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| Nome da marca: | MUSERCI |
| Número do modelo: | GB-4H |
| MOQ: | 5 |
| Preço: | Negociável |
| Tempo de entrega: | 3-15 dias úteis |
| Condições de pagamento: | T/T |
EsseFogão a gás de 4 bocas de bancada comercial GB-4Hadota um layout de queimador vertical de frente para trás, especialmente projetado para balcões de cozinha estreitos, barracas de alimentação alongadas e lojas de catering médias com espaço horizontal limitado. Com apenas 700 mm de largura de corpo, ele contém 4 estações de cozimento independentes ao longo da direção da profundidade, aproveitando ao máximo a profundidade do balcão para obter cozimento de alto rendimento em 4 estações sem ocupar largura horizontal extra.
Equipado com 4 queimadores controlados independentemente que fornecem uma potência de aquecimento total de 23,4 kW, cada queimador suporta o ajuste preciso da chama, desde fervura suave até queima em alta temperatura, permitindo o cozimento simultâneo de vários pratos com diferentes requisitos de calor para melhorar significativamente a eficiência de servir. Compatível com GLP e gás natural, com grelhas de ferro fundido resistentes e corpo totalmente em aço inoxidável de qualidade alimentar, é resistente, durável e fácil de limpar. A estrutura de aquecimento envolvente fornece calor uniforme e é especialmente adequada para fazer arroz em panela de barro com crosta crocante, pratos refogados, sopa de macarrão e outros alimentos populares.
| Modelo | GB4H |
|---|---|
| Tamanho do rack do fogão | 300x300mm |
| Quantidade de queimador | 4 |
| Quantidade de rack de fogão | 4 |
| Conexão de gás | G 1/2" |
| Categoria de gás | GLP/Gás Natural |
| Taxa integral | ≈ 23,4 kW/H |
| Tamanho do produto | W700*D799*H400 milímetro |
R: O GB-4H está equipado com 4 queimadores controlados independentemente. Cada queimador fornece uma carga térmica de 5 kW, com uma potência térmica nominal total de aproximadamente 23,4 kW/H. O design de alta potência suporta o cozimento simultâneo de várias panelas para atender às demandas de serviço nos horários de pico.
R: Cada grelha de ferro fundido mede 300 * 300 mm, cabendo em panelas com um diâmetro de 16–28 cm, incluindo panelas de barro, panelas de caldo de sopa, pequenas panelas de aço inoxidável e panelas de caçarola de arroz. É ideal para fazer arroz claypot, sopas cozidas lentamente, pratos refogados e pequenas quantidades de salmoura.
R: Ele adota uma estrutura de aquecimento envolvente para coleta de energia, onde a chama envolve uniformemente o fundo da panela para transferência de calor uniforme. Este design cria uma crosta de arroz perfeitamente crocante para arroz claypot e mantém o fogo baixo e estável para cozimento lento.
R: Com um gasoduto de fornecimento de gás de grande diâmetro e passagens de gás independentes para cada queimador, todos os 4 queimadores mantêm sua produção de calor nominal mesmo quando totalmente abertos ao mesmo tempo, sem atenuação de energia óbvia, garantindo uma produção de lote estável durante os horários de pico.
R: É adequado para arroz claypot, sopas cantonesas cozidas, pratos refogados, caçarola, aquecimento de molhos e ensopados em pequenos lotes. É amplamente utilizado em restaurantes de dim sum, lanchonetes cantonesas, cozinhas de hotel e postos de comida especializada em cantinas.
