(CAL-16B) Timer di cucina digitale commerciale a 16 canali per cucina di ristorazione su larga scala

IlCAL-16B timer digitale commerciale a 16 canaliè il modello di punta della serie, costruito per cucine centrali di catering, grandi catene di flagship store, food court super traffic e impianti di lavorazione alimentare di massa.Esso adotta un innovativo progetto a doppia zona, con 8 canali e un pannello di controllo indipendente nelle sezioni superiore e inferiore, che permette a due persone di cucina di operare simultaneamente senza interferenze,che migliora notevolmente il traffico della stazione di frittura durante le ore di punta.

Con 16 canali di cronometraggio completamente indipendenti in totale, può coprire la gestione del cronometraggio delle SKU di prodotti di gamma completa in una sola stazione,perfettamente adattabile ai negozi con ricche linee di prodotti e volumi di ordini ultra elevatiÈ dotato di una funzione di promemoria del cesto di fritto professionale per ogni canale per standardizzare la qualità della frittura per la produzione di massa.L'intera unità è costruita con acciaio inossidabile ingrossato di qualità alimentare, resistente agli spruzzi di olio, alla corrosione e agli urti, adatto per un uso commerciale intenso di lunghe ore.è l'apparecchiatura di controllo della qualità di base per le grandi strutture di ristorazione per ottenere una produzione di massa standardizzata e un funzionamento efficiente di picco.

• Super grande catena di flagship store di pollo fritto e mega outlet di fast food
• Cluster di ristoranti di food court e centri commerciali con traffico elevato
• Cucine centrali per gruppi di ristorazione e fabbriche di trasformazione alimentare preparata
• Cantine scolastiche di grandi dimensioni e ristoranti per il personale delle imprese
• Cucine per banchetti alberghieri e spazi ristoranti a buffet di grandi dimensioni
• Grandi fabbriche di panificazione e laboratori di produzione di snack
• Luoghi panoramici super-grandi punti vendita di ristorazione e parchi divertimenti piazze alimentari
• Stazioni di produzione in serie multi-fritura di catene di ristorazione casual

1. 16 canali + doppie stazioni di controllo indipendenti, gestione del picco collaborativa da 2 operatoriL'innovativo design a doppia zona superiore-basso fornisce a ciascun gruppo di 8 canali un pannello di controllo indipendente, consentendo a due operatori di operare simultaneamente senza interferenze reciproche.raddoppia l'efficienza operativa della stazione di frittura durante le ore di punta, perfettamente in grado di far fronte a un'esplosione di ordini concentrati nei grandi magazzini e nelle cucine centrali.
2. Disposizione a doppia zona della matrice numerata, confusione zero sotto carico di lavoro elevatoI canali sono disposti in una matrice ordinata con una chiara numerazione digitale e le due zone di funzionamento sono visivamente separate.Il personale può localizzare rapidamente il canale corrispondente, riducendo efficacemente gli errori di funzionamento e i promemoria mancati e riducendo il tasso di difetti causati da fattori umani.
3. Ricordatore di basket di frullato a canale completo, standardizzare la qualità per la produzione di massaTutti e 16 i canali sono dotati di un meccanismo di promemoria del punto medio, che invia un avviso acustico quando la frittura raggiunge la metà della durata impostata per indurre il scuotimento del cestino.Garantisce un riscaldamento e un abbronzamento uniformi per ogni lotto, che aiuta le grandi catene di marchi e le cucine centrali a ottenere un gusto e una consistenza dei prodotti molto coerenti in tutti i punti vendita.
4. Corpo ingrossato in acciaio inossidabile, resistente a 12 ore di uso commerciale intensivo.La cassa in acciaio inossidabile di qualità alimentare spessa ha un'eccellente resistenza all'olio, resistenza agli spruzzi d'acqua e resistenza agli urti.adattamento al funzionamento giornaliero ad alta intensità di lunga durata nelle grandi cucine commerciali, con una durata di vita di gran lunga superiore ai normali timer in plastica.
5. 110-240V Universal Wide Voltage, Global Chain Unified Procurement AmichevoleSupporta l'intervallo di tensione completa da 110V a 240V, funziona normalmente in tutti i paesi e regioni del mondo.che è molto adatto all'esportazione transfrontaliera e all'approvvigionamento unificato di marche di catering globali.
6. 2W di potenza ultra-bassa, standby tutto il giorno con costi trascurabiliLa potenza nominale è di soli 2 W. Anche se è alimentato 24 ore su 24 per l'uso in standby, il costo giornaliero dell'elettricità è quasi trascurabile.Può rimanere online in qualsiasi momento per rispondere alle esigenze di frittura temporanea, senza aumentare il carico operativo delle grandi strutture di ristorazione.