Grilleuse à gaz à fond commercial à faible bruit 25,5 kW pour le poulet frit

Cette friteuse à gaz commerciale est conçue pour résoudre les problèmes de base des cuisines commerciales occupées: récupération de température lente pendant la friture continue, brûlures fréquentes du personnel,nettoyage en profondeur difficiledoté d'une capacité d'huile de 21 à 25 litres, d'un système de chauffage surround à 3 brûleurs et d'une technologie de récupération rapide de température de 15 secondes,il maintient des températures de friture stables même pendant les heures de pointe de cuisson continue par lotsÉquipé d'une conception ergonomique anti-brûlures, d'une structure de nettoyage entièrement amovible et d'un système de combustion à faible bruit, il accorde la priorité à la sécurité du personnel, à l'hygiène alimentaire et au confort de l'environnement de travail.ce qui en fait le choix préféré des chaînes de restaurants, des marques de restauration standardisées et des opérations de restauration de haut niveau.

La conception de chauffage surround à 3 brûleurs assure une distribution uniforme de la chaleur dans tout le réservoir d'huile.ce modèle rétablit la température réglée en 15 secondes, même lors de la friture en série continueCela assure une croquante constante des aliments frits, réduit l'absorption de l'huile et élimine le problème des produits mouillés et gras pendant les heures de pointe.

Équipé de poignées de panier de friture isolées thermiquement de 20 cm, de boutons de commande résistants à la chaleur et d'une hauteur de fonctionnement optimale de 85 cm adaptée au personnel de cuisine asiatique,il réduit efficacement le risque de brûlures causées par les éclaboussures d'huile chaude et les surfaces à haute températureCette conception humanisée réduit les taux de blessures sur le lieu de travail et améliore le confort de travail du personnel pendant les longs quarts de travail.

Toutes les pièces en contact avec l'huile, y compris les paniers à frire, les vannes de vidange d'huile, les tuyaux de chauffage et le plateau de collecte de l'huile, sont entièrement amovibles sans outils, ce qui permet un nettoyage en profondeur,éliminer l'accumulation de graisse cachée et les résidus alimentaires qui causent la détérioration de l'huile et les arômesIl est entièrement conforme aux normes HACCP et internationales de sécurité alimentaire, assurant ainsi le goût pur des aliments frits.

En adoptant une conception silencieuse du brûleur à combustion, le bruit de fonctionnement est contrôlé sous 65 décibels, ce qui est 30% plus silencieux que les friteuses commerciales traditionnelles.Cela améliore considérablement l'environnement de travail de la cuisine, réduit les dommages auditifs du personnel et élimine le besoin de crier pour communiquer dans les cuisines occupées, améliorant ainsi l'efficacité globale du travail.

Les paniers de friture sont en acier inoxydable de qualité alimentaire d'une épaisseur de 1,2 mm, avec une capacité de charge allant jusqu'à 10 kg sans déformation ni flexion même après une utilisation intensive à long terme.Le corps de four épaissi de 5 mm résiste à la déformation et à l'enflure causées par un chauffage prolongé à haute température, assurant une durée de vie 2 fois plus longue que les friteuses à plaques minces ordinaires.

La friteuse est entièrement réglée et testée avant de quitter l'usine.éliminer le besoin de personnel d'installation professionnel et réduire les coûts d'installation et les temps d'attenteLa conception stable du plancher debout avec des pieds réglables s'adapte aux planchers de cuisine irréguliers, assurant un fonctionnement sûr et stable.

• Marque de poulet frit en chaîne: maintenir la croustillance constante des ailes et des tendres de poulet pendant la friture continue aux heures de pointe, avec des procédures de nettoyage standardisées pour assurer un goût uniforme dans tous les magasins.
• Entreprises de restauration standardisées: respecter les exigences de sécurité alimentaire HACCP grâce à un nettoyage entièrement amovible, réduire les risques pour la sécurité alimentaire et réussir facilement les inspections sanitaires.
• Les magasins de restauration rapide à forte consommation: Gérer un flux continu de commandes avec une récupération rapide de température de 15 secondes, assurant un service rapide et une qualité de produit constante.
• Restaurants axés sur les employés: Améliorer la sécurité de la cuisine et l'environnement de travail grâce à une conception anti-brûlures et à un fonctionnement à faible bruit, réduisant la rotation du personnel.
• Cuisines de restauration et cuisines centrales: Faire frire efficacement de grandes quantités d'aliments avec des paniers anti-déformation durables, adaptés à une utilisation intensive à long terme.

Guangzhou Zengxing Commercial Equipment Manufacturing Co., Ltd fournit des équipements de cuisine commerciaux de qualité depuis de nombreuses années. Avec de nombreuses années d'expérience dans l'industrie des services alimentaires.Nous nous sommes établis comme un fournisseur fiable de produits de qualité.Nous croyons en une expérience client qui mérite d'être discutée.Pour nous, chaque restaurant est unique, chaque cuisine est différente.Nos clients se tournent vers nous pour de nombreuses raisons.Nous offrons les meilleurs équipements et services pour toute entreprise de restauration.Mais, dans la plupart des cas, cela se résume à un seul mot: CONFIANCE.Faites-nous confiance pour vous aider à trouver le bon équipement de cuisine en Chine.De la cafétéria à la pizzeriaNous avons l'expérience pour répondre à tous vos besoins.