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| ब्रांड नाम: | MUSERCI |
| मॉडल संख्या: | EF-9CL2 |
| एमओक्यू: | 5 |
| कीमत: | बातचीत योग्य |
| प्रसव का समय: | 3-15 कार्य दिवस |
| भुगतान की शर्तें: | टी/टी |
यहEF-9CL2 वाणिज्यिक इलेक्ट्रिक डीप फ्रायरयह हमारी सबसे अधिक बिकने वाली ड्यूल-टैंक फ्रायर श्रृंखला का उन्नत निस्पंदन संस्करण है, जिसे विशेष रूप से वाणिज्यिक फ्राइंग संचालन के सबसे बड़े बिंदु को हल करने के लिए इंजीनियर किया गया है: बार-बार और महंगा तेल परिवर्तन। बेस मॉडल EF-9C2 के विपरीत, EF-9CL2 में एक पूरी तरह से एकीकृत तेल निस्पंदन प्रणाली है जो बिना किसी गड़बड़ी के सीधे टैंक में इस्तेमाल किए गए तेल को फ़िल्टर करती है, तेल सेवा जीवन को 2 गुना तक बढ़ाती है और तेल की लागत में 50% की कटौती करती है। यह दो स्वतंत्र 14L फ्राइंग टैंक, 9kW उच्च दक्षता हीटिंग और दोहरी वोल्टेज संगतता सहित बेस मॉडल की सभी पेशेवर विशेषताओं को बरकरार रखता है। अपने वन-टच फिल्ट्रेशन ऑपरेशन और कॉम्पैक्ट फ्लोर-स्टैंडिंग डिज़ाइन के साथ, यह उच्च मात्रा वाली फ्राइड चिकन दुकानों, फास्ट फूड रेस्तरां और केंद्रीय रसोई के लिए अंतिम लागत-बचत समाधान है।
| विशेषता | EF-9C2 (मानक संस्करण) | EF-9CL2 (फ़िल्टरेशन संस्करण) |
|---|---|---|
| तेल की मात्रा | 14 लीटर * 2 टैंक (कुल 28 लीटर) | 14 लीटर * 2 टैंक (कुल 28 लीटर) |
| सिलेंडर का आकार | W172 * D527 * H209(349) मिमी * 2 | W172 * D527 * H209(349) मिमी * 2 |
| सिलेंडर की मात्रा | 2 स्वतंत्र टैंक | 2 स्वतंत्र टैंक |
| हीटर की मात्रा | 6 पीसी उच्च गुणवत्ता वाली हीटिंग ट्यूब | 6 पीसी उच्च गुणवत्ता वाली हीटिंग ट्यूब |
| तापमान की रेंज | 50℃ - 195℃ (प्रति टैंक स्वतंत्र) | 50℃ - 195℃ (प्रति टैंक स्वतंत्र) |
| तलने की टोकरी का आकार | W165 * D340 * H155 मिमी * 2 पीसी | W165 * D340 * H155 मिमी * 2 पीसी |
| अंतर्निर्मित तेल निस्पंदन | लागू नहीं | शामिल |
| वोल्टेज | 220/380 वी (दोहरी वोल्टेज) | 220/380 वी (दोहरी वोल्टेज) |
| कुल शक्ति | 9 किलोवाट | 9 किलोवाट |
| उत्पाद आयाम | W400 * D800 * H1100 मिमी | W400 * D800 * H1100 मिमी |
| मुख्य विशेषताएं | डुअल टैंक इंडिपेंडेंट कंट्रोल फास्ट हीटिंग | दोहरी टैंक नियंत्रण अंतर्निर्मित तेल निस्पंदन |
| प्रमाणन | सीई अनुरूप | सीई अनुरूप |
अलग-अलग तापमान नियंत्रण के साथ दो पूरी तरह से अलग फ्राइंग टैंक आपको विभिन्न खाद्य पदार्थों (चिकन, फ्राइज़, समुद्री भोजन) को उनके इष्टतम तापमान पर एक साथ तलने की अनुमति देते हैं। यह विभिन्न मेनू आइटमों के बीच स्वाद हस्तांतरण को समाप्त करता है, जिससे प्रत्येक व्यंजन का शुद्ध स्वाद सुनिश्चित होता है।
6 समान रूप से वितरित हीटिंग ट्यूब कुल 9 किलोवाट बिजली प्रदान करते हैं, केवल 7 मिनट में तेल को तलने के तापमान तक गर्म करते हैं। उत्कृष्ट तापमान पुनर्प्राप्ति प्रणाली ठंडे भोजन के बड़े बैच जोड़ने पर भी लगातार तेल का तापमान बनाए रखती है, जिससे हर बार एक समान खाना पकाने के परिणाम सुनिश्चित होते हैं।
220V और 380V दोनों वोल्टेज का समर्थन करता है, जिसे स्थानीय बिजली आपूर्ति वातावरण के अनुसार स्वतंत्र रूप से स्विच किया जा सकता है। यह इसे अनुकूलित संशोधन के बिना दुनिया के किसी भी देश और क्षेत्र में निर्यात के लिए उपयुक्त बनाता है।
ऊर्ध्वाधर फर्श पर खड़ी संरचना काउंटरटॉप स्थापना की आवश्यकता को समाप्त कर देती है, जिससे अन्य उपकरणों के लिए मूल्यवान रसोई काउंटर स्थान खाली हो जाता है। मजबूत चार पैरों वाला आधार स्थिर समर्थन प्रदान करता है और ऑपरेशन के दौरान गिरने से बचाता है।
अंतर्निहित एंटी-ड्राई बर्निंग सुरक्षा, अधिक तापमान सुरक्षा और शॉर्ट-सर्किट सुरक्षा। असामान्य स्थिति का पता चलने पर फ्रायर स्वचालित रूप से बिजली काट देगा, जिससे आग के खतरे और उपकरण क्षति को रोका जा सकेगा।
