EG02 เครื่องปรุงแกะไฟฟ้าบนโต๊ะขายเอง

เครื่องปรุงอาหารแบบไฟฟ้าแบบ EG02 แบบพาณิชย์สองด้านนี้ (ยังรู้จักกันว่า เครื่องปรุงอาหารแบบติดต่อ / เครื่องปรุงอาหารแบบพานินี) เป็นเครื่องปรุงอาหารมืออาชีพที่มีประสิทธิภาพสูงร้านอาหารรวดเร็วและร้านอาหารว่างมันใช้โครงสร้างแผ่นการทําความร้อนแบบอิสระแบบสองแบบ โดยมีแผ่นบนและล่างทําความร้อนพร้อมกันลดเวลาการปรุงอาหารเกือบ 50% เมื่อเทียบกับเครื่องปรุงปรุงปรุงอาหารแบบเดียว และปรับปรุงประสิทธิภาพในการให้บริการในช่วงเวลาสูงสุด.

แผ่นปรุงอาหารที่หนา 12 มิลลิเมตร ให้การเก็บความร้อนที่ดีและการกระจายอุณหภูมิที่เท่าเทียมกัน เพื่อให้ความม่วงและเนื้อเยื่อของอาหารแต่ละชุดคงที่ด้วยช่วงอุณหภูมิที่กว้างจาก 50-300 °C และการควบคุมแบบอิสระแบบสองแบบ, มันรองรับการทําความร้อนแบบยืดหยุ่นในด้านเดียวหรือสองด้าน สําหรับส่วนประกอบต่างๆ ผลิตจากสแตนเลสชั้นอาหารเต็มแบบทําความสะอาดง่ายและประหยัดพื้นที่, เหมาะสําหรับทําแซนวิชพานินี่, แพนบอร์เกอร์, เทปานยากิ, หมักทอดทอด และอาหารที่นิยมอื่น ๆ

1. การอบอุ่นพร้อมกันสองจาน ประสิทธิภาพการปรุงอาหารเร็วขึ้น 50%

   จานทําความร้อนด้านบนและด้านล่างทํางานในเวลาเดียวกัน ทําให้ปรุงอาหารทั้งสองด้านของส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกัน โดยไม่ต้องพลิกมือปรับปรุงความเร็วในการบริการอย่างมาก และสามารถรับมือกับการสั่งซื้อที่เน้นในช่วงเวลาสูงสุดได้ง่าย.

2. 12 มิลลิเมตรแผ่นหนา, การเก็บความร้อนที่มั่นคง ผลลัพธ์ที่สม่ําเสมอ

   แผ่นปรุงอาหารขนาดหนัก 12 มิลลิเมตรมีผลงานในการเก็บความร้อนที่ดีเยี่ยม ด้วยอัตราการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่ต่ําสุด แม้จะเพิ่มส่วนประกอบเย็นต่อเนื่องหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่ไม่พอ หรือการเผาไหม้ที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ, เพื่อให้ความรสชาติและลักษณะที่คงที่สําหรับทุกการบริการ

3. 50-300°C การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยําอย่างกว้างขวาง ความเหมาะสมกับอาหารหลายชนิด

   ระยะอุณหภูมิที่ปรับได้กว้างขวาง ครอบคลุมจากอุณหภูมิต่ําถึงอุณหภูมิสูง สามารถทําแซนวิชพานินีขนมปังทอด และอื่นๆเครื่องหนึ่งครอบคลุมเมนูอาหารเบา อาหารรวดเร็วและอาหารว่าง ทําให้การใช้อุปกรณ์สูงสุด

4. การควบคุมแบบอิสระสองแบบ การทํางานที่ออมพลังงานแบบยืดหยุ่น

   จานบนและจานล่างสามารถควบคุมได้แยกกัน คุณสามารถเปิดจานเดียวสําหรับการอบอุ่นหรือการทอดง่าย ๆ หรือใช้จานทั้งคู่สําหรับการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงมันปรับตัวได้อย่างยืดหยุ่นกับความต้องการในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน และลดการใช้พลังงานที่ไม่จําเป็น.

5. ร่างจากสแตนเลสประเภทอาหาร ทนทาน และสะอาดง่าย

   เครื่องจักรทั้งหมดทําจากสแตนเลสที่หนาทนต่ออุณหภูมิสูง การกัดกร่อนน้ํามัน และการกระแทกต่อวันพื้นที่ปรุงอาหารที่เรียบและไม่ติด และส่วนที่แยกออก ไม่มีช่องว่างที่ซ่อนอยู่ง่ายสําหรับการทําความสะอาดทุกวัน และตรงกับมาตรฐานอนามัยในร้านอาหาร

6. การออกแบบโต๊ะทํางานที่กระชับกระชับ ช่วยประหยัดพื้นที่ธุรกิจที่มีค่า

   ด้วยขนาดเล็กเพียง W407 × D465mm สามารถวางโดยตรงบนเคาน์เตอร์บาร์, เคาน์เตอร์ให้บริการและรถบรรทุกอาหารย้ายร้านขายของสะดวกและร้านขายอาหารขนาดเล็กที่มีพื้นที่การทํางานจํากัด.