|
| Merknaam: | MUSERCI |
| Modelnummer: | EF-9CL2 |
| MOQ: | 5 |
| Prijs: | Bespreekbaar |
| Leveringstermijn: | 3-15 werkdagen |
| Betalingsvoorwaarden: | T/T |
DitEF-9CL2 commerciële elektrische frituurpanis de verbeterde filtratieversie van onze bestverkopende serie friteuses met twee tanks, speciaal ontworpen om het grootste probleem van commerciële frituuractiviteiten op te lossen: frequente en kostbare olieverversingen. In tegenstelling tot het basismodel EF-9C2 beschikt de EF-9CL2 over een volledig geïntegreerd oliefiltratiesysteem dat gebruikte olie rechtstreeks in de tank filtert zonder rommelige overdrachten, waardoor de levensduur van de olie tot wel twee keer wordt verlengd en de oliekosten met 50% worden verlaagd. Het behoudt alle professionele kenmerken van het basismodel, waaronder twee onafhankelijke frituurtanks van 14 liter, 9 kW hoogefficiënte verwarming en compatibiliteit met dubbele spanning. Met zijn one-touch-filtratiebediening en het compacte, vloerstaande ontwerp is het de ultieme kostenbesparende oplossing voor frituurkippenwinkels met grote volumes, fastfoodrestaurants en centrale keukens.
| Functie | EF-9C2 (standaardversie) | EF-9CL2 (filtratieversie) |
|---|---|---|
| Olievolume | 14 L * 2 Tanks (28L Totaal) | 14 L * 2 Tanks (28L Totaal) |
| Cilindergrootte | B172 * D527 * H209(349) mm * 2 | B172 * D527 * H209(349) mm * 2 |
| Cilinderhoeveelheid | 2 onafhankelijke tanks | 2 onafhankelijke tanks |
| Hoeveelheid verwarming | 6 stuks hoogwaardige verwarmingsbuizen | 6 stuks hoogwaardige verwarmingsbuizen |
| Temperatuurbereik | 50℃ - 195℃ (per tank onafhankelijk) | 50℃ - 195℃ (per tank onafhankelijk) |
| Grootte frituurmand | B165 * D340 * H155 mm * 2 st | B165 * D340 * H155 mm * 2 st |
| Ingebouwde oliefiltratie | Niet van toepassing | Inbegrepen |
| Spanning | 220/380 V (dubbele spanning) | 220/380 V (dubbele spanning) |
| Totaal vermogen | 9 kW | 9 kW |
| Productafmetingen | B400 * D800 * H1100 mm | B400 * D800 * H1100 mm |
| Kernfuncties | Dubbele tank onafhankelijke bediening Snelle verwarming | Dubbele tankbediening Ingebouwde oliefiltratie |
| Certificering | CE-conform | CE-conform |
Dankzij twee volledig gescheiden frituurtanks met individuele temperatuurregelaars kunt u verschillende soorten voedsel (kip, friet, zeevruchten) tegelijkertijd op de optimale temperatuur frituren. Hierdoor wordt smaakoverdracht tussen verschillende menu-items geëlimineerd, waardoor de pure smaak van elk gerecht wordt gegarandeerd.
6 gelijkmatig verdeelde verwarmingsbuizen leveren een totaal vermogen van 9 kW, waardoor de olie in slechts 7 minuten op frituurtemperatuur komt. Het uitstekende temperatuurherstelsysteem handhaaft een consistente olietemperatuur, zelfs wanneer grote hoeveelheden koud voedsel worden toegevoegd, waardoor keer op keer uniforme kookresultaten worden gegarandeerd.
Ondersteunt zowel 220V- als 380V-spanning, die vrij kan worden geschakeld volgens de lokale stroomvoorzieningsomgeving. Dit maakt het geschikt voor export naar elk land en elke regio ter wereld zonder aanpassingen op maat.
Door de verticale, op de vloer staande structuur is installatie op het aanrecht niet meer nodig, waardoor waardevolle aanrechtruimte vrijkomt voor andere apparatuur. Het stevige vierpotige onderstel biedt stabiele ondersteuning en voorkomt kantelen tijdens het gebruik.
Ingebouwde bescherming tegen droogbranden, bescherming tegen oververhitting en kortsluiting. De friteuse schakelt automatisch de stroom uit wanneer abnormale omstandigheden worden gedetecteerd, waardoor brandgevaar en schade aan de apparatuur worden voorkomen.
