|
| نام تجاری: | MUSERCI |
| شماره مدل: | GF3 |
| مقدار تولیدی: | 5 واحد |
| قیمت: | قابل مذاکره |
| زمان تحویل: | 3-15 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | T/T |
سرخکن گازی تجاری با سوزنده مستقل سازگار با چندین عنصر، تخصصی برای قطعات مرغ سرخ شده و سرخک های فرانسوی
| مدل | GF3 | GF4 | GF5 | GF4T |
|---|---|---|---|---|
| حجم روغن | 21L-25L | 23L-26.5L | 37L-44L | (15.2 تا 18.5) L*2 |
| اندازه سیلندر | W357*D540*H215(434) میلی متر | W357*D540*H215(434) میلی متر | W497*D643*H215(434) میلی متر | W235*D540*H215 ((434) mm *2 |
| مقدار بطری | 1 | 1 | 1 | 2 |
| مقدار سوزان | 3 | 4 | 5 | 4 |
| محدوده دما | 120 تا 195 درجه سانتیگراد | 120 تا 195 درجه سانتیگراد | 120 تا 195 درجه سانتیگراد | 120 تا 195 درجه سانتیگراد |
| اندازه سبد سرخ کردن | W165*D340*H155mm*2 عدد | W165*D340*H155mm*2 عدد | W235*D400*H155mm*2 عدد | W165*D340*H155mm*2 عدد |
| دسته گاز | LPG/گاز طبیعی | LPG/گاز طبیعی | LPG/گاز طبیعی | LPG/گاز طبیعی |
| نرخ کامل | 25.5 kW/h | ۳۴ کیلو وات/ساعت | 37.5 kW/h | ۳۴ کیلو وات/ساعت |
| اندازه محصول | W393*D765*H1145 میلی متر | W393*D765*H1145 میلی متر | W533*D868*H1145 میلی متر | W533*D868*H1145 میلی متر |
ج: GF3 دارای یک طراحی واحد با ظرفیت روغن 21 ′′25 لیتر است. این استاندارد با 2 سبد سرخ کردن ارائه می شود و می تواند 3 ′′5 کیلوگرم مواد غذایی را در هر دسته سرخ کند (با توجه به نوع مواد غذایی متفاوت است).مناسب برای تقاضای منظم آشپزخانه های هتل های کوچک و متوسط و ایستگاه های غذا.
A: محدوده دمای 120 ≈ 195 °C است که توسط یک ترموستات مکانیکی تجاری با دقت ± 5 °C کنترل می شود.آن را پوشش می دهد نیازهای دمای سرخ کردن برای بسیاری از محصولات غذایی تجاری از جمله سیب زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده، میان وعده ها و شیرینی ها.
A: آن را با 3 سوزان با کارایی بالا با کل ورودی گرما نامی 25.5 kW / H مجهز می کند. در دمای اتاق، گرم کردن روغن از 20 ° C به 180 ° C حدود 8 ٪ 10 دقیقه طول می کشد.گرمایش سریع و بهره وری حرارتی بالا آن را در ساعات اوج تقاضا در آشپزخانه های تجاری برآورده می کند.
A: پیکربندی استاندارد شامل 2 سبد سرخ کردن است که هرکدام W165 * D340 * H155 میلی متر را اندازه گیری می کنند. مشخصات سبد سفارشی برای متناسب شدن با سرخ کردن دسته بندی محصولات غذایی مختلف در دسترس است.
ج: مخزن سرخکشی از فولاد ضد زنگ 304 درجه غذایی با قالب گیری عمیق یک قطعه ساخته شده است، با ضخامت صفحه درجه تجاری برای مقاومت در برابر دمای بالا،مقاومت در برابر خوردگی و ثبات ابعادبدن بیرونی از فولاد ضد زنگ ضخیم ساخته شده است، مقاوم در برابر خراش و مقاوم در برابر لباس، مناسب برای محیط آشپزخانه های مرطوب و دود بالا است.
ج: مخزن از تکنولوژی یک قطعه ی عمیق استفاده می کند، فقط در لبه ها جوش می دهد و درمان ضد نشت تقویت شده.این عملکرد طولانی مدت بدون نشت را ارائه می دهد و گوشه های مرده سخت برای تمیز کردن را به حداقل می رساند.
ج: در صورت کار استاندارد و نگهداری منظم، عمر کلی واحد به 5 ٪ 8 سال می رسد. اجزای سوزان هسته ای دارای عمر بیش از 3 سال هستند.که با استاندارد دوام برای تجهیزات غذاخوری تجاری مطابقت دارد.
ج: این واحد هم با گاز مایع نفت (LPG) و هم با گاز طبیعی سازگار است. قبل از تحویل برای نوع گاز مشخص شده از پیش کالیبراسیون شده است.برای پرسنل آموزش نیافته، تبدیل در محل توصیه نمی شود.، اما می تواند توسط یک تکنسین واجد شرایط با کیت نوزل جایگزین تکمیل شود.
A: فشار ورودی نامی 2800 Pa برای LPG و 2000 Pa برای گاز طبیعی است. پارامترهای شیر و نوزل را می توان با توجه به استانداردهای گاز محلی بازار هدف تنظیم کرد.انطباق با مشخصات عرضه گاز تجاری در اکثر کشورهای اتحادیه اروپا و خاورمیانه.
A: این واحد به صورت استاندارد مجهز به یک دستگاه شکست شعله اتوماتیک، سیستم محافظت از بیش از حد گرم و بدن دریچه گاز دو مهر است.و گرم کردن را متوقف می کند وقتی دمای روغن از حد ایمنی فراتر رود، که کاملا با مشخصات طراحی ایمنی برای تجهیزات غذاخوری گاز تجاری مطابقت دارد.
پاسخ: این دستگاه از روشن شدن خودکار پالس با کنترل دمای دکمه مکانیکی استفاده می کند. منطق کار ساده است و کارکنان آشپزخانه می توانند پس از آموزش کوتاه آن را تسلط پیدا کنند.نیازی به گواهینامه عملیاتی حرفه ای نیست.
A: این محصول دارای گواهینامه CE است و مطابق با استاندارد ایمنی EN 60335 برای تجهیزات آشپزخانه تجاری و مقررات بهداشتی مربوطه اتحادیه اروپا است.برای گردش و فروش در تمام کشورهای عضو اتحادیه اروپا مجاز است.
ج: تمام قطعات در تماس مستقیم با مواد غذایی و روغن آشپزی از فولاد ضد زنگ مواد غذایی ساخته شده اند، مطابق با الزامات ایمنی مواد تماس با مواد غذایی LFGB اتحادیه اروپا و FDA ایالات متحده است.ایمن برای پردازش مواد غذایی تجاری.
ج: اسناد فنی کامل و پشتیبانی از آزمایش برای صدور گواهینامه GCC می تواند ارائه شود. ساختار گاز و طراحی ایمنی مطابق با استانداردهای تجهیزات گاز GSO است.پاسخگویی به الزامات دسترسی به بازار کشورهای خلیج مثل عربستان سعودی و امارات متحده عربی.
ج: با گرم کردن همزمان 3 سوزنده و یک لایه عایق ضخیم در اطراف مخزن، دمای روغن در طول تغذیه مداوم به سرعت بهبود می یابد، با کاهش دمای 10 °C.این تضمین می کند سرعت خدمت پایدار و کیفیت غذایی ثابت حتی در ساعات شلوغ.
A: بر اساس قدرت نامی 25.5 کیلو وات، مصرف گاز با بار کامل تقریباً 2 کیلوگرم / ساعت برای LPG و 2.5 متر / ساعت برای گاز طبیعی است.مصرف گاز در حالت دمای ثابت کمتر است، قرار دادن کل هزینه های عملیاتی در سطح جریان اصلی محصولات در همان دسته.
ج: این واحد برای استفاده تجاری سنگین طراحی شده و از کار مستمر بیش از 12 ساعت تحت تهویه مناسب و نگهداری منظم پشتیبانی می کند.سازگاری کامل با ریتم تولید با شدت بالا از آشپزخانه های مرکزی و امکانات بزرگ رستوران هتل.
A: ابعاد کل محصول W393 * D765 * H1145 میلی متر است. این یک سطح نصب سطح، فضای تهویه اختصاص داده شده در اطراف واحد،و اتصال به یک خط لوله گاز با فشار و قطر یکسان. می تواند به طور مستقیم بر روی زمین با پای پشتیبانی قابل تنظیم قرار داده شود.
A: مخزن فرنگی یک قطعه شکل گرفته با گوشه های گرد، گوشه های مرده بهداشتی را کاهش می دهد و پاک کردن و تمیز کردن آن آسان است. سبد های فرنگی قابل برداشتن، بافل ها و پوشه های سوزنده از جداسازی و شستن پشتیبانی می کنند.کاهش زمان نگهداری روزانه برای کارکنان آشپزخانه.
A: ما یک گارانتی استاندارد 1 ساله برای کل واحد و عرضه طولانی مدت تمام قطعات پوشیده (برنرها، ترموستات ها، قطعات شیر و غیره) با قیمت رقابتی را ارائه می دهیم.ما راهنمایی های فنی از راه دور برای توزیع کنندگان و مشتریان خارج از کشور ارائه می دهیم، و می تواند برنامه های خدمات پس از فروش را با توجه به نیازهای منطقه ای سفارشی کند.
