(GG24-MF) Pełna stal nierdzewna, komercyjna płyta grillowa gazowa, niezależna kontrola temperatury, certyfikat CE

Ten wszechstronny komercyjny grill gazowy posiada konstrukcję ze stali nierdzewnej z niezależną kontrolą temperatury i certyfikatem CE.i inne ulubione na grilluIdealny do małych miejsc, takich jak smakołyki, stoiska i food trucks.Jest w pełni wyposażony we wszystkie funkcje potrzebne do dostosowania ustawień gotowania i maksymalizacji wydajności..

1. P: Jaka jest grubość płyty grillowej GG24-MF? Jakie są zalety tak ciężkiej płyty?

   Odpowiedź: GG24-MF jest wyposażony w płytkę grillową o grubości 3/4 cala (≈19 mm).Ta ciężka konstrukcja zapewnia lepszą zatrzymywanie ciepła i bardzo jednolite rozkład temperatury na całej powierzchni gotowania, eliminując gorące punkty i zapewniając konsekwentne wyniki gotowania nawet podczas ciągłej wysokiej objętości obsługi.

2. P: Jaki jest skuteczny rozmiar powierzchni gotowania?

   A: obszar kuchenny ma wymiary W606 × D527 mm. Może pomieścić około 8 ‰ 10 standardowych patyków z hamburgerami lub 6 ‰ 8 steków na partię, co sprawia, że jest odpowiedni do obsługi a la carte w restauracjach hotelowych,stacje śniadaniowe i średniej wielkości centralne kuchnie.

3. P: Ile paliarek i stref kontroli ma grill? Czy mogę ustawić różne temperatury w różnych obszarach?

   A: Urządzenie posiada 2 niezależne palniki z oddzielnymi zaworami sterującymi, umożliwiającymi regulację temperatury w dwóch strefach.Możesz ustawić różne temperatury dla każdej strefy, aby gotować wiele produktów jednocześnie, pieczenie mięsa na wysokim ogniu w jednej strefie, utrzymywanie warzyw ciepłych na niskim ogniu w drugiej.

4. P: Jaki jest regulowany zakres temperatury? Jakie rodzaje żywności może przygotować?

   A: Temperatura może być regulowana od około 50 °C do 300 °C. Obejmuje szeroki zakres zastosowań w gotowaniu komercyjnym, w tym hamburgery, stek, bekon, jaja, naleśniki, teppanyaki,grillowane kanapki i warzywa, dostosowując scenariusze serwisu śniadania, lunchu i kolacji.

5. P: Jak szybko grill się podgrzewa?

   Odpowiedź: Przy temperaturze pokojowej ogrzewanie do 180 °C trwa około 7 ̊9 minut. Dzięki grubej płytce ̋om magazynowania ciepła i systemowi podwójnego grzejnikaspadek temperatury jest minimalny podczas ciągłego karmienia, zapewniając stabilną produkcję i konsekwentną jakość żywności w okresach napięcia.

6. P: Z jakiego materiału wykonana jest tablica grillowa?

   A: Płytka grillowa jest wykonana ze stali węglowej wysokiej jakości z precyzyjnie obrobioną płaską powierzchnią, znana z doskonałej przewodności cieplnej i długotrwałej trwałości.Wszystkie składniki w kontakcie z żywnością spełniają międzynarodowe normy bezpieczeństwa żywnościKorpus maszyny zbudowany jest z ciężkiej stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej do dezynfekcji, zaprojektowany do wymagających środowisk kuchni komercyjnych.

7. P: Jaka jest różnica między modelem z blatem i modelem ze stojącym dnem?

   Odp.: Model pulpitu ma całkowitą wysokość 393 mm i jest przeznaczony do umieszczenia na stole roboczym lub stoliku wyposażenia.Model z podłogą stojącą jest wyposażony w podłogę ze stali nierdzewnej z zintegrowaną półką do przechowywania, o łącznej wysokości 858 mm, zapewniający samodzielną instalację i dodatkową przestrzeń do przechowywania zapasów kuchennych.

8. P: Jak wygląda powierzchnia płytki grillowej?

   Płytka ma gładką powierzchnię obróbczą. Kiedy odpowiednio przyprawiona przed pierwszym użyciem, z czasem rozwija naturalną patynę antyprzylepną. Dostarczamy szczegółowe wytyczne dotyczące przyprawy i konserwacji;regularne lekkie naoliwianie po czyszczeniu zachowuje powierzchnię i wydłuża jej żywotność.

9. P: Jaka jest oczekiwana długość użytkowania w przypadku codziennego ciężkiego użytku komercyjnego?

   A: W przypadku standardowej pracy (8-12 godzin dziennie) i regularnej konserwacji oczekiwana żywotność grilla wynosi 6-8 lat.Ciężko działająca płytka ze stali węglowej z odpowiednią pielęgnacją może trwać jeszcze dłużej, w pełni spełniające wymagania dotyczące trwałości hoteli i centralnych kuchni.

10. P: Z jakimi typami gazu jest kompatybilny?

    A: Grill obsługuje zarówno płynny gaz naftowy (LPG) jak i gaz ziemny. Jest kalibrowany fabrycznie dla rodzaju gazu określonego w zamówieniu. Dostępne są zestawy konwersji,i zalecamy, aby konwersja została wykonana przez wykwalifikowanego technika gazowego w celu zapewnienia bezpieczeństwa i optymalnej wydajności.

11. P: Jaki jest rozmiar połączenia gazowego? Czy pasuje do norm gazociągów w Ameryce Północnej, Europie i na Bliskim Wschodzie?

    Odpowiedź: standardowy wlot gazu to 3/4" NPT (National Pipe Taper), który jest szeroko stosowany w Ameryce Północnej.możemy zapewnić opcje adapterów lub dostosowane rozmiary połączeń do lokalnych standardów rurociągów na żądanie.

12. P: Jakie jest znamionowe zużycie ciepła? Jakie jest przybliżone zużycie gazu?

    Odpowiedź: całkowita nominalna moc cieplna wynosi około 18,7 kW/h. Przy pełnym obciążeniu zużycie LPG wynosi około 1,5 kg/h, a zużycie gazu ziemnego około 1,9 m3/h.Faktyczne zużycie jest niższe podczas pracy przy utrzymaniu temperatury, zapewniając efektywne kosztowo działanie do celów komercyjnych.

13. P: Jakie elementy bezpieczeństwa są włączone?

    Odp.: Urządzenie jest wyposażone w indywidualne zawory sterujące, niezawodne zapłonzenie pilotażowe i ochronę przed awarią płomienia dla każdego palnika, która automatycznie odcina dostawę gazu w przypadku przypadkowego wygaszenia płomienia.Projekt jest w pełni zgodny z międzynarodowymi specyfikacjami bezpieczeństwa sprzętu gastronomicznego.

14. P: Czy grill ten posiada certyfikat CE i może być sprzedawany w Unii Europejskiej?

    O: Tak, produkt posiada certyfikat CE i spełnia normy EN 60335 oraz odpowiednie normy bezpieczeństwa i higieny sprzętu kuchennego UE..

15. P: Czy części kontaktowe z żywnością spełniają wymagania FDA i LFGB dotyczące materiałów kontaktowych z żywnością?

    Odpowiedź: Wszystkie składniki, które wchodzą w bezpośredni kontakt z żywnością, spełniają normy bezpieczeństwa FDA USA i LFGB UE dotyczące materiałów kontaktowych z żywnością.co sprawia, że nadaje się do komercyjnych usług spożywczych w Ameryce Północnej i Europie.

16. P: Czy możecie wspierać certyfikację GCC dla rynku Bliskiego Wschodu?

    O: Tak, możemy dostarczyć pełną dokumentację techniczną, sprawozdania z badań i wsparcie w zakresie certyfikacji dla zatwierdzenia znaku GCC/GSO.System gazowy i konstrukcja bezpieczeństwa są zaprojektowane tak, aby spełniać normy urządzeń gazowych regionu Zatoki Perskiej w celu sprawnego dostępu do rynku.

17. P: Jakie są ogólne wymiary obu wersji?

    A: wersja biurowa: W610 × D757 × H393 mm. wersja wolno stojąca ze stojakiem: W610 × D757 × H858 mm. Instalacja wymaga poziomej, nośnej powierzchni, odpowiedniego wolnego miejsca dla wentylacji,i podłączenie do gazowni z odpowiednim ciśnieniem i średnicą- Regulowane stopy zapewniają stabilne ustawienie.

18. P: Czy obsługa jest intuicyjna?

    Odpowiedź: Grill wykorzystuje proste przyciski sterujące dla każdego palnika, z wyraźnymi markerami regulacji temperatury.nie jest wymagane specjalistyczne certyfikat operacyjny.

19. P: Czy jest łatwy do czyszczenia?

    Odpowiedź: Tak, ma lekko nachyloną powierzchnię do gotowania i wyjmowalną przednią tacę z tłuszczem, która zbiera nadmiar oleju i pozostałości żywności, aby łatwo się nimi pozbyć.Gładka płytka i ciało ze stali nierdzewnej można szybko wytrzeć, skracając czas codziennej konserwacji dla zespołów kuchni.

20. P: Jakie są warunki gwarancji? Czy części zamienne są łatwo dostępne dla zagranicznych kupujących?

    Odpowiedź: Zapewniamy 1-letnią gwarancję standardową na całą jednostkę na wady produkcyjne. Dostarczamy pełną gamę części zamiennych (palniki, zawory, przyciski, tacki tłuszczowe itp.).) w konkurencyjnych cenach z długoterminową dostępnościąZapewniamy również zdalne wskazówki techniczne dla dystrybutorów i klientów końcowych na całym świecie.