|
| Marka Adı: | MUSERCI |
| Model Numarası: | GB-4H |
| Adedi: | 5 |
| Fiyat: | Pazarlık edilebilir |
| Teslim Zamanı: | 3-15 iş günü |
| Ödeme Şartları: | T/T |
BuGB-4H ticari tezgah 4 brülörlü gaz sobasıdar mutfak tezgahları, uzun yemek alanı tezgahları ve sınırlı yatay alana sahip orta ölçekli catering mağazaları için özel olarak tasarlanmış önden arkaya dikey ocak düzenini benimser. Yalnızca 700 mm gövde genişliğiyle, derinlik yönü boyunca 4 bağımsız pişirme istasyonunu bir araya getirir ve ekstra yatay genişlik işgal etmeden 4 istasyonlu yüksek çıkışlı pişirme elde etmek için tezgah derinliğinden tam olarak yararlanır.
Toplamda 23,4kW ısıtma gücü sağlayan 4 bağımsız kontrollü brülörle donatılmış olan her brülör, hafif kaynatmadan yüksek ısıda kızartmaya kadar hassas alev ayarını destekler ve farklı ısı gereksinimlerine sahip birden fazla yemeğin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak servis verimliliğini büyük ölçüde artırır. Hem LPG hem de doğal gazla uyumlu, ağır hizmet tipi dökme demir ızgaraları ve tamamen gıdaya uygun paslanmaz çelik gövdesiyle sağlam, dayanıklı ve temizlenmesi kolaydır. Çevredeki enerji toplayan ısıtma yapısı eşit ısı sağlar ve özellikle çıtır kabuklu kil çömlek pirinci, kızarmış yemekler, çorba erişteleri ve diğer popüler yiyeceklerin yapımı için uygundur.
| Modeli | GB4H |
|---|---|
| Soba Rafı Boyutu | 300x300 mm |
| Brülör Adeti | 4 |
| Soba Rafı Adeti | 4 |
| Gaz Bağlantısı | G 1/2" |
| Gaz Kategorisi | LPG/Doğalgaz |
| Tam Oran | ≈ 23,4 kW/saat |
| Ürün Boyutu | G700*D799*Y400 mm |
C: GB-4H, bağımsız olarak kontrol edilen 4 brülörle donatılmıştır. Her bir brülör, toplam nominal ısı girişi yaklaşık 23,4 kW/saat olan 5 kW'lık bir ısı yükü sağlar. Yüksek güçlü tasarım, yoğun saatlerdeki servis taleplerini karşılamak için birden fazla tencerenin aynı anda pişirilmesini destekler.
C: Her bir dökme demir ızgaranın ölçüsü 300 * 300 mm'dir; toprak kaplar, çorba tencereleri, küçük paslanmaz çelik stok kapları ve pirinç güveç kapları dahil olmak üzere 16–28 cm çapında uygun kaplar. Toprak kapta pirinç, yavaş pişirilen çorbalar, kızarmış yemekler ve küçük miktarlarda salamura yapmak için idealdir.
C: Düzgün ısı transferi için alevin tencerenin tabanına eşit şekilde sarıldığı, çevreleyen enerji toplayan bir ısıtma yapısını benimser. Bu tasarım, toprak kap pirinci için mükemmel derecede çıtır bir pirinç kabuğu oluşturur ve yavaş kaynama için sabit düşük ısıyı korur.
C: Geniş çaplı bir gaz besleme boru hattı ve her bir brülör için bağımsız gaz geçişleri ile, 4 brülörün tümü, aynı anda tamamen açıldığında bile nominal ısı çıkışlarını korur, bariz bir güç zayıflaması olmaz ve yoğun saatlerde istikrarlı seri üretim sağlar.
C: Toprak pirinç, çift kaynatılmış Kanton çorbaları, kızarmış yemekler, güveç mutfağı, sos ısıtma ve küçük miktarlarda pilav için uygundur. Dim sum restoranlarında, Kanton restoranlarında, otel gösteri mutfaklarında ve kantinlerdeki özel yemek istasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
