EG02 Grilleuse électrique de comptoir commercial avec cartouche automatique

Cette grille électrique à double face commerciale EG02 (également connue sous le nom de grille à contact / presse à panini) est un équipement de cuisson professionnel à haut rendement conçu pour les restaurants, cafés,les magasins de restauration rapide et les étals de collationsIl adopte une structure indépendante de double plaque de chauffage avec plaques supérieures et inférieures chauffées simultanément,Réduction du temps de cuisson de près de 50% par rapport aux grillons à un seul côté et amélioration significative de l'efficacité de la cuisson aux heures de pointe.

Les plaques de cuisson épaissie de 12 mm offrent un excellent stockage de chaleur et une distribution uniforme de la température, assurant un brunage et une texture constants pour chaque lot d'aliments.Avec une large plage de température de 50 à 300°C et double contrôle indépendant, il prend en charge le chauffage flexible d'un ou deux côtés pour divers ingrédients.facile à nettoyer et économe en espace, adapté à la fabrication de sandwichs panini, de hamburgers, de teppanyaki, de boulettes frites et d'autres aliments populaires.

1. Chauffage simultané à deux plateaux, 50% plus rapide

   Les plaques chauffantes supérieures et inférieures fonctionnent en même temps, cuisant les deux côtés des ingrédients uniformément sans retourner manuellement.amélioration considérable de la vitesse de service et facilité à faire face aux commandes concentrées pendant les heures de pointe.

2. Plaques épaissis de 12 mm, stockage de chaleur stable résultats cohérents

   Les plaques de cuisson lourdes de 12 mm ont d'excellentes performances de rétention de chaleur, avec une fluctuation de température minimale même lors de l'ajout continu d'ingrédients froids.Il évite la cuisson insuffisante ou la combustion causée par des changements de température, assurant un goût et une apparence cohérents pour chaque portion.

3. Contrôle de la température de 50 à 300°C, compatibilité avec plusieurs aliments

   La large plage de température réglable couvre le réchauffement à basse température au brûlage à haute température.Boulettes frites et plusUne machine couvre les menus de la nourriture légère, de la restauration rapide et des collations, maximisant ainsi l'utilisation des équipements.

4. Contrôle double indépendant, fonctionnement flexible à économie d'énergie

   Les plaques supérieures et inférieures peuvent être commandées séparément. Vous pouvez allumer une seule plaque pour le chauffage ou la friture simple, ou utiliser les deux plaques pour une cuisson à haut rendement.Il s'adapte de manière flexible aux différents besoins de cuisson et réduit la consommation d'énergie inutile.

5. Corps en acier inoxydable alimentaire, durable et facile à nettoyer

   L'ensemble de la machine est en acier inoxydable épaissi, résistant aux températures élevées, à la corrosion par l'huile et aux chocs quotidiens, adapté à une utilisation commerciale de longue durée.La surface de cuisson lisse et non collante et les pièces amovibles n'ont pas de trous de saleté cachés, facile à nettoyer quotidiennement et répondant pleinement aux normes d'hygiène de la restauration.

6. Conception de comptoir compact, économisez un espace commercial précieux

   Avec une petite empreinte de seulement W407×D465mm, il peut être placé directement sur les comptoirs de bar, les comptoirs de service et les camions de nourriture mobiles.les magasins de proximité et les petits magasins d'aliments légers avec un espace d'exploitation limité.