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| Markenbezeichnung: | MUSERCI |
| Modellnummer: | EF-9CL2 |
| MOQ: | 5 |
| Preis: | Verhandelbar |
| Lieferzeit: | 3-15 Werktage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T |
Das hier.EF-9CL2 kommerzielle elektrische Frittiererist die verbesserte Filtrationsversion unserer meistverkauften Doppeltank-Fritter-Serie, speziell entwickelt, um den größten Punkt des kommerziellen Frittierbetriebs zu lösen: häufige und teure Ölwechsel.Im Gegensatz zum Basismodell EF-9C2, EF-9CL2 verfügt über ein vollständig integriertes Ölfiltersystem, das verbrauchtes Öl direkt in den Tank filtert, ohne unordentliche Übertragungen,Verlängerung der Lebensdauer des Öls um bis zu 2 Mal und Senkung der Ölkosten um 50%Es behält alle professionellen Eigenschaften des Basismodells bei, einschließlich zweier unabhängiger 14L-Freitank, 9kW hocheffizienter Heizung und Dual-Voltage-Kompatibilität.Mit einer Ein-Touch-Filtration und einem kompakten Bodenstanddesign, ist es die ultimative kostensparende Lösung für große Frittierküchenläden, Fast-Food-Restaurants und Zentralküchen.
| Merkmal | EF-9C2 (Standardversion) | EF-9CL2 (Filtrationsversion) |
|---|---|---|
| Ölvolumen | 14 L * 2 Behälter (28 L insgesamt) | 14 L * 2 Behälter (28 L insgesamt) |
| Zylindergröße | W172 * D527 * H209 ((349) mm * 2 | W172 * D527 * H209 ((349) mm * 2 |
| Zylindermenge | 2 unabhängige Tanks | 2 unabhängige Tanks |
| Heizmittelmenge | 6 Stück hochwertige Heizrohre | 6 Stück hochwertige Heizrohre |
| Temperaturbereich | 50°C - 195°C (pro Behälter unabhängig) | 50°C - 195°C (pro Behälter unabhängig) |
| Frittierkorbgröße | W165 * D340 * H155 mm * 2 Stück | W165 * D340 * H155 mm * 2 Stück |
| Eingebaute Ölfiltration | Nicht anwendbar | Eingeschlossen |
| Spannung | 220/380 V (Doppelspannung) | 220/380 V (Doppelspannung) |
| Gesamtleistung | 9 kW | 9 kW |
| Produktdimensionen | W400 * D800 * H1100 mm | W400 * D800 * H1100 mm |
| Kernmerkmale | Zwei-Tank-unabhängige Schnellheizung | Einbaufilterung mit doppelter Tanksteuerung |
| Zertifizierung | CE-konform | CE-konform |
Mit zwei völlig getrennten Brattanks mit individueller Temperaturregelung können verschiedene Lebensmittel (Hühner, Pommes Frites, Meeresfrüchte) gleichzeitig bei optimalen Temperaturen gebraten werden.Dies eliminiert Geschmacksübertragung zwischen verschiedenen Menüpunkten, um den reinen Geschmack jedes Gerichtes zu gewährleisten.
6 gleichmäßig verteilte Heizröhren liefern 9 kW Gesamtleistung und erhitzen das Öl in nur 7 Minuten auf Brattemperatur.Das ausgezeichnete Temperaturwiederherstellungssystem hält die Öltemperatur auch bei der Zugabe großer Mengen kalter Lebensmittel konstant, so daß jedes Mal ein einheitliches Kochresultat erzielt wird.
Unterstützt sowohl 220V- als auch 380V-Spannung, die je nach der lokalen Stromversorgungsumgebung frei gewechselt werden kann.Dies macht es für den Export in jedes Land und jede Region der Welt ohne maßgeschneiderte Modifikation geeignet.
Durch die vertikale bodenständige Struktur entfällt die Installation auf der Arbeitsplatte, wodurch wertvoller Küchenplatz für andere Geräte freigegeben wird.Die robuste Vierbeinbasis bietet eine stabile Stütze und verhindert, dass sie während des Betriebs kippt.
Ein eingebauter Schutz gegen Trockenbrand, Temperaturüberschreitung und Kurzschlussschutz.Verhinderung von Brandgefahren und Beschädigungen der Ausrüstung.
