GSO. Газовая система и конструкция безопасности соответствуют стандартам газового оборудования региона Персидского залива,содействие беспрепятственному выходу на рынок Саудовской Аравии, ОАЭ и других стран ССАГПЗ.

Вопрос: Какие общие размеры для обеих версий? Какие требования к установке следует отметить?

О: Версия столешницы: W610 * D757 * H385 мм. Свободная версия с подставным дном: W610 * D757 * H850 мм. Установка требует ровной, теплостойкой и несущей поверхности,достаточный просвет для вентиляции и пожарной безопасности, и подключение к газопроводу с соответствующим давлением и диаметром.

Вопрос: Легко ли оборудование очищать?

Ответ: Да. Устройство оснащено съемной внизу тарелкой для сбора жира для улавливания капель и остатков пищи, которые легко удаляются и опорожняются.Литые железные решетки можно чистить, пока теплый, а корпус из нержавеющей стали легко стирается, минимизируя время ежедневного обслуживания.

Вопрос: Легко ли работать для кухонного персонала?

Ответ: У кухонного сварщика для каждой зоны горелки используются простые ручки управления с четкой регулировкой тепла.Специализированная эксплуатационная сертификация не требуется.

Вопрос: Какова ваша гарантийная политика?

О: Мы предлагаем 1-летнюю стандартную гарантию на производственные дефекты для всего агрегата.ручки и жировые подносы по конкурентоспособным ценам с долгосрочной доступностьюМы также предоставляем дистанционное техническое руководство для дистрибьюторов и конечных клиентов по всему миру.