EG02 Grelha elétrica de balcão comercial com carcaça automática

Esta grelha elétrica comercial de dois lados EG02 (também conhecida como grelha de contato / prensa panini) é um equipamento de cozinha profissional de alta eficiência projetado para restaurantes de alimentos leves, cafés,lojas de fast food e lojas de lanchesAdopta uma estrutura independente de duas placas de aquecimento, com as placas superior e inferior a aquecerem simultaneamente,reduzir o tempo de cozimento em quase 50% em comparação com as grelhas unilaterais e melhorar significativamente a eficiência de serviço nas horas de pico.

As placas de cozimento espessadas de 12 mm proporcionam excelente armazenamento de calor e distribuição uniforme de temperatura, garantindo um castanho e textura consistentes para cada lote de alimentos.Com um amplo intervalo de temperatura de 50 a 300 °C e duplo controlo independente, suporta aquecimento flexível de um ou dois lados para vários ingredientes.fácil de limpar e economizador de espaço, adequado para fazer sanduíches panini, hambúrgueres, teppanyaki, bolinhos fritos e outros alimentos populares.

1. Aquecimento simultâneo de duas placas, eficiência de cozimento 50% mais rápida

   As placas de aquecimento superior e inferior funcionam ao mesmo tempo, cozinhando ambos os lados dos ingredientes uniformemente sem virar manualmente.Melhorando consideravelmente a velocidade de serviço e lidando facilmente com pedidos concentrados durante as horas de pico.

2. Placas espessadas de 12 mm, armazenamento de calor estável resultados consistentes

   Os pratos de cozinha pesados de 12 mm têm um excelente desempenho de retenção de calor, com flutuações de temperatura mínimas, mesmo quando se adicionam ingredientes frios continuamente.Evitar o cozimento insuficiente ou a queima causada por mudanças de temperatura, garantindo um sabor e uma aparência consistentes para cada porção.

3. 50-300°C Controle de temperatura muito preciso, compatibilidade com vários alimentos

   A sua ampla gama de temperaturas regulavel abrange aquecimento a baixas temperaturas e queima a altas temperaturas, pode fazer sanduíches de panini, hambúrgueres, teppanyaki, panquecas,Amêndoas fritas e maisUma máquina abrange menus de alimentos leves, fast food e lanches, maximizando a utilização do equipamento.

4. Controle duplo independente, operação flexível de poupança de energia

   Os pratos superiores e inferiores podem ser controlados separadamente. Pode ligar apenas um prato para aquecimento ou fritura simples, ou usar ambos os pratos para cozinhar de alta eficiência.Adapta-se de forma flexível às diferentes necessidades de cozinha e reduz o consumo de energia desnecessário.

5. Corpo de aço inoxidável, durável e fácil de limpar

   Toda a máquina é feita de aço inoxidável espessado, resistente a altas temperaturas, corrosão por óleo e impacto diário, adaptando-se à utilização comercial de longa duração.A superfície lisa de cozimento não pegajosa e as partes desmontáveis não têm lacunas de sujeira ocultas, fácil de limpar diariamente e que satisfaz plenamente as normas de higiene dos restaurantes.

6. Design compacto de balcão, poupa espaço comercial valioso

   Com uma pequena dimensão de apenas W407×D465mm, pode ser colocado directamente em balcões de bares, balcões de serviço e camiões de comida móveis.Lojas de conveniência e pequenas lojas de alimentos leves com espaço operacional limitado.