완전 스테인레스 스틸 상업용 가스 그릴 독립 온도 제어 CE 승인

이 다용도 상업용 가스 철판은 독립된 온도 조절 및 CE 인증을 받은 전체 스테인리스 스틸 구조를 특징으로 합니다. 버거, 베이컨, 치즈 스테이크 및 기타 좋아하는 그릴 요리를 요리하는 데 이상적인 이 조리대 철판은 상업용으로 탁월한 다용성과 편의성을 제공합니다. 스낵바, 매점, 푸드 트럭과 같은 작은 공간에 딱 맞는 이 제품은 요리 설정을 맞춤화하고 효율성을 극대화하는 데 필요한 모든 기능을 완벽하게 갖추고 있습니다.

1. Q: GG24-MF의 철판 두께는 얼마입니까? 이렇게 튼튼한 플레이트의 장점은 무엇입니까?

   A: GG24-MF에는 3/4인치(약 19mm) 두께의 그리들 플레이트가 장착되어 있습니다. 이 헤비 게이지 구조는 조리 표면 전체에 걸쳐 우수한 보온성과 매우 균일한 온도 분포를 제공하여 핫스팟을 제거하고 지속적인 대량 서비스 중에도 일관된 조리 결과를 보장합니다. 일정한 온도에서 음식을 굽고, 굽고, 보관하는 데 이상적입니다.

2. Q: 효과적인 조리 표면 크기는 얼마입니까? 상용 서비스의 일반적인 배치 용량은 얼마입니까?

   A: 조리 공간의 크기는 W606 × D527mm입니다. 배치당 약 8~10개의 표준 버거 패티 또는 6~8개의 스테이크를 담을 수 있어 호텔 레스토랑, 아침 식사 스테이션 및 중간 규모 중앙 주방 운영의 일품 요리 서비스에 매우 적합합니다.

3. Q: 이 철판에는 버너와 제어 구역이 몇 개 있습니까? 지역마다 온도를 다르게 설정할 수 있나요?

   A: 장치에는 별도의 제어 밸브가 있는 2개의 독립 버너가 있어 이중 구역 온도 조정이 가능합니다. 각 구역에 서로 다른 온도를 설정하여 여러 음식을 동시에 요리할 수 있습니다. 예를 들어 한 구역에서는 높은 불로 고기를 굽고 다른 구역에서는 낮은 불로 야채를 따뜻하게 유지하는 등의 작업을 할 수 있습니다.

4. Q: 조정 가능한 온도 범위는 무엇입니까? 어떤 종류의 상업용 식품을 준비할 수 있나요?

   A: 온도는 약 50℃에서 최대 300℃까지 조절할 수 있습니다. 햄버거, 스테이크, 베이컨, 계란, 팬케이크, 철판구이, 구운 샌드위치 및 야채, 적합한 아침, 점심 및 저녁 서비스 시나리오를 포함한 광범위한 상업용 요리 응용 분야를 다룹니다.

5. Q: 철판은 얼마나 빨리 예열되나요? 연속 피크 시간 요리 중에 어떻게 작동합니까?

   A: 상온에서 180℃까지 예열하는데 대략 7~9분 정도 소요됩니다. 후판의 축열량과 듀얼버너 가열 시스템으로 연속 급식 시 온도 저하가 최소화되어 바쁜 조리 시간에도 안정적인 출력과 일관된 식품 품질을 보장합니다.

6. Q: 철판은 어떤 재료로 만들어졌나요? 상업용 케이터링 용도로 식품에 안전한가요?

   A: 그리들 플레이트는 정밀 가공된 평면을 갖춘 고급 탄소강으로 제작되어 뛰어난 열 전도율과 장기적인 내구성으로 유명합니다. 모든 식품 접촉 부품은 국제 식품 안전 표준을 준수합니다. 기계 본체는 두꺼운 스테인리스 스틸로 제작되어 부식에 강하고 살균이 용이하며 까다로운 상업용 주방 환경에 맞게 설계되었습니다.

7. Q: 조리대 모델과 바닥 스탠딩 모델의 차이점은 무엇인가요?

   A: 조리대 모델은 전체 높이가 393mm로 작업대나 장비 스탠드 위에 올려 놓을 수 있도록 설계되었습니다. 바텀 스탠딩 모델에는 총 높이 858mm의 통합 보관 선반이 있는 스테인리스 스틸 바닥 스탠드가 함께 제공되어 독립형 설치와 주방 용품을 위한 추가 보관 공간을 제공합니다.

8. Q: 철판 표면 마감은 어떤가요? 음식이 달라붙나요? 어떻게 유지되어야 합니까?

   A: 플레이트의 표면은 매끄럽게 가공되어 있습니다. 처음 사용하기 전에 적절하게 양념을 하면 시간이 지남에 따라 달라붙지 않는 자연스러운 녹청이 형성됩니다. 우리는 자세한 양념 및 유지 관리 지침을 제공합니다. 청소 후 정기적으로 가벼운 오일을 도포하면 표면이 보존되고 수명이 연장됩니다.

9. Q: 매일 상업적으로 많이 사용하는 경우 예상 서비스 수명은 얼마나 됩니까?

   답변: 표준 작동(하루 8~12시간) 및 정기 유지 관리 하에서 철판의 예상 사용 수명은 6~8년입니다. 견고한 탄소강판은 적절한 관리를 통해 더욱 오래 지속될 수 있으며 호텔 및 중앙 주방의 내구성 요구 사항을 완벽하게 충족합니다.

10. Q: 이 철판은 어떤 가스 유형과 호환됩니까? LPG와 천연가스 간 전환이 가능한가요?

    답변: 철판은 액화석유가스(LPG)와 천연가스를 모두 지원합니다. 이는 귀하의 주문에 지정된 가스 유형에 대해 공장에서 교정되었습니다. 변환 키트를 사용할 수 있으며 안전과 최적의 성능을 보장하려면 자격을 갖춘 가스 기술자가 변환을 수행하는 것이 좋습니다.

11. Q: 가스 연결 크기는 얼마입니까? 북미, 유럽, 중동의 가스 파이프라인 표준에 맞나요?

    A: 표준 가스 유입구는 북미에서 널리 채택되는 3/4" NPT(National Pipe Taper)입니다. 유럽 및 중동 시장의 경우 요청 시 현지 파이프라인 표준에 맞는 어댑터 옵션 또는 맞춤형 연결 크기를 제공할 수 있습니다.

12. Q: 정격 열 입력은 무엇입니까? 대략적인 가스 소비량은 얼마입니까?

    A: 총 정격 열 입력은 약 18.7kW/H입니다. 최대 부하 작동 시 LPG 소비량은 약 1.5kg/h이고 천연 가스 소비량은 약 1.9m³/h입니다. 온도 유지 작업 중에는 실제 소비량이 낮아져 상업용으로 비용 효율적인 성능을 제공합니다.

13. Q: 어떤 안전 기능이 포함되어 있나요? 상업용 가스 장비 안전 기준을 충족합니까?

    A: 장치에는 개별 제어 밸브, 안정적인 파일럿 점화 및 각 버너에 대한 화염 고장 보호 기능이 장착되어 있어 실수로 화염이 꺼지면 자동으로 가스 공급을 차단합니다. 디자인은 국제 상업용 케이터링 장비 안전 사양을 완벽하게 준수합니다.

14. Q: 이 철판에는 CE 인증이 있습니까? 유럽 ​​연합에서 판매할 수 있나요?

    A: 예, 이 제품은 CE 인증을 받았으며 EN 60335 및 관련 EU 상업용 주방 장비 안전 및 위생 표준을 준수합니다. 모든 EU 및 EEA 국가에서 합법적으로 수입 및 판매가 가능합니다.

15. Q: 식품 접촉 부품은 FDA 및 LFGB 식품 접촉 재료 요구 사항을 충족합니까?

    A: 식품과 직접 접촉하는 모든 구성 요소는 미국 FDA 및 EU LFGB 식품 접촉 물질 안전 표준을 충족하므로 북미와 유럽의 상업용 식품 서비스 운영에 적합합니다.

16. Q: 중동 시장에 대한 GCC 인증을 지원할 수 있습니까?

    A: 예, GCC/GSO 마크 승인을 위한 전체 기술 문서, 테스트 보고서 및 인증 지원을 제공할 수 있습니다. 가스 시스템과 안전 설계는 원활한 시장 접근을 위해 걸프 지역 가스 장비 표준을 충족하도록 설계되었습니다.

17. Q: 두 버전의 전체 크기는 어떻게 됩니까? 주의해야 할 설치 요구 사항은 무엇입니까?

    A: 조리대 버전: W610 × D757 × H393 mm. 스탠드가 포함된 독립형 버전: W610 × D757 × H858 mm. 설치에는 수평, 하중 지지 표면, 환기를 위한 적절한 간격, 압력과 직경이 일치하는 가스 공급 장치에 대한 연결이 필요합니다. 조정 가능한 발은 안정적인 배치를 보장합니다.

18. Q: 조작이 직관적인가요? 주방 직원에게 특별한 교육이 필요한가요?

    답변: 철판은 각 버너에 대해 명확한 온도 조정 표시가 있는 간단한 손잡이 컨트롤을 사용합니다. 일반 주방 직원은 간단한 브리핑을 받은 후 운영 및 기본 청소를 마스터할 수 있습니다. 특별한 운영 인증이 필요하지 않습니다.

19. Q. 청소가 쉽나요? 그리스 수집 시스템이 함께 제공됩니까?

    답: 그렇습니다. 철판은 약간 경사진 조리 표면과 쉽게 폐기할 수 있도록 과도한 기름과 음식 잔여물을 모으는 탈착식 전면 그리스 트레이가 특징입니다. 매끄러운 플레이트와 스테인리스 스틸 본체는 빠르게 닦아낼 수 있어 주방 팀의 일일 유지 관리 시간을 줄여줍니다.

20. Q: 보증 정책은 무엇입니까? 해외 바이어가 예비 부품을 쉽게 구할 수 있나요?

    A: 우리는 제조 결함에 대해 전체 장치에 대해 1년 표준 보증을 제공합니다. 우리는 장기적인 가용성을 갖춘 경쟁력 있는 가격으로 다양한 예비 부품(버너, 밸브, 손잡이, 그리스 트레이 등)을 공급합니다. 또한 전 세계 유통업체와 최종 고객에게 원격 기술 지침을 제공합니다.