| Markenbezeichnung: | MUSERCI |
| MOQ: | 5 |
| Preis: | Verhandelbar |
| Lieferzeit: | 3-15 Werktage |
Der CB24-MF ist ein schwerer kommerzieller Gasbrenner, der für professionelle Catering-Umgebungen mit hohem Volumen entwickelt wurde.effiziente Gasleistung, die den Rauch, die Asche und die Arbeit der traditionellen Holzkohlegrills eliminiert.Zentralküchen und Full-Service-Restaurants in ganz Europa, Nordamerika und dem Nahen Osten.
| Modell | CB12-MF | CB24-MF | CB36-MF | CB48-MF |
|---|---|---|---|---|
| Grillgröße | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm | W519*D150*20 mm |
| Brenner Qty | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Brennergrill Qty | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Gasanschluss | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT |
| Gaskategorie | LPG/Naturgas | LPG/Naturgas | LPG/Naturgas | LPG/Naturgas |
| Voller Satz | ≈ 9,4 kW/h | ≈ 18,7 kW/h | ≈ 28,1 kW/h | ≈ 37,5 kW/h |
| Produktgröße | W305*D757*H385 mm W305*D757*H850 mm (mit Bodenstehen) |
W610*D757*H385 mm W610*D757*H850 mm (mit Bodenstand) |
W915*D757*H385 mm W915*D757*H850 mm (mit Bodenstehen) |
W1220*D757*H385 mm W1220*D757*H850 mm (mit Bodenstand) |
F: Welche Größe hat jedes Kochgitter und wie viele Gitter sind enthalten?
A: Jedes Gusseisen-Kochgitter misst W519 * D150 * 20 mm. Das Gerät verfügt über insgesamt 4 Gitter, die die gesamte Kochfläche über 2 Brennerzonen erstrecken.Bereitstellung von ausreichendem Platz für die gewerbliche Grillerei mit hohem Volumen.
F: Wie viele unabhängige Brenner hat dieser Brennkocher?
A: Der CB24-MF ist mit 2 unabhängigen Gasbrennern ausgestattet, die jeweils mit einem individuellen Steuerventil ausgestattet sind.So können Sie Proteine bei hoher Hitze in einer Zone braten, während Sie Gemüse langsam kochen oder Essen warm halten in der anderen.
F: Wie hoch ist die Gesamtwärmeleistung dieser Einheit?
A: Es hat eine Gesamtwärmezufuhr von ca. 18,7 kW/h. Das Design mit direkter Flamme bietet eine starke Brennfähigkeit und erzeugt authentische Grillmarken und einen verkohlten Geschmack.mit einer Breite von nicht mehr als 15 mm, die Temperatur erholt sich schnell auch bei kontinuierlicher Belastung und unterstützt einen stetigen Dienst in den Hauptverkehrsstunden.
F: Für welche Lebensmittel ist dieser Gaskohlebrühler geeignet?
A: Es eignet sich hervorragend zum Grillen von Steaks, Burgern, Hühnerflügeln, Meeresfrüchten, Spitzen, Gemüse und Flachbroten.Es wiederholt den geräuchrigen Geschmack des Grills und die ausgeprägten Grillmarken des Holzkohlegrills und bietet gleichzeitig eine präzise Temperaturkontrolle, schnelleres Vorheizen und saubererer Betrieb, was es zu einem beliebten Upgrade für gewerbliche Küchen macht.
F: Wie lange dauert die Vorwärmung? Was ist die maximale Kochtemperatur?
A: Er erwärmt sich in etwa 8~10 Minuten bei Raumtemperatur auf die Arbeitstemperatur.mit einer Breite von mehr als 20 mm,.
F: Aus welchem Material bestehen die Kochgitter?
A: Die Kochgitter bestehen aus schwerem Gusseisen, das eine ausgezeichnete Wärmeregeneration und eine gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichbleibende professionelle Grillmarkierungen bietet.Gusseisen ist sehr langlebig und erzeugt bei richtiger Würzung und Pflege eine natürliche, nicht klebende Patina.
F: Welches Material wird für die Maschinenkarosserie verwendet?
A: Körper und Rahmen sind aus dickem Edelstahl, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und für den täglichen Einsatz in Hotelküchen ausgelegt.Zentralküchen und Gastronomieanlagen mit hohem Verkehrsaufkommen.
F: Was ist der Unterschied zwischen dem Arbeitsplattenmodell und dem freistehenden Modell mit Boden?
A: Das Arbeitsplattenmodell hat eine Gesamthöhe von 385 mm und ist für die Platzierung auf Arbeitstischen oder Ausrüstungsständen ausgelegt.Das freistehende Modell wird mit einem Edelstahlbodenhalter mit einem niedrigeren Lagerregal geliefert, mit einer Gesamthöhe von 850 mm, die eine eigenständige Montage und eine bequeme Lagerung von Werkzeugen und Vorräten ermöglicht.
F: Wie ist die erwartete Lebensdauer im normalen gewerblichen Betrieb?
A: Bei einem täglichen Standardgebrauch von 812 Stunden und regelmäßiger Wartung hat das Gerät eine erwartete Lebensdauer von 68 Jahren.vollständig den Anforderungen an die Hochleistungsbetriebe der gewerblichen Gastronomieanlagen entspricht.
F: Mit welchen Gasarten ist dieser Kohlkocher kompatibel?
A: Das Gerät unterstützt sowohl Flüssiggas (LPG) als auch Erdgas. Es ist für den in Ihrer Bestellung angegebenen Gastyp in der Fabrik kalibriert.und wir empfehlen, dass die Umstellung von einem zertifizierten Gastechniker durchgeführt wird, um Sicherheit und optimale Leistung zu gewährleisten.
F: Welche Größe hat der Gasanschluss? Passt er den Standards für Pipelines in Nordamerika, Europa und dem Nahen Osten?
A: Die Standard-Gasverbindung ist 3/4" NPT, die in Nordamerika weit verbreitet ist.Wir können Adapterfittings oder kundenspezifische Anschlussspezifikationen liefern, um den lokalen Gasleitungsstandards auf Anfrage zu entsprechen.
F: Wie hoch ist der ungefähre Gasverbrauch während des Betriebs?
A: Bei Volllast beträgt der LPG-Verbrauch ca. 1,5 kg/h und der Erdgasverbrauch ca. 1,9 m3/h.Der tatsächliche Verbrauch ist bei Temperaturhalt oder bei Teillast niedriger, die eine kosteneffiziente Leistung für den kommerziellen Gebrauch bieten.
F: Welche Sicherheitsvorkehrungen gibt es in diesem Brotbrenner?
A: Jeder Brenner ist mit einem unabhängigen Steuerventil, einer zuverlässigen Zündung und einer Flammschutzvorrichtung ausgestattet, die bei versehentlichem Löschen der Gasversorgung automatisch abschaltet..Die Edelstahlkonstruktion und die Wärmedämmung verhindern außerdem Verbrennung und verringern das Brandrisiko, da sie den internationalen Sicherheitsnormen für kommerzielle Gasgeräte entsprechen.
F: Ist dieses Produkt CE-zertifiziert und entspricht es den EU-Normen für kommerzielle Küchengeräte?
A: Ja, das CB24-MF ist CE-zertifiziert und entspricht EN 60335 und den einschlägigen EU-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften für kommerzielle Gastronomiegeräte.Es kann legal auf allen Märkten der EU und des EWR eingeführt und vertrieben werden.
F: Erfüllen Lebensmittelkontaktkomponenten die Anforderungen der FDA und der LFGB?
A: Alle Teile, die direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommen, einschließlich Kochgittern und Edelstahloberflächen, entsprechen den Sicherheitsnormen der US FDA und der EU LFGB für Lebensmittelkontaktmaterialien.sie für kommerzielle Lebensmittelbetriebe in Nordamerika und Europa geeignet machen.
F: Können Sie die Zertifizierung der GCC für den Markt des Nahen Ostens unterstützen?
A: Ja, wir können Ihnen die vollständige technische Dokumentation, Prüfberichte und Zertifizierungsunterstützung für die GCC/GSO-Zulassung zur Verfügung stellen.Erleichterung eines reibungslosen Markteintritts in Saudi-Arabien, die VAE und andere GCC-Länder.
F: Welche Gesamtmaße haben beide Versionen? Welche Anforderungen an die Montage sind zu beachten?
A: Schreibtischversion: W610 * D757 * H385 mm. Freistehende Version mit Bodenstand: W610 * D757 * H850 mm. Die Installation erfordert eine ebene, hitzebeständige und belastbare Oberfläche,ausreichend frei für die Lüftung und die Brandschutzsicherheit, und Anschluss an eine Gasversorgung mit entsprechendem Druck und Durchmesser.
F: Ist die Ausrüstung leicht zu reinigen?
A: Ja. Das Gerät ist mit einem abnehmbaren Fett-Sammelteller an der Unterseite ausgelegt, um Tropfen und Lebensmittelrückstände aufzunehmen, die leicht entfernt und entleert werden können.Die Gusseisengitter können sauber gebürstet werden, während warm, und die Edelstahlkarosserie wird leicht abgewischt, wodurch die tägliche Wartungszeit minimiert wird.
F: Ist die Bedienung für das Küchenpersonal einfach?
A: Der Brenner verwendet einfache Knopfsteuerungen für jede Brennerzone mit einer klaren Wärmeregelung.Keine spezielle Betriebszertifizierung erforderlich.
F: Was ist Ihre Garantie? Sind Ersatzteile für ausländische Kunden verfügbar?
A: Wir bieten eine 1-Jahres-Standardgarantie gegen Herstellungsfehler für die gesamte Einheit.Knöpfe und Fettbehälter zu wettbewerbsfähigen Preisen mit langfristiger VerfügbarkeitWir bieten auch technische Beratung für Distributoren und Endkunden weltweit.