(CAL-16B) वाणिज्यिक 16-चैनल डिजिटल रसोई टाइमर बड़े पैमाने पर खानपान खाना पकाने टाइमर CE

CAL-16B 16-चैनल वाणिज्यिक डिजिटल टाइमरश्रृंखला का शीर्ष फ्लैगशिप मॉडल है, जो खानपान समूह के केंद्रीय रसोई, बड़ी श्रृंखला के फ्लैगशिप स्टोर, सुपर हाई-ट्रैफिक फूड कोर्ट और बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए बनाया गया है। यह 8 चैनलों और ऊपरी और निचले दोनों वर्गों में एक स्वतंत्र नियंत्रण पैनल के साथ एक अभिनव दोहरे क्षेत्र डिजाइन को अपनाता है, जो दो रसोई कर्मचारियों को बिना किसी हस्तक्षेप के एक साथ काम करने में सहायता करता है, जो पीक घंटों के दौरान फ्राइंग स्टेशन थ्रूपुट में काफी सुधार करता है।

कुल 16 पूरी तरह से स्वतंत्र टाइमिंग चैनलों के साथ, यह एक स्टेशन पर पूर्ण-रेंज उत्पाद SKU टाइमिंग प्रबंधन को कवर कर सकता है, जो समृद्ध उत्पाद लाइनों और अल्ट्रा-हाई ऑर्डर वॉल्यूम वाले स्टोरों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए तलने की गुणवत्ता को मानकीकृत करने के लिए प्रत्येक चैनल के लिए एक पेशेवर शेक बास्केट रिमाइंडर फ़ंक्शन से सुसज्जित है। पूरी इकाई का निर्माण गाढ़े खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से किया गया है, जो तेल के छींटों, संक्षारण और प्रभाव के लिए प्रतिरोधी है, जो लंबे समय तक गहन व्यावसायिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। 110-240V यूनिवर्सल वाइड वोल्टेज और केवल 2W अल्ट्रा-लो बिजली की खपत के साथ, यह मानकीकृत बड़े पैमाने पर उत्पादन और कुशल शिखर संचालन को प्राप्त करने के लिए बड़ी खानपान सुविधाओं के लिए मुख्य गुणवत्ता नियंत्रण उपकरण है।

• सुपर बड़ी फ्राइड चिकन श्रृंखला के फ्लैगशिप स्टोर और फास्ट फूड मेगा आउटलेट
• अल्ट्रा-हाई-ट्रैफ़िक फ़ूड कोर्ट और शॉपिंग मॉल डाइनिंग क्लस्टर
• खानपान समूह केंद्रीय रसोई और तैयार खाद्य प्रसंस्करण कारखाने
• सुपर बड़े स्कूल कैंटीन और एंटरप्राइज स्टाफ रेस्तरां
• होटल भोज रसोई और बड़े पैमाने पर बुफ़े भोजन क्षेत्र
• बड़ी बेकरी फ़ैक्टरियाँ और स्नैक फ़ूड उत्पादन कार्यशालाएँ
• दर्शनीय स्थान सुपर-बड़े खानपान आउटलेट और मनोरंजन पार्क फूड प्लाज़ा
• कैज़ुअल डाइनिंग चेन ब्रांडों के मल्टी-फ्रायर बड़े पैमाने पर उत्पादन स्टेशन

1. 16 चैनल + दोहरे स्वतंत्र नियंत्रण स्टेशन, 2-ऑपरेटर सहयोगात्मक पीक हैंडलिंगअभिनव ऊपरी-निचले दोहरे क्षेत्र का डिज़ाइन प्रत्येक 8-चैनल समूह को एक स्वतंत्र नियंत्रण कक्ष से सुसज्जित करता है, जिससे दो कर्मचारियों को आपसी हस्तक्षेप के बिना एक साथ काम करने की अनुमति मिलती है। यह पीक आवर्स के दौरान फ्राइंग स्टेशन की परिचालन दक्षता को दोगुना कर देता है, बड़े स्टोरों और केंद्रीय रसोई में केंद्रित ऑर्डर बर्स्ट से पूरी तरह से निपटता है।
2. क्रमांकित मैट्रिक्स डुअल-ज़ोन लेआउट, उच्च कार्यभार के तहत शून्य भ्रमचैनलों को स्पष्ट डिजिटल नंबरिंग के साथ एक साफ मैट्रिक्स में व्यवस्थित किया गया है, और दो ऑपरेशन जोन दृष्टिगत रूप से अलग किए गए हैं। यहां तक ​​कि शोर-शराबे और उच्च तीव्रता वाले कामकाजी माहौल में भी, कर्मचारी तुरंत संबंधित चैनल का पता लगा सकते हैं, प्रभावी ढंग से गलत संचालन और छूटे हुए अनुस्मारक को कम कर सकते हैं, और मानवीय कारकों के कारण होने वाली दोषपूर्ण दर को कम कर सकते हैं।
3. फुल-चैनल शेक बास्केट रिमाइंडर, बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए गुणवत्ता का मानकीकरण करेंसभी 16 चैनल एक मध्य-बिंदु अनुस्मारक तंत्र से सुसज्जित हैं, जो तलने की निर्धारित अवधि के आधे तक पहुंचने पर टोकरी को हिलाने के लिए एक श्रव्य चेतावनी भेजता है। यह प्रत्येक बैच के लिए एक समान हीटिंग और ब्राउनिंग सुनिश्चित करता है, जिससे बड़ी श्रृंखला के ब्रांडों और सेंट्रल किचन को सभी आउटलेट्स में अत्यधिक सुसंगत उत्पाद स्वाद और बनावट प्राप्त करने में मदद मिलती है।
4. मोटी ऑल-स्टेनलेस स्टील बॉडी, 12+ घंटे के गहन व्यावसायिक उपयोग का सामना करती हैगाढ़े खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील आवास में उत्कृष्ट तेल प्रतिरोध, पानी के छींटे प्रतिरोध और प्रभाव प्रतिरोध है। चिकनी सीमलेस सतह को जल्दी से साफ किया जा सकता है, जो बड़े वाणिज्यिक रसोईघरों में लंबे समय तक दैनिक उच्च-तीव्रता वाले ऑपरेशन के अनुकूल होती है, जिसका सेवा जीवन सामान्य प्लास्टिक टाइमर से कहीं अधिक होता है।
5. 110-240V यूनिवर्सल वाइड वोल्टेज, ग्लोबल चेन यूनिफाइड प्रोक्योरमेंट फ्रेंडली110V से 240V तक पूर्ण वोल्टेज रेंज का समर्थन करता है, दुनिया भर के सभी देशों और क्षेत्रों में सामान्य रूप से काम करता है। किसी अतिरिक्त वोल्टेज कनवर्टर की आवश्यकता नहीं है, जो सीमा पार निर्यात और वैश्विक खानपान श्रृंखला ब्रांडों की एकीकृत खरीद के लिए बहुत उपयुक्त है।
6. 2W अल्ट्रा-लो ऑपरेटिंग पावर, नगण्य लागत के साथ पूरे दिन का स्टैंडबायरेटेड पावर केवल 2W है. भले ही इसे स्टैंडबाय उपयोग के लिए 24 घंटे चालू रखा जाए, दैनिक बिजली की लागत लगभग नगण्य है। बड़ी खानपान सुविधाओं के परिचालन बोझ को बढ़ाए बिना, अस्थायी फ्राइंग जरूरतों का जवाब देने के लिए यह किसी भी समय ऑनलाइन रह सकता है।