(CB24-MF) বাণিজ্যিক এলপিজি / প্রাকৃতিক গ্যাস পরিসীমা সহজ পরিষ্কার পৃষ্ঠ জন্য স্টেক গরুর মাংস শূকর শাকসবজি সিই

প্রশ্ন: প্রতিটি রান্নার গ্রিডের আকার কত এবং কতটি গ্রিড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে?

উত্তরঃ প্রতিটি ঢালাই লোহার রান্নার গ্রিড W519 * D150 * 20 মিমি পরিমাপ করে। ইউনিটটি মোট 4 গ্রিডের সাথে আসে, যা 2 বার্নার জোন জুড়ে পুরো রান্নার পৃষ্ঠকে আচ্ছাদন করে,উচ্চ পরিমাণে বাণিজ্যিক গ্রিলিংয়ের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা সরবরাহ করা.

প্রশ্ন: এই কার্ব্রয়লারটিতে কতটি স্বাধীন বার্নার রয়েছে? এটি কি জোন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সমর্থন করে?

উত্তরঃ CB24-MF দুটি স্বতন্ত্র গ্যাস বার্নার দিয়ে সজ্জিত, প্রতিটি পৃথক নিয়ন্ত্রণ ভালভ সঙ্গে। এই দ্বৈত-জোন নকশা পৃথক তাপমাত্রা সমন্বয় করতে পারবেন,তাই আপনি একটি অঞ্চলে উচ্চ তাপ উপর প্রোটিন পুড়িয়ে করতে পারেন যখন ধীর রান্না শাকসবজি বা অন্য গরম রাখা খাদ্য.

প্রশ্ন: এই ইউনিটের মোট তাপ উৎপাদন কত? এটি জ্বলন এবং তাপমাত্রা পুনরুদ্ধারে কীভাবে কাজ করে?

উত্তরঃ এর মোট নামমাত্র তাপ ইনপুট প্রায় 18.7 কিলোওয়াট / ঘন্টা। সরাসরি-জ্বলন্ত নকশা শক্তিশালী জ্বলন্ত ক্ষমতা সরবরাহ করে, খাঁটি গ্রিল চিহ্ন এবং কার্বনযুক্ত স্বাদ তৈরি করে।গরম ধরে রাখার ভারী-ব্যবহারযোগ্য গ্রিড সহ, তাপমাত্রা দ্রুত পুনরুদ্ধার এমনকি অবিচ্ছিন্ন লোডিং সময়, স্থিতিশীল ঘন্টা ঘন্টা সেবা সমর্থন করে।

প্রশ্ন: এই গ্যাস কার্বোল ব্রয়লার কোন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত? এটি কি ঐতিহ্যগত কাঠকয়লা গ্রিলের প্রতিস্থাপন করতে পারে?

উঃ স্টেক, হ্যামবার্গার, চিকেন উইংস, সামুদ্রিক খাবার, স্পাইভার, শাকসবজি এবং ফ্ল্যাটব্রেড গ্রীল করার জন্য এটি আদর্শ।এটি সুস্পষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রদানের সময় কাঠকয়লা গ্রিলিং এর ধোঁয়াশা গ্রিল স্বাদ এবং স্বতন্ত্র গ্রিল চিহ্ন প্রতিলিপি, দ্রুত প্রিহিটিং এবং পরিষ্কার অপারেশন, এটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য একটি জনপ্রিয় আপগ্রেড করে তোলে।

প্রশ্ন: প্রিহিট করতে কত সময় লাগে? সর্বোচ্চ রান্নার তাপমাত্রা কত?

উঃ এটি ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 8 ̊10 মিনিটের মধ্যে কাজের তাপমাত্রায় প্রিহিট করে। সর্বাধিক গ্রিড পৃষ্ঠের তাপমাত্রা পূর্ণ শক্তিতে প্রায় 350 °C পৌঁছতে পারে,মাংসের রসকে আটকে রাখতে এবং একটি ক্রাস্পি বাইরের তৈরি করতে উচ্চ তাপমাত্রায় পোড়ানোর জন্য উপযুক্ত.

প্রশ্ন: রান্নার গ্রিটগুলি কোন উপাদান দিয়ে তৈরি? তাদের সুবিধা কী?

উত্তরঃ রান্নার গ্রিটগুলি ভারী দায়িত্ব কাস্ট লোহার তৈরি, যা পেশাদার গ্রিল চিহ্নগুলির জন্য সুসংগত তাপ ধরে রাখা এবং এমনকি তাপ বিতরণ সরবরাহ করে।কাস্ট আয়রন অত্যন্ত টেকসই এবং সঠিক মশলা এবং রক্ষণাবেক্ষণের সাথে একটি প্রাকৃতিক অ-আঠালো প্যাটিনার বিকাশ করে.

প্রশ্নঃ মেশিনের দেহের জন্য কোন উপাদান ব্যবহার করা হয়? এটি কঠোর বাণিজ্যিক রান্নাঘরের পরিবেশের জন্য উপযুক্ত?

উত্তরঃ দেহ এবং ফ্রেমটি ঘন খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি। এটি ক্ষয় প্রতিরোধী, সহজেই স্যানিটাইজ করা যায় এবং হোটেল রান্নাঘরে দৈনিক ভারী ব্যবহার সহ্য করতে নির্মিত হয়,কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং উচ্চ ট্র্যাফিক ক্যাটারিং স্থান.

প্রশ্নঃ কাউন্টারটপ মডেল এবং নীচে দাঁড়িয়ে থাকা ফ্রিস্ট্যান্ডিং মডেলের মধ্যে পার্থক্য কী?

উত্তরঃ কাউন্টারটপ মডেলটির সামগ্রিক উচ্চতা ৩৮৫ মিমি এবং এটি কাজের টেবিল বা সরঞ্জাম স্ট্যান্ডে স্থাপন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।স্বতন্ত্র মডেল একটি নিম্ন সঞ্চয় শেল্ফ সঙ্গে একটি স্টেইনলেস স্টীল মেঝে স্ট্যান্ড সঙ্গে আসে, মোট উচ্চতা 850 মিমি, স্বতন্ত্র ইনস্টলেশন এবং সরঞ্জাম এবং সরবরাহের সুবিধাজনক সঞ্চয় করার অনুমতি দেয়।

প্রশ্নঃ স্বাভাবিক বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপের অধীনে প্রত্যাশিত পরিষেবা জীবন কত?

উত্তরঃ 8 ¢ 12 ঘন্টা দৈনিক ব্যবহার এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের সাথে ইউনিটের প্রত্যাশিত পরিষেবা জীবন 6 ¢ 8 বছর। কাস্ট আয়রন গ্রিট এবং স্টেইনলেস স্টিলের দেহ দীর্ঘ স্থায়িত্ব প্রদান করে,বাণিজ্যিক খাদ্য সরবরাহের সুবিধাগুলির জন্য সম্পূর্ণরূপে ভারী দায়িত্বের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে.

প্রশ্ন: এই কার্ব্রয়লার কোন গ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ? এটি এলপিজি এবং প্রাকৃতিক গ্যাসের মধ্যে রূপান্তর করা যেতে পারে?

উত্তরঃ ইউনিটটি তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাস (এলপিজি) এবং প্রাকৃতিক গ্যাস উভয়ই সমর্থন করে। এটি আপনার অর্ডারে নির্দিষ্ট গ্যাসের ধরণের জন্য কারখানায় ক্যালিব্রেট করা হয়েছে। রূপান্তর কিটগুলি উপলব্ধ,এবং আমরা সুপারিশ করি যে নিরাপত্তা এবং সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করার জন্য একটি সার্টিফাইড গ্যাস টেকনিশিয়ান দ্বারা রূপান্তর করা হবে.

প্রশ্ন: গ্যাস ইনলেট সংযোগের আকার কত? এটি কি উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং মধ্য প্রাচ্যের পাইপলাইন স্ট্যান্ডার্ডের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ?

উত্তরঃ স্ট্যান্ডার্ড গ্যাস সংযোগ 3/4 "এনপিটি, যা উত্তর আমেরিকায় ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়। ইউরোপীয় এবং মধ্য প্রাচ্যের বাজারের জন্য,আমরা অনুরোধের ভিত্তিতে স্থানীয় গ্যাস পাইপলাইন স্ট্যান্ডার্ড মেলে অ্যাডাপ্টার ফিটিং বা কাস্টমাইজড সংযোগ স্পেসিফিকেশন সরবরাহ করতে পারেন.

প্রশ্নঃ অপারেশনের সময় গ্যাসের আনুমানিক খরচ কত?

উত্তরঃ পূর্ণ লোড অপারেশনে, এলপিজি খরচ প্রায় 1.5 কেজি / ঘন্টা এবং প্রাকৃতিক গ্যাস খরচ প্রায় 1.9 মি 3 / ঘন্টা।তাপমাত্রা বজায় রাখা বা আংশিক লোড অপারেশনের সময় প্রকৃত খরচ কম, বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য ব্যয়-কার্যকর পারফরম্যান্স সরবরাহ করে।

প্রশ্ন: এই কার্ব্রয়লারে কোন নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য রয়েছে?

উত্তরঃ প্রতিটি বার্নার একটি স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ ভালভ, নির্ভরযোগ্য ইগনিশন এবং একটি অগ্নি ব্যর্থতা সুরক্ষা ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত করা হয় যা আগুনটি দুর্ঘটনাক্রমে নিভে গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করে দেয়.স্টেইনলেস স্টিলের কাঠামো এবং তাপ নিরোধক নকশাটি আন্তর্জাতিক বাণিজ্যিক গ্যাস সরঞ্জাম সুরক্ষা মানগুলি মেনে চলার সাথে সাথে জ্বলন প্রতিরোধ করে এবং আগুনের ঝুঁকি হ্রাস করে।

প্রশ্নঃ এই পণ্যটি কি সিই সার্টিফিকেশন বহন করে? এটি কি ইইউ বাণিজ্যিক রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির মানগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ?

উত্তরঃ হ্যাঁ, CB24-MF সিই সার্টিফাইড এবং EN 60335 এবং বাণিজ্যিক খাদ্য সরবরাহ সরঞ্জাম জন্য প্রাসঙ্গিক ইইউ স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা প্রবিধান মেনে চলে।এটি আইনীভাবে আমদানি এবং সমস্ত ইইউ এবং EEA বাজারে বিতরণ করা যেতে পারে.

প্রশ্নঃ খাদ্য যোগাযোগের উপাদানগুলি কি এফডিএ এবং এলএফজিবি খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে?

উত্তরঃ রান্নার গ্রিট এবং স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠ সহ খাদ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগের সমস্ত অংশ মার্কিন এফডিএ এবং ইইউ এলএফজিবি খাদ্য যোগাযোগের উপাদানগুলির সুরক্ষা মান মেনে চলে।উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে বাণিজ্যিক খাদ্য পরিষেবা কার্যক্রমের জন্য তাদের উপযুক্ত করে তোলা.

প্রশ্ন: আপনি কি মধ্যপ্রাচ্যের বাজারের জন্য GCC সার্টিফিকেশন সমর্থন করতে পারেন?

উত্তরঃ হ্যাঁ, আমরা জিসিসি/জিএসও মার্ক অনুমোদনের জন্য সম্পূর্ণ প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশন, পরীক্ষার রিপোর্ট এবং সার্টিফিকেশন সহায়তা সরবরাহ করতে পারি। গ্যাস সিস্টেম এবং নিরাপত্তা নকশা উপসাগরীয় অঞ্চলের গ্যাস সরঞ্জাম মান পূরণ করে,সৌদি আরবের বাজারে সুগম প্রবেশের সুবিধার্থে, সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং অন্যান্য উপসাগরীয় উপসাগরীয় দেশ।

প্রশ্নঃ উভয় সংস্করণের জন্য সামগ্রিক মাত্রা কি? কোন ইনস্টলেশন প্রয়োজনীয়তা নোট করা উচিত?

উঃ কাউন্টারটপ সংস্করণঃ W610 * D757 * H385 মিমি। নীচে দাঁড়িয়ে থাকা স্বতন্ত্র সংস্করণঃ W610 * D757 * H850 মিমি। ইনস্টলেশনের জন্য একটি সমতল, তাপ প্রতিরোধী এবং লোড বহনকারী পৃষ্ঠ প্রয়োজন,বায়ুচলাচল এবং অগ্নিনির্বাপক নিরাপত্তা জন্য পর্যাপ্ত স্বচ্ছতা, এবং একই চাপ এবং ব্যাসার্ধের একটি গ্যাস সরবরাহ সংযোগ।

প্রশ্নঃ সরঞ্জাম পরিষ্কার করা কি সহজ? এতে গ্রীস ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম আছে?

উত্তরঃ হ্যাঁ। ইউনিটটি একটি অপসারণযোগ্য চর্বি সংগ্রহের ট্রে দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে যা ড্রিপিং এবং খাদ্য অবশিষ্টাংশগুলি ধরতে পারে, যা সহজেই সরানো এবং খালি করা যায়।ঢালাই লোহা গ্রিট গরম থাকা অবস্থায় পরিষ্কার ব্রাশ করা যেতে পারে, এবং স্টেইনলেস স্টিলের শরীরটি সহজেই মুছে ফেলা হয়, দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণের সময়কে হ্রাস করে।

প্রশ্ন: রান্নাঘরের কর্মীদের জন্য কাজ করা কি সহজ? বিশেষ প্রশিক্ষণের প্রয়োজন আছে কি?

উত্তরঃ কার্ব্রয়লারটি প্রতিটি বার্নার জোনের জন্য পরিষ্কার তাপ নিয়ন্ত্রনের সাথে সহজ বোতাম নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে। সাধারণ রান্নাঘরের কর্মীরা একটি সংক্ষিপ্ত দিকনির্দেশনার পরে অপারেশন এবং প্রাথমিক পরিষ্কারের দক্ষতা অর্জন করতে পারে।কোন বিশেষায়িত অপারেটিং সার্টিফিকেশন প্রয়োজন হয় না.

প্রশ্নঃ আপনার গ্যারান্টি নীতি কি? বিদেশী গ্রাহকদের জন্য খুচরা যন্ত্রাংশ সহজেই পাওয়া যায়?

উত্তরঃ আমরা সম্পূর্ণ ইউনিটের জন্য উত্পাদন ত্রুটির বিরুদ্ধে 1 বছরের স্ট্যান্ডার্ড ওয়ারেন্টি অফার করি।দীর্ঘমেয়াদী উপলভ্যতার সাথে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে বোতাম এবং গ্রীস ট্রেআমরা বিশ্বব্যাপী বিতরণকারী এবং শেষ গ্রাহকদের জন্য দূরবর্তী প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনাও প্রদান করি।