MUSERCI
น้ํามันทําอาหารเป็นหนึ่งในต้นทุนน้อยในร้านอาหาร ที่ได้รับการจ่ายสองครั้ง ครั้งหนึ่งเมื่อมันมาถึง และอีกครั้งเมื่อมันออกไปและในตลาดส่วนใหญ่ การรวบรวมนั้นไม่ได้ฟรี.
ภัณฑ์อาหาร น้ําหนัก ทุกชิ้น และนับ ทุกส่วน แล้วโยนน้ํามัน สี่สิบลิตรลงในสายขยะ เพราะมัน "ดูมืด" และเรียงใหม่
น้ํามันส่วนใหญ่ยังใช้ได้
คู่มือนี้ครอบคลุมว่าทําไมน้ํามันทอดจริงๆจะแตก, วิธีการบอกเมื่อมันเป็นจริงเสร็จ, และวิธีการรถกรองเปลี่ยนการคํานวณ.LYC-02 และ LYC-03 อยู่ปลาย.
ความร้อนทุกๆ ชั่วโมงที่ใช้เวลาในอุณหภูมิ 175~190 องศาเซลเซียส น้ํามันจะออกซิเดอร์ ออกซิเจนจะโจมตีเชือกกรดไขมัน และน้ํามันจะหยุดเป็นสิ่งที่คุณทําอาหารใน และเป็นสิ่งที่คุณทําอาหารด้วยจากนิสัย
ขยะอาหารแบตเตอร์, ขนมปังและเมล็ดหักในเตาขยุงชิ้นที่หยาบคายลอยหรือจมลงและได้รับสกรีนออกและทุกครั้งที่น้ํามันร้อนขึ้นอีกครั้งคาร์บอนละเอียดเป็นสาเหตุหลักที่ทําให้น้ํามันมืด และเริ่มรสจากเครื่องปรุงอาหาร
น้ําชิปส์แช่แข็ง ผักสด ไก่ตรงจากการทอดน้ํา ล้วนมีน้ําในตัว น้ําไฮดรอลิสซิสน้ํามัน แบ่งไตรกลีเซอริดเป็นกรดไขมันฟรี หรือ FFAFFA คือจํานวนที่อุตสาหกรรมวัด. FFA มากขึ้น หมายถึงจุดควันต่ํากว่า, ผสมมากขึ้น, และน้ํามันที่เริ่มที่จะแตกออกที่อุณหภูมิที่คุณยังคงถักที่
ทั้งสามสิ่งนี้ทํางานเป็นวงจร ละอองและน้ําสร้าง FFA FFA ลดจุดควัน จุดควันที่ต่ํากว่าหมายถึงการทําลายมากขึ้นในอุณหภูมิการปรุงปกติ ซึ่งสร้างขยะและ FFA มากขึ้นน้ํามันไม่ขาดทุนทันที; มันล้มเหลวในโค้งเร่ง
การกรองทําลายวงกลมในระยะของเศษขยะ ถอนอนุภาคออก และคุณถอนเชื้อเพลิงที่ยังคงการคาร์บอนและผลิต FFAน้ํามันยังแก่อยู่ ไม่มีอะไรหยุดมันได้ แต่มันแก่ช้าขึ้นและทุกวันระหว่างการเปลี่ยน มันทํางานใกล้ชิดกับสด
รถกรองน้ํามันเครื่องปรุงทอด พั๊มน้ํามันออกจากเครื่องปรุงทอด ดันมันผ่านสื่อกรอง ผงกระดาษหรือเครือข่ายละเอียด และนํามันกลับ
สามอย่างนี้แหละที่ทําให้น้ํามันพังออก ถอนมันออกแล้วน้ํามันจะใสและอาหารก็หยุดเก็บขอบขม ที่บอกลูกค้าว่า เครื่องปรุงขนมขัดต้องการความสนใจ.
การกรองมันไม่ได้แทนการเปลี่ยนน้ํามัน การออกซิเดชั่นเป็นเรื่องถาวร และไม่มีอะไรทําให้กรดไขมันฟรีกลับมาดังนั้นน้ํามันจะใช้เวลานานกว่าในช่วงที่ใช้ได้ และการเปลี่ยนแปลงทุกครั้งจะทํางานหนักขึ้นสําหรับคุณ.
และมันไม่ใช่แค่น้ํามันเท่านั้น คาร์บอนที่แพร่กระจายผ่านระบบน้อยกว่า หมายถึงการเผาผงน้อยลงในกระเป๋าสะพายน้ํามันและมีปัญหาประกอบน้อยกว่าที่เกิดจากการสะสมคาร์บอนบนพื้นผิวการทําความร้อน.
| การลดน้ําหนัก | คันกรอง | |
|---|---|---|
| สิ่งที่มันกําจัด | ขยะบนพื้นผิวและเศษขยะขนาดใหญ่ | อนุภาคละเอียดและคาร์บอน |
| น้ํามันใต้พื้นผิว | ไม่แตะต้อง | ผ่านผ่านสื่อ |
| เมื่อมันเกิดขึ้น | ระหว่างการใช้งาน ในวินาที | วันละครั้ง โดยปกติจะใกล้ |
| ผลต่ออายุการใช้งานของน้ํามัน | ชะลอการทําลายเล็กน้อย | สะดวกในการแยกแยก |
| ค่าดําเนินงาน | เกือบไม่มีอะไร | สื่อกรองเป็นวัสดุที่ใช้ |
| รุ่น | ปริมาณน้ํามัน | ปั๊มไหล | พลัง | ขนาดของหน่วย (W × D × H) |
|---|---|---|---|---|
| MUSERCI LYC-01 | 48 ลิตร | 32 ลิตร/นาที | 220 วาลต์ / 550 วัต | 440 × 848 × 965 มิลลิเมตร |
| MUSERCI LYC-02 | 36 ลิตร | 32 ลิตร/นาที | 220 วาลต์ / 550 วัต | 380 × 956 × 603 มม. |
| MUSERCI LYC-03 | 48 ลิตร | 12 ลิตร/นาที | 220 วาลต์ / 370 วัต | 420 × 885 × 920 มิลลิเมตร |
ลองดูห้องครัวที่ใช้เครื่องทอดน้ํามันขนาด 20 ลิตร สองเครื่องเปลี่ยนน้ํามันในแต่ละเครื่องทุกๆ 3 วัน นั่นก็คือประมาณ 80 ลิตรต่อสัปดาห์000 ลิตรต่อปี และปริมาณเดียวกันกลับออกเป็นขยะซึ่งถูกคิดค่าต่อลิตรในตลาดส่วนใหญ่
ทีนี้สมมุติว่าการกรองทําให้คุณขยายการเปลี่ยนแปลงหนึ่งครั้ง จากทุกๆ 3 วันเป็นทุกๆ 4 วัน
เอาราคาน้ํามันและค่าธรรมเนียมการกําจัดของคุณเองไปเทียบกับตัวเลขเหล่านั้นและการเคลื่อนไหวเล็ก ๆ น้อย ๆ ในระยะเวลาการเปลี่ยนแปลง.
ลองเทียบราคาของรถเข็นและสื่อกรอง ราคาของใช้จ่าย ราคาของใช้จ่าย และการคํานวณจะเปลี่ยนไปเป็นจํานวนลิตรที่ครัวของคุณเคลื่อนย้ายในปีเพิ่มแรงงานที่คุณได้รับกลับและการทําความสะอาดที่ง่ายกว่าที่มาพร้อมกับเครื่องปรุงขนมสดที่สะอาดและการกรองทุกวัน จะหยุดเป็นการตัดสินใจซื้อ และกลายเป็นส่วนหนึ่งของแผนการ
ถ้าคุณเปลี่ยนน้ํามันในปฏิทิน แทนที่สภาพของน้ํามัน, เริ่มต้นที่นั่น. สกรองทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์และเก็บบันทึก.เครื่องทอดมันจะสะอาดง่ายขึ้นและอาหารหยุดรสชาติของเครื่องทอด
MUSERCI LYC-01, LYC-02 และ LYC-03 ครอบคลุมกรณีทั่วไป: ความจุสูง, พื้นที่แคบและพลังงานจํากัด เลือกที่เหมาะสมกับห้องครัวที่คุณมีจริง
เกี่ยวกับ MUSERCI เราผลิตอุปกรณ์ครัวพาณิชย์ รวมถึงรถกรองน้ํามันไส้กรอง เครื่องกรองน้ํามันแก๊สและไฟฟ้า เครื่องบรรจุกระเป๋าสะอาดและมอบเครื่องครัวทั่วโลก.
