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| ब्रांड नाम: | MUSERCI |
| मॉडल संख्या: | ईजी-02 |
| एमओक्यू: | 5 इकाइयाँ |
| कीमत: | बातचीत योग्य |
| प्रसव का समय: | 3-15 कार्य दिवस |
| भुगतान की शर्तें: | टी/टी |
यह ईजी02 कमर्शियल डबल साइडेड इलेक्ट्रिक ग्रिडल (जिसे कॉन्टैक्ट ग्रिल / पैनिनी प्रेस भी कहा जाता है) एक पेशेवर उच्च-दक्षता वाला खाना पकाने का उपकरण है जिसे लाइट फूड रेस्तरां, कैफे, फास्ट फूड शॉप्स और स्नैक स्टॉल्स के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह स्वतंत्र डुअल हीटिंग प्लेट संरचना को अपनाता है जिसमें ऊपर और नीचे की प्लेटें एक साथ गर्म होती हैं, जिससे खाना पकाने का समय सिंगल-साइडेड ग्रिडल की तुलना में लगभग 50% कम हो जाता है और पीक-ऑवर सर्विंग दक्षता में काफी सुधार होता है।
12 मिमी मोटी कुकिंग प्लेटें उत्कृष्ट गर्मी भंडारण और समान तापमान वितरण प्रदान करती हैं, जिससे हर बैच के भोजन के लिए लगातार ब्राउनिंग और बनावट सुनिश्चित होती है। 50-300°C की विस्तृत तापमान सीमा और स्वतंत्र डुअल कंट्रोल के साथ, यह विभिन्न सामग्रियों के लिए लचीली सिंगल-साइडेड या डबल-साइडेड हीटिंग का समर्थन करता है। फुल फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना कॉम्पैक्ट काउंटरटॉप डिज़ाइन के साथ, यह टिकाऊ, साफ करने में आसान और स्पेस-सेविंग है, जो पैनिनी सैंडविच, बर्गर पैटी, टेप्पान्याकी, फ्राइड डंपलिंग और अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थ बनाने के लिए उपयुक्त है।
ऊपर और नीचे की हीटिंग प्लेटें एक साथ काम करती हैं, सामग्री के दोनों तरफ समान रूप से बिना मैन्युअल रूप से पलटे पकाती हैं। पारंपरिक सिंगल-साइडेड ग्रिडल की तुलना में, यह खाना पकाने का समय आधा कर देता है, सर्विंग गति में काफी सुधार करता है और पीक ऑवर के दौरान केंद्रित ऑर्डर को आसानी से संभालता है।
12 मिमी हेवी-ड्यूटी कुकिंग प्लेटों में उत्कृष्ट गर्मी प्रतिधारण प्रदर्शन होता है, जिसमें लगातार ठंडी सामग्री डालने पर भी न्यूनतम तापमान उतार-चढ़ाव होता है। यह तापमान परिवर्तन के कारण होने वाली अंडरकुकिंग या जलने से बचाता है, हर सर्विंग के लिए लगातार स्वाद और उपस्थिति सुनिश्चित करता है।
चौड़ी समायोज्य तापमान सीमा कम तापमान पर गर्म करने से लेकर उच्च तापमान पर सीयरिंग तक कवर करती है। यह पैनिनी सैंडविच, बीफ बर्गर पैटी, टेप्पान्याकी, हैंड-ग्रेब्ड पैनकेक, फ्राइड डंपलिंग और बहुत कुछ बना सकता है। एक मशीन लाइट फूड, फास्ट फूड और स्नैक मेनू को कवर करती है, जिससे उपकरण का उपयोग अधिकतम होता है।
ऊपरी और निचली प्लेटों को अलग-अलग नियंत्रित किया जा सकता है। आप गर्म करने या साधारण तलने के लिए केवल एक प्लेट चालू कर सकते हैं, या उच्च-दक्षता वाले खाना पकाने के लिए दोनों प्लेटों का उपयोग कर सकते हैं। यह विभिन्न खाना पकाने की जरूरतों के लिए लचीले ढंग से अनुकूल होता है और अनावश्यक ऊर्जा खपत को कम करता है।
पूरी मशीन मोटी स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो उच्च तापमान, तेल संक्षारण और दैनिक प्रभाव प्रतिरोधी है, जो लंबे समय तक व्यावसायिक उपयोग के लिए अनुकूल है। चिकनी नॉन-स्टिक कुकिंग सतह और हटाने योग्य भागों में कोई छिपी हुई गंदगी की खाई नहीं है, जो दैनिक सफाई के लिए आसान है और कैटरिंग स्वच्छता मानकों को पूरी तरह से पूरा करती है।
केवल W407×D465mm के छोटे पदचिह्न के साथ, इसे सीधे बार काउंटर, सर्विंग काउंटर और मोबाइल फूड ट्रकों पर रखा जा सकता है। यह कैफे, सुविधा स्टोर और छोटे लाइट फूड शॉप्स के लिए बहुत उपयुक्त है जहाँ सीमित ऑपरेटिंग स्थान है।
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मॉडल
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ईजी-02
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ईजी-360
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ग्रिडल मोटाई
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12 मिमी
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10 मिमी
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पावर
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2400W
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2000W
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उत्पाद का आकार
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W407*D465*H260mm
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W360*D408*H175
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