(CAL-12B) Temporizador Digital Comercial de Cozinha com 12 Canais e Lembrete de Cesta Vibratória para Grande Catering CE

OTemporizador digital comercial de 12 canais CAL-12Bé o modelo carro-chefe da série, construído para grandes redes de lojas, praças de alimentação de alto tráfego, cozinhas centrais de catering e marcas de fast food com vários SKU. É equipado com 12 canais de temporização totalmente independentes dispostos em um layout de matriz de 4 linhas * 3 colunas, suportando gerenciamento simultâneo de tempo de até 12 ingredientes fritos diferentes, lidando perfeitamente com pedidos concentrados em horários de pico e linhas de produtos ricas.

Ele mantém a função profissional de lembrete da cesta de agitação para estimular a agitação da cesta durante a fritura, evitando que os ingredientes grudem e garantindo aquecimento uniforme e crocância consistente. Toda a unidade é construída com aço inoxidável espesso de qualidade alimentar, resistente a respingos de óleo, corrosão e impacto, e fácil de limpar para uso comercial intensivo de longo prazo. Com tensão ampla universal de 110-240 V e consumo de energia ultrabaixo de apenas 2 W, ele oferece operação estável durante todo o dia com custo de energia insignificante. É uma ferramenta essencial de controle de qualidade para grandes estabelecimentos de catering para padronizar os procedimentos de fritura em massa e manter a qualidade uniforme do produto em todos os lotes.

• Grandes redes de lojas de frango frito e mega outlets de marcas de fast food
• Praças de alimentação de alto tráfego e grupos gastronômicos de shopping centers
• Cozinhas centrais de grupos de catering e centros de processamento de alimentos preparados
• Grandes cantinas escolares e restaurantes para funcionários de grandes empresas
• Cozinhas para banquetes de hotéis e grandes áreas de jantar buffet
• Grandes fábricas de panificação e oficinas de produção de salgadinhos
• Locais pitorescos com grandes estabelecimentos de catering e praças de alimentação em parques de diversões
• Estações centrais de produção de redes de restaurantes casuais com vários SKU

1. 12 canais matriciais independentes, gerenciamento síncrono de SKU completo para volume máximoDoze canais totalmente independentes funcionam simultaneamente sem interferência, suportando a cronometragem de até 12 ingredientes diferentes ao mesmo tempo. Ele combina perfeitamente com grandes lojas com SKUs de produtos ricos e fluxo de passageiros ultra-alto, lida facilmente com picos concentrados de pedidos durante os horários de pico, evita completamente a confusão manual de tempo e melhora muito o rendimento da estação de fritura.
2. Layout de matriz numerada, claro rapidamente para reduzir erros de operaçãoA disposição de 4 linhas * 3 colunas com numeração digital clara permite que o pessoal da cozinha identifique e localize rapidamente o canal correspondente, mesmo em um ambiente de trabalho barulhento e movimentado. Reduz efetivamente a operação incorreta, a perda de lembretes e o tempo errado, além de reduzir a taxa de produtos defeituosos causados ​​por fatores humanos.
3. Lembrete de cesta de agitação integrado, padroniza a qualidade para produção de cadeia em massaO mecanismo de lembrete de ponto médio envia um alerta sonoro quando a fritura atinge metade da duração definida, lembrando a equipe de agitar a cesta para separar os ingredientes. Ele garante aquecimento e escurecimento uniformes para cada lote, ajudando grandes redes de marcas e cozinhas centrais a obter sabor e textura de produto altamente consistentes em todos os pontos de venda.
4. Carcaça de aço inoxidável espessada, durável para uso intensivo por longas horasO corpo totalmente em aço inoxidável espesso tem excelente resistência a óleo, respingos de água e resistência a impactos. A superfície lisa e plana pode ser limpa rapidamente, adaptando-se a mais de 12 horas de operação diária de alta intensidade em cozinhas comerciais, com uma vida útil que excede em muito os temporizadores de plástico comuns.
5. Tensão ampla universal de 110-240V, implantação de cadeia global amigávelSuporta faixa total de tensão de 110V a 240V, funciona normalmente em todos os países e regiões do mundo. Nenhum conversor de tensão adicional é necessário, o que é muito adequado para exportação transfronteiriça e aquisição unificada de marcas globais de cadeias de catering.
6. Consumo de energia ultrabaixo de 2 W, espera o dia todo com custo insignificanteA potência nominal é de apenas 2W. Mesmo que esteja ligado 24 horas por dia para uso em espera, o custo diário de eletricidade é quase insignificante. Pode ficar online a qualquer momento para responder às necessidades temporárias de fritura, sem aumentar a carga operacional da loja.