|
| Ονομασία μάρκας: | MUSERCI |
| Αριθμός μοντέλου: | EG-02 |
| MOQ: | 5 μονάδες |
| Τιμή: | Διαπραγματεύσιμος |
| Χρόνος παράδοσης: | 3-15 εργάσιμες ημέρες |
Αυτόηλεκτρικός επαγγελματικός εξοπλισμός εστίασης σχάρα διπλής επιφάνειαςείναι μια επαγγελματικής ποιότητας ψησταριά επαφής σχεδιασμένη για επαγγελματικό μαγείρεμα υψηλής απόδοσης. Διαθέτοντας τεχνολογία ταυτόχρονης θέρμανσης διπλής όψης, μαγειρεύει και τις δύο πλευρές του φαγητού ταυτόχρονα, μειώνοντας τον χρόνο μαγειρέματος κατά 50% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές ψησταριές μονής όψης. Εξοπλισμένο με πλάκα ψησίματος από χυτοσίδηρο πάχους 12 mm και ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας από 50℃ έως 300℃, προσφέρει σταθερά αποτελέσματα ποιότητας εστιατορίου για μπριζόλες, μπέργκερ, πανίνι, σάντουιτς, κεσαντίλιες και άλλα. Ο συμπαγής σχεδιασμός του πάγκου και η απόδοση ισχύος 2400 W το καθιστούν την τέλεια προσθήκη σε κάθε εμπορική κουζίνα, ψητοπωλείο, μπιφτέκι, καφέ ή εστιατόριο φαστ φουντ.
| Χαρακτηριστικό | Ακριβείς λεπτομέρειες |
|---|---|
| Πάχος πλάκας ταψιού | 12 χλστ |
| Μέγεθος επάνω πλάκας μαγειρέματος | Π290 × Β290 χλστ |
| Χαμηλότερο μέγεθος πλάκας μαγειρέματος | Π330 × Β325 χλστ |
| Ποσότητα θερμαντήρα | 2 ανεξάρτητοι θερμαντήρες (πάνω + κάτω) |
| Εύρος Θερμοκρασίας | 50℃ - 300℃ (Πλήρως ρυθμιζόμενο) |
| Δυναμικό | 220-240 V (Global Universal) |
| Συνολική ισχύς | 2400 W |
| Διαστάσεις προϊόντος | Π407 × Β465 × Υ260 χλστ |
| Μέθοδος Θέρμανσης | Ταυτόχρονη θέρμανση διπλής όψης |
| Χαρακτηριστικά Ασφαλείας | ✅ Προστασία από υπερθέρμανση ✅ Ανθεκτική στη θερμότητα Λαβή |
| Πιστοποίηση | Συμβατό με CE |
Ο πρωτοποριακός σχεδιασμός chamshell θερμαίνει ταυτόχρονα το επάνω και το κάτω πιάτο, μαγειρεύοντας το φαγητό ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές στο μισό χρόνο από τα παραδοσιακά γκριλ. Ένα μπιφτέκι πάχους 1 ίντσας μαγειρεύεται σε μόλις 3 λεπτά και μια μπριζόλα 8 ουγκιών μαγειρεύεται σε 4-6 λεπτά, αυξάνοντας σημαντικά την απόδοση της κουζίνας σας κατά τις ώρες αιχμής.
Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών από 50℃ έως 300℃ σας επιτρέπει να μαγειρεύετε τέλεια μια ποικιλία φαγητών. Χρησιμοποιήστε χαμηλότερες θερμοκρασίες για να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό και να φρυγανίσετε το ψωμί, μεσαίες θερμοκρασίες για μπιφτέκια και σάντουιτς και υψηλές θερμοκρασίες για να τσιγαρίσετε μπριζόλες και να επιτύχετε αυτό το τέλειο σημάδι στη σχάρα.
Οι πλάκες ταψιού από χυτοσίδηρο πάχους 12 mm διατηρούν τη θερμότητα εξαιρετικά καλά και κατανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια μαγειρέματος, εξαλείφοντας τα καυτά σημεία και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος κάθε φορά. Η επιφάνεια από χυτοσίδηρο δημιουργεί επίσης όμορφα σημάδια στη σχάρα και ενισχύει τη γεύση του φαγητού σας.
Με διαστάσεις μόνο W407 × D465 × H260 mm, αυτή η σχάρα από σαμαράκι καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στον πάγκο, καθιστώντας την ιδανική για μικρές κουζίνες, φορτηγά τροφίμων, κερκίδες παραχώρησης και καφετέριες όπου ο χώρος είναι περιορισμένος. Μπορεί εύκολα να χωρέσει σε οποιονδήποτε τυπικό πάγκο κουζίνας χωρίς να συνωστίζεται με άλλο εξοπλισμό.
Οι λείες, αντικολλητικές επιφάνειες από χυτοσίδηρο καθαρίζονται εύκολα με ένα υγρό πανί και ξύστρα μετά τη χρήση. Ο αφαιρούμενος δίσκος συλλογής υγρών συλλέγει το υπερβολικό λίπος και τα υπολείμματα φαγητού, κάνοντας τον καθαρισμό γρήγορο και αβίαστο μεταξύ των παρτίδων και στο τέλος της ημέρας.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι βαρέως τύπου και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας, αυτό το ταψί έχει σχεδιαστεί για να αντέχει στις ακαμψίες της καθημερινής εμπορικής χρήσης. Διαθέτει στιβαρό μηχανισμό μεντεσέδων και ανθεκτική στη θερμότητα λαβή, εξασφαλίζοντας χρόνια αξιόπιστης απόδοσης με ελάχιστη συντήρηση.
