|
| Nazwa marki: | MUSERCI |
| Numer modelu: | GG12-MF |
| MOQ: | 5 |
| Cena £: | Zbywalny |
| Czas dostawy: | 3-15 dni roboczych |
| Warunki płatności: | T/T |
Przegląd produktu
TenKomercyjna patelnia gazowa GG12-MFto oszczędzający miejsce, podstawowy sprzęt do gotowania z płaską powierzchnią, przeznaczony dla małych sklepów śniadaniowych, sklepów ogólnospożywczych, ulicznych straganów z przekąskami i mobilnych food trucków. Posiada wyjątkowo grubą płytę grillową o średnicy 19 mm (3/4 cala) z doskonałą wydajnością magazynowania ciepła, zapewniającą równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni do gotowania i spójny efekt brązowienia wszystkich składników.
Wyposażony w 1 niezależnie sterowany palnik o łącznej mocy grzewczej 9,4 kW, zapewnia stabilną i ciągłą moc grzewczą przy codziennej pracy w małych seriach. Dostępne są dwie konfiguracje: lekki model z blatem do wąskich lad i wózków mobilnych oraz model wolnostojący z dolną półką do przechowywania dla małych sklepów stacjonarnych. Kompatybilny zarówno z LPG, jak i gazem ziemnym, z konstrukcją ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością i wbudowanym systemem zbierania tłuszczu, jest trwały, łatwy w utrzymaniu i bardzo ekonomiczny, odpowiedni do robienia naleśników, pasztecików burgerowych, teppanyaki, smażonego ryżu i grillowanego mięsa.
Podstawowe zalety sprzedaży
Bardzo gruba, wytrzymała płyta o grubości 19 mm, odporna na ciepło i wypaczenia
Pogrubiona stalowa płyta o grubości 3/4 cala zapewnia doskonałe zatrzymywanie ciepła i jednolitą temperaturę na całej powierzchni gotowania, eliminując lokalne gorące punkty. Solidna konstrukcja jest odporna na odkształcenia nawet podczas długotrwałego użytkowania w wysokiej temperaturze, a żywotność znacznie przewyższa ekonomiczne modele cienkopłytowe.
Precyzyjne sterowanie jednym palnikiem, niskie zużycie energii przy małej objętości
Pojedynczy palnik o wysokiej wydajności z niezależną regulacją płomienia zapewnia stabilną i kontrolowaną moc cieplną. Dzięki umiarkowanej mocy 9,4 kW w pełni zaspokaja dzienne zapotrzebowanie małych sklepów na gotowanie, utrzymując jednocześnie niskie zużycie gazu, skutecznie zmniejszając koszty operacyjne dla rozpoczynających działalność gospodarczą.
Podwójne opcje konfiguracji, dostosowują się do różnych scenariuszy biznesowych
Kompaktowy model nablatowy zajmuje minimalną przestrzeń, idealnie nadaje się do wąskich lad, punktów gastronomicznych w sklepach wielobranżowych i mobilnych food trucków. Wolnostojący model z solidną dolną półką zapewnia dodatkowe miejsce do przechowywania narzędzi kuchennych i przypraw, utrzymując porządek w miejscu pracy w stacjonarnych sklepach.
Szybkie podgrzewanie o mocy 9,4 kW, stabilna ciągła produkcja małych partii
Szybko osiąga temperaturę roboczą i utrzymuje stabilną temperaturę podczas ciągłego gotowania w małych partiach. Nawet w godzinach szczytu porannego i wieczornego zapewnia stałą prędkość gotowania i jakość potraw, w pełni pokrywając zapotrzebowanie obrotowe małych punktów gastronomicznych.
Uniwersalna kompatybilność z dwoma paliwami, duża zdolność adaptacji do miejsca
Obsługuje zarówno gaz płynny, jak i gaz ziemny i można go łatwo przekształcić zgodnie z lokalnymi warunkami dostaw gazu. Świetnie sprawdza się zarówno w przypadku straganów ulicznych wykorzystujących butle z gazem, jak i stacjonarnych sklepów z gazem ziemnym rurociągowym.
Zintegrowany zbieracz smaru i korpus w całości ze stali nierdzewnej, łatwa codzienna konserwacja
Wbudowana taca na tłuszcz i taca zbierająca skutecznie zbierają nadmiar oleju i resztek jedzenia, utrzymując obszar gotowania w czystości. Korpus wykonany w całości ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością jest odporny na korozję i uderzenia, a jego gładka powierzchnia może być szybko wyczyszczona, co w pełni spełnia komercyjne standardy higieny żywności.
Idealne scenariusze zastosowań
Dane techniczne
| Model | GG12-MF | GG24-MF | GG36-MF | GG48-MF |
|---|---|---|---|---|
| Grubość patelni | 3/4 cala, ≈ 19 mm | 3/4 cala, ≈ 19 mm | 3/4 cala, ≈ 19 mm | 3/4 cala, ≈ 19 mm |
| Rozmiar gotowania | S301*G527 mm | Szer.606*Gł.527mm | Szer. 911*Gł.527 mm | Szer. 1216*Gł.527 mm |
| Ilość palnika | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Podłączenie gazu | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT | 3/4" NPT |
| Kategoria gazu | LPG/gaz ziemny | LPG/gaz ziemny | LPG/gaz ziemny | LPG/gaz ziemny |
| Pełna stawka | ≈ 9,4 kW/godz | ≈ 18,7 kW/godz | ≈ 28,1 kW/godz | ≈ 37,5 kW/godz |
| Rozmiar produktu | S305*G757*W393 mm S305*D757*H858 mm (z podstawą dolną) |
S610*G757*W393 mm S610*D757*H858 mm (z podstawą dolną) |
S915*G757*W393 mm S915*D757*H858 mm (z podstawą dolną) |
Szer. 1220*Gł.757*Wys.393 mm W1220*D757*H858 mm (z podstawą dolną) |
P: Jaka jest grubość płyty grillowej GG12-MF? Jakie zalety niesie ze sobą gruba płyta?
Odp.: Płyta jest wykonana z wytrzymałej stali węglowej o grubości 3/4 cala (≈19 mm). Charakteryzuje się wyjątkową retencją ciepła, równomiernym rozkładem ciepła bez gorących punktów, stabilną temperaturą podczas ciągłego gotowania i zapewnia wyraźne, profesjonalne ślady przysmażenia na żywności. Pozwala uniknąć gwałtownych spadków temperatury podczas załadunku dużych partii składników w godzinach szczytu.
P: Jaki jest efektywny rozmiar powierzchni do gotowania? Ile porcji jedzenia może pomieścić na raz?
Odp.: Powierzchnia gotowania ma wymiary W301 * G527 mm. Mieści 4–6 kotletów wołowych lub 3–4 steki na partię, idealnie pasując do małych kawiarni, hotelowych stacji śniadaniowych, food trucków i kompaktowych układów kuchni z ograniczoną przestrzenią na blacie.
P: Ile palników i niezależnych stref temperaturowych ma ta patelnia?
Odp.: Jest wyposażony w 1 niezależny palnik z jednym pokrętłem sterującym. Cała powierzchnia kuchenna ma jedną regulowaną strefę temperaturową, łatwą w obsłudze w przypadku cateringu o małej objętości.
P: Jaka jest całkowita moc cieplna? Jak długo trwa podgrzewanie?
Odp.: Całkowity znamionowy pobór ciepła wynosi około 9,4 kW/h. Rozgrzanie od temperatury pokojowej do 180°C zajmuje około 6–8 minut. Gruba płyta dobrze przechowuje ciepło, aby utrzymać stabilną temperaturę gotowania podczas ciągłego użytkowania.
P: Z jakiego materiału wykonany jest korpus maszyny? Czy jest odporny na korozję kuchenną?
Odp.: Cała obudowa jest wykonana z grubej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, antykorozyjnej, olejoodpornej i łatwej do czyszczenia, trwałej do długotrwałego użytkowania w wilgotnych, komercyjnych kuchniach o dużej zawartości oleju.
P: Czy płyta grillowa jest nieprzywierająca? Jak konserwować płytę ze stali węglowej?
Odp.: Płyta z surowej stali węglowej po regularnym utwardzaniu olejem tworzy naturalną, nieprzywierającą warstwę przypraw. Zapewniamy szczegółowe wytyczne dotyczące konserwacji: po każdym czyszczeniu nałóż cienką warstwę oleju, aby zapobiec rdzewieniu i zapobiec przywieraniu powierzchni.
P: Czy możecie zapewnić wsparcie certyfikacyjne GCC dla krajów Bliskiego Wschodu?
Odp.: Oferujemy kompletną dokumentację techniczną i raporty z testów w celu uzyskania certyfikatu GCC/GSO. Konstrukcja gazowa i zabezpieczająca jest zgodna ze standardami sprzętu gazowego Zatoki Perskiej, aby zapewnić płynną odprawę celną w Arabii Saudyjskiej, Zjednoczonych Emiratach Arabskich i innych krajach GCC.
