(GF-182) Freidora de gas de escritorio 14kW/H Contenedor doble para pollo frito

La freidora de gas comercial GF182 es una solución de fritura de doble cisterna de doble cesto de alta capacidad diseñada para operaciones de servicio de alimentos a mediana y gran escala, incluidas tiendas de pollo frito, cadenas de comida rápida,Restaurantes de hamburguesasCon una capacidad total de 36L de aceite (18L + 18L tanques independientes), 14kW/H de potencia total de calefacción y doble compatibilidad con GLP y gas natural,Esta freidora ofrece un precalentamiento rápido y consistente, un rendimiento de freír independiente en un rango de temperatura ajustable de 50 a 200 °C para cada tanque.mientras que el diseño de ahorro de energía y la estructura compacta de la encimera (W620 * D673 * H562mm) lo convierten en una herramienta central de alta eficiencia para freír pollo frito por lotes, papas fritas, anillos de cebolla, y varios artículos fritos del menú simultáneamente, sin contaminación cruzada de sabor.

Equipado con un sistema de calefacción de alta potencia total de 14 kW/h y 2 cilindros de calefacción independientes, el GF182 logra un precalentamiento ultra rápido y un mantenimiento estable de la temperatura para cada tanque por separado.Este diseño doble independiente reduce drásticamente el tiempo de espera para que el aceite alcance la temperatura de fritura deseada, lo que le permite manejar las horas pico de negocios con facilidad, y aumentar la rotación de pedidos fritando varios elementos del menú al mismo tiempo.

El sistema de encendido automático de arranque y parada integrado elimina la necesidad de encender y cambiar manualmente, simplificando el funcionamiento para el personal de cocina de todos los niveles de habilidad.Combinado con ajustes de control de temperatura independientes para cada depósito, el sistema inicia y detiene automáticamente el calentamiento en función de la temperatura establecida, evitando el sobrecalentamiento y el desperdicio innecesario de gas.Este diseño inteligente no solo reduce los errores humanos sino que también ahorra energía a largo plazo, reduciendo los costes operativos a largo plazo de las empresas.

The 18L+18L independent dual tanks paired with 2 matching frying baskets are perfectly sized for batch frying different foods simultaneously—ideal for businesses that need to separate meat products from vegetarian itemsEste diseño elimina por completo la contaminación cruzada de sabores, asegurando el sabor puro de cada producto frito.mientras que la gran capacidad total satisface las demandas de fritura de alto volumen de las cocinas comerciales ocupadas.

• Tiendas de pollo frito y cadenas de comida rápida: Batch fritar alas de pollo, tenderes y papas fritas simultáneamente en tanques separados,evitar la contaminación cruzada de sabores y mantenerse al día con los pedidos de gran volumen en las horas pico.
• Restaurantes de hamburguesas y cadenas de restaurantes casuales: Prepare aperitivos fritos, aderezos de hamburguesas y acompañamientos en tanques independientes,garantizar una calidad constante para cada pedido y agilizar los flujos de trabajo de la cocina.
• Food Courts & Large Catering Kitchens: Maneja el catering de eventos a gran escala y el alto flujo de clientes con el diseño de alta capacidad de dos tanques, freyendo varios elementos del menú a la vez para satisfacer las demandas de pedidos por lotes.