(GG24-MF) Tam Paslanmaz Çelik Ticari Gazlı Izgara Bağımsız Sıcaklık Kontrolü CE Onaylı

Bu çok amaçlı ticari gazlı ızgara, bağımsız sıcaklık kontrolü ve CE sertifikası ile tamamen paslanmaz çelik yapıya sahiptir.Ve diğer ızgara favori yemekleri., bu tezgah ızgara, ticari kullanım için olağanüstü çok yönlülük ve kolaylık sağlar.Yemek kurulumunuzu özelleştirmek ve verimliliği en üst düzeye çıkarmak için gereken tüm özelliklerle tam donanımlı..

1. S: GG24-MF'nin ızgara plakanın kalınlığı nedir?

   A: GG24-MF, 3/4 inç (≈19 mm) kalınlığında bir ızgara plağı ile donatılmıştır.Bu ağır ölçüm yapısı, üst düzey ısı tutma ve tüm pişirme yüzeyinde çok eşit sıcaklık dağılımını sağlar, sıcak noktaları ortadan kaldırır ve sürekli yüksek hacimli servis sırasında bile tutarlı pişirme sonuçlarını sağlar.

2. S: Etkili pişirme yüzeyi boyutu nedir?

   A: Yemek alanı W606 × D527 mm'dir. Her partiye yaklaşık 8 ′′ 10 standart burger patisi veya 6 ′′ 8 biftek yerleştirebilir, bu da otel restoranlarında la carte hizmetleri için çok uygundur.Kahvaltı istasyonları ve orta hacimli merkezi mutfak operasyonları.

3. S: Bu ızgara kaç tane yakıcı ve kontrol bölgesine sahiptir? Farklı alanlarda farklı sıcaklıklar ayarlayabilir miyim?

   A: Birim, iki bölge sıcaklık ayarlamasını sağlayan ayrı kontrol valfleri olan 2 bağımsız yakıcıya sahiptir.Her bölge için aynı anda birden fazla yiyecek öğesini pişirmek için farklı sıcaklıklar ayarlayabilirsiniz., bir bölgede etleri yüksek sıcaklıkta pişirip diğerinde sebzeleri düşük sıcaklıkta sıcak tutmak.

4. S: Düzenlenebilir sıcaklık aralığı nedir?

   A: Sıcaklık yaklaşık 50 °C'den 300 °C'ye kadar ayarlanabilir. Hamburger, biftek, pastırma, yumurta, krep, teppanyaki,ızgara sandviçleri ve sebzeler, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği hizmetleri senaryolarına uygun.

5. S: ızgara ne kadar hızlı ısınır?

   A: Oda sıcaklığında, 180 °C'ye kadar ısıtmak yaklaşık 7-9 dakika sürer. Kalın plakanın ısı depolama kapasitesi ve çift yakıcı ısıtma sistemi sayesinde,Sürekli beslenme sırasında sıcaklık düşüşü azdır., yoğun servis dönemlerinde istikrarlı üretim ve tutarlı gıda kalitesini sağlar.

6. S: ızgara tabakası hangi malzemeden yapılmıştır?

   A: ızgara plaka, mükemmel ısı iletkenliği ve uzun süreli dayanıklılığı ile ünlü, hassas işlenmiş düz bir yüzeye sahip yüksek kaliteli karbon çelikten yapılmıştır.Gıda ile temas eden tüm bileşenler uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygunMakine gövdesi, korozyona dayanıklı ve temizlenmesi kolay, zorlu ticari mutfak ortamları için tasarlanmış ağır ölçümlü paslanmaz çelikten yapılmıştır.

7. S: Masaüstü modeli ile alt ayakta olan model arasındaki fark nedir?

   A: Masaüstü modeli 393 mm'lik bir toplam yüksekliğe sahiptir ve bir çalışma masasına veya ekipman standına yerleştirilmek üzere tasarlanmıştır.Alt ayağı olan model, entegre bir depolama rafı olan paslanmaz çelik bir zemin ayağı ile birlikte gelir, toplam yüksekliği 858 mm olan, bağımsız kurulum ve mutfak malzemeleri için ekstra depolama alanı sunar.

8. S: ızgara tabağının yüzey finişi nedir? Yiyecek ona yapışır mı? Nasıl bakılmalı?

   A: Plaka pürüzsüz bir işleme yüzeyine sahiptir. İlk kullanımdan önce uygun şekilde baharatlandığında, zamanla doğal bir yapışmaz patina geliştirir. Detaylı baharatlama ve bakım kılavuzları sağlarız;Temizlikten sonra düzenli hafif yağlama yüzeyi korur ve kullanım ömrünü uzatır.

9. S: Günlük ağır ticari kullanım altında beklenen kullanım ömrü nedir?

   A: Standart çalışma (günde 8-12 saat) ve düzenli bakım koşullarında, ızgara 6-8 yıl beklenen bir hizmet ömrüne sahiptir.Ağır işlevli karbon çelik plaka uygun bakımla daha uzun süre dayanır, otellerin ve merkezi mutfakların dayanıklılık gereksinimlerini tamamen karşılıyor.

10. S: Bu ızgara hangi gaz türleriyle uyumludur? LPG ve doğal gaz arasında dönüştürülebilir mi?

    A: ızgara hem sıvılaştırılmış petrol gazını (LPG) hem de doğal gazı destekler. Siparişinizde belirtilen gaz türü için fabrika kalibre edilmiştir.ve güvenliğini ve en iyi performansı sağlamak için kalifiye bir gaz teknisyeni tarafından yapılması önerilmektedir.

11. S: Gaz bağlantısı boyutu nedir? Kuzey Amerika, Avrupa ve Orta Doğu'daki gaz boru hattı standartlarına uyuyor mu?

    A: Standart gaz girişi, Kuzey Amerika'da yaygın olarak kabul edilen 3/4 "NPT'dir. Avrupa ve Orta Doğu pazarları için,İsteğe bağlı olarak yerel boru hattı standartlarına uymak için adaptör seçenekleri veya özel bağlantı boyutları sağlayabiliriz.

12. S: İsimlendirilmiş ısı girişi nedir? Yaklaşık gaz tüketimi nedir?

    C: Toplam nominal ısı girişi yaklaşık olarak 18,7 kW/H'dir. Tam yük altında LPG tüketimi 1,5 kg/s ve doğal gaz tüketimi 1,9 m3/s civarındadır.Gerçek tüketim, sıcaklık tutma işlemi sırasında daha düşüktür, ticari kullanım için uygun maliyetli performans sağlar.

13. S: Hangi güvenlik özellikleri dahil edilmiştir?

    A: Birim, her bir yakıcı için bireysel kontrol valfleri, güvenilir pilot çakma ve alev arızası koruması ile donatılmıştır, bu da alev yanlışlıkla sönerse otomatik olarak gaz kaynağını kesiyor.Tasarım, uluslararası ticari yemek ekipmanları güvenlik özelliklerine tamamen uyuyor..

14. S: Bu ızgara CE sertifikasına sahip mi? Avrupa Birliği'nde satılabilir mi?

    A: Evet, ürün CE sertifikalıdır ve EN 60335'e ve ilgili AB ticari mutfak ekipmanları güvenlik ve hijyen standartlarına uyuyor..

15. S: Gıda ile temas eden parçalar FDA ve LFGB gıda ile temas malzemesi gereksinimlerini karşılıyor mu?

    A: Gıda ile doğrudan temas eden tüm bileşenler ABD FDA ve AB LFGB gıda temas malzemeleri güvenlik standartlarını karşılar.Kuzey Amerika ve Avrupa'da ticari gıda hizmeti operasyonları için uygun hale getirmek.

16. S: Orta Doğu pazarı için GCC sertifikasyonunu destekleyebilir misiniz?

    C: Evet, GCC/GSO işareti onayı için tam teknik dokümanasyon, test raporları ve sertifikasyon desteği sağlayabiliriz.Gaz sistemi ve güvenlik tasarımı, pazar erişimini kolaylaştırmak için Körfez bölgesi gaz ekipman standartlarını karşılamak için tasarlanmıştır..

17. S: Her iki versiyon için genel boyutlar nedir?

    A: Masaüstü sürümü: W610 × D757 × H393 mm. Standlı bağımsız sürümü: W610 × D757 × H858 mm. Kurulum, düz, yük taşıyan bir yüzey, havalandırma için yeterli boşluk gerektirir.ve aynı basınç ve çapta bir gaz kaynağına bağlantıDüzenlenebilir ayaklar sabit yerleştirmeyi sağlar.

18. S: İşlem sezgisel mi? Mutfak personeli özel eğitime ihtiyaç duyuyor mu?

    A: ızgara, açık sıcaklık ayarlama işaretleri ile her bir yakıcı için basit düğme kontrollerini kullanır. Genel mutfak personeli kısa bir brifing sonrasında işletim ve temel temizliği öğrenebilir;Özel bir işletme sertifikası gerekmez..

19. S: Temizlenmesi kolay mı? Yağ toplama sistemi var mı?

    Cevap: Evet, kızartma makinesinin biraz eğimli bir pişirme yüzeyi ve ön tarafta alınabilir bir yağ tepsisi vardır.Yumuşak plaka ve paslanmaz çelik gövde hızlı silinebilir, mutfak ekiplerinin günlük bakım süresini azaltıyor.

20. S: Garanti politikası nedir? Yabancı alıcılar için yedek parçalar kolayca mevcut mu?

    A: Tüm ünite için üretim kusurlarına karşı 1 yıllık standart garanti sunuyoruz. Tam bir yedek parça yelpazesi (yakıcılar, valfler, düğmeler, yağ tepsileri vb.) tedarik ediyoruz.) rekabetçi fiyatlarla uzun süreli kullanılabilirliğe sahipAyrıca dünya çapında dağıtımcılar ve son müşteriler için uzaktan teknik rehberlik sağlıyoruz.