Catering Camshell Steak Burger Grill Elétrico Griddle Comercial Superfície de dois lados

Esseequipamento elétrico de catering comercial grelha chamshell de superfície de dois ladosé uma grelha de contato de nível profissional projetada para cozimento comercial de alta eficiência. Apresentando tecnologia de aquecimento simultâneo de ambos os lados, ele cozinha os dois lados dos alimentos ao mesmo tempo, reduzindo o tempo de cozimento em 50% em comparação com grelhadores tradicionais de um lado. Equipado com uma chapa de ferro fundido com 12 mm de espessura e controle preciso de temperatura de 50 ℃ a 300 ℃, oferece resultados consistentes com qualidade de restaurante para bifes, hambúrgueres, paninis, sanduíches, quesadillas e muito mais. Seu design compacto de bancada e potência de 2.400 W tornam-no o complemento perfeito para qualquer cozinha comercial, churrascaria, lanchonete, café ou restaurante fast-food.

1. Aquecimento simultâneo em ambos os lados, cozimento 50% mais rápido

   O design inovador em concha aquece as placas superior e inferior simultaneamente, cozinhando os alimentos uniformemente de ambos os lados na metade do tempo dos grelhadores tradicionais. Um hambúrguer de 1 polegada de espessura cozinha em apenas 3 minutos, e um bife de 8 onças cozinha em 4-6 minutos, aumentando significativamente o rendimento da sua cozinha durante os horários de pico.

2. Controle preciso de temperatura de 50-300 ℃, cozimento versátil

   A ampla faixa de temperatura de 50°C a 300°C permite cozinhar perfeitamente uma variedade de alimentos. Use temperaturas mais baixas para manter os alimentos quentes e torrar pão, temperaturas médias para hambúrgueres e sanduíches e temperaturas altas para tostar bifes e obter a marca perfeita da grelha.

3. Placas de ferro fundido com 12 mm de espessura, excelente retenção de calor

   As placas de ferro fundido com 12 mm de espessura retêm o calor excepcionalmente bem e distribuem o calor uniformemente por toda a superfície de cozimento, eliminando pontos quentes e garantindo sempre resultados de cozimento consistentes. A superfície de ferro fundido também cria lindas marcas de grelha e realça o sabor da comida.

4. Design compacto de bancada, economiza espaço valioso

   Com dimensões de apenas 407 × P 465 × A 260 mm, esta grelha em formato de concha ocupa um espaço mínimo no balcão, tornando-a ideal para pequenas cozinhas, food trucks, barracas de concessão e cafés onde o espaço é limitado. Ele pode caber facilmente em qualquer balcão de cozinha padrão sem sobrecarregar outros equipamentos.

5. Fácil de limpar e manter, reduz o tempo de inatividade

   As superfícies lisas e antiaderentes de ferro fundido são fáceis de limpar com um pano úmido e raspador após o uso. A bandeja coletora removível coleta o excesso de gordura e restos de alimentos, tornando a limpeza rápida e fácil entre lotes e no final do dia.

6. Construção durável de nível comercial, longa vida útil

   Construída com aço inoxidável resistente e componentes de alta qualidade, esta grelha foi projetada para suportar os rigores do uso comercial diário. Possui um mecanismo de dobradiça robusto e alça resistente ao calor, garantindo anos de desempenho confiável com manutenção mínima.