EG02 Elektrische barbecue-grill met auto-clamshell

Deze EG02 commerciële dubbelzijdige elektrische grill (ook bekend als contactgrill / panini-pers) is een professionele, efficiënte kookapparatuur die is ontworpen voor lichte restaurants, cafés,fastfoodwinkels en snackwinkelsHet heeft een onafhankelijke dubbele verwarmingsplaatstructuur waarbij bovenste en onderste platen gelijktijdig worden verwarmd.Verkorte kooktijd met bijna 50% in vergelijking met eenzijdige grillers en aanzienlijke verbetering van de serveerdoeltreffendheid tijdens piekuren.

De 12 mm dikke kookplaten zorgen voor een uitstekende warmteopslag en een uniforme temperatuurverdeling, waardoor elke partij voedsel een consistente bruinheid en textuur krijgt.Met een breed temperatuurbereik van 50-300°C en onafhankelijke dubbele bediening, ondersteunt het flexibele eenzijdige of dubbelzijdige verwarming voor verschillende ingrediënten.gemakkelijk schoon te maken en ruimtebesparend, geschikt voor het maken van panini-sandwiches, hamburgerpatties, teppanyaki, gefrituurde knoflook en andere populaire voedingsmiddelen.

1. Dual-plaat gelijktijdig verwarmen, 50% snellere kookdoeltreffendheid

   De bovenste en onderste verwarmingsplaten werken tegelijkertijd en koken beide kanten van de ingrediënten gelijkmatig zonder handmatig om te draaien.De snelheid van het serveren en het gemakkelijk afhandelen van geconcentreerde bestellingen tijdens spitsuren.

2. 12 mm dikke platen, stabiele warmteopslag, consistente resultaten

   De 12 mm zware kookplaten hebben een uitstekende warmtehoudendheid, met minimale temperatuurschommelingen, zelfs wanneer voortdurend koude ingrediënten worden toegevoegd.Het voorkomt onderkooking of verbranding als gevolg van temperatuurveranderingen, zodat de smaak en het uiterlijk van elke portie consistent zijn.

3. 50-300°C breed nauwkeurige temperatuurregeling, compatibiliteit met verschillende voedingsmiddelen

   Het breed instelbare temperatuurbereik bedraagt van lage temperatuur opwarming tot hoge temperatuur verbranding.gebakken knoflook en meerEén machine biedt light food, fast food en snack menu's, waardoor het gebruik van de apparatuur maximaal is.

4. Onafhankelijke dubbele bediening, flexibele energiebesparende werking

   De bovenste en onderste borden kunnen apart worden bediend. U kunt slechts één borden aanzetten voor het opwarmen of het eenvoudig frituren, of beide borden gebruiken voor een efficiënt koken.Het is flexibel aan te passen aan de verschillende kookbehoeften en vermindert het onnodige energieverbruik.

5. Lichaam van roestvrij staal, duurzaam en makkelijk schoon te maken

   De hele machine is gemaakt van dikker roestvrij staal, bestand tegen hoge temperaturen, oliecorrosie en dagelijkse schokken, aangepast aan lange commercieel gebruik.Het gladde niet-klevende kookoppervlak en afneembare onderdelen hebben geen verborgen vuil gaten, gemakkelijk voor dagelijkse reiniging en volledig in overeenstemming met de hygiënevoorschriften van de horeca.

6. Compact bureaubladontwerp, waardevolle bedrijfsruimte bespaart

   Met een kleine afmeting van slechts W407×D465mm, kan het direct worden geplaatst op bar counter, server counter en mobiele food trucks.makelaars en kleine lichte levensmiddelenwinkels met beperkte bedrijfsruimte.