(GF-182) Настольная газовая фритюрница 14 кВт/ч с двумя резервуарами для жареной курицы и картофеля фри, CE

Коммерческая газовая фритюрница GF182 — это высокопроизводительная система жарки с двумя резервуарами и двумя корзинами, разработанная для средних и крупных предприятий общественного питания, включая магазины жареной курицы, сети быстрого питания, рестораны с бургерами, фуд-корты и кухни общественного питания. Благодаря общему объему масла 36 л (независимые резервуары 18 + 18 л), общей тепловой мощности 14 кВт/ч и двойной совместимости со сжиженным нефтяным газом и природным газом эта фритюрница обеспечивает быстрый предварительный нагрев и стабильную независимую производительность жарки в регулируемом диапазоне температур 50–200 ℃ для каждого резервуара. Его ведущая в отрасли система самовоспламенения исключает ручное управление, а энергосберегающий дизайн и компактная конструкция столешницы (Ш620*Г673*В562 мм) делают его высокоэффективным основным инструментом для периодического обжаривания жареной курицы, картофеля фри, луковых колец и нескольких жареных блюд одновременно без перекрестного загрязнения вкуса.

Оснащенный высокопроизводительной системой нагрева общей мощностью 14 кВт/ч и двумя независимыми нагревательными цилиндрами, GF182 обеспечивает сверхбыстрый предварительный нагрев и стабильное поддержание температуры для каждого резервуара отдельно. Эта двойная независимая конструкция значительно сокращает время ожидания, пока масло достигнет желаемой температуры жарки, позволяя с легкостью справляться с пиковыми рабочими часами и повышая оборачиваемость заказов за счет одновременной жарки нескольких блюд меню.

Встроенная система автоматического зажигания «старт-стоп» устраняет необходимость ручного зажигания и переключения, упрощая работу кухонного персонала всех уровней квалификации. В сочетании с независимыми настройками контроля температуры для каждого резервуара система автоматически запускает и останавливает нагрев в зависимости от заданной температуры, предотвращая перегрев и ненужную трату газа. Этот интеллектуальный дизайн не только снижает количество человеческих ошибок, но и обеспечивает долгосрочную экономию энергии, снижая долгосрочные эксплуатационные расходы для бизнеса.

Независимые двойные резервуары объемом 18+18 л в сочетании с двумя одинаковыми корзинами для жарки идеально подходят для одновременного обжаривания различных продуктов — идеально подходят для предприятий, которым необходимо отделять мясные продукты от вегетарианских продуктов или жареных закусок с разными вкусами. Такая конструкция полностью исключает перекрестное загрязнение вкусов, обеспечивая чистый вкус каждого жареного блюда, а большая общая емкость отвечает требованиям жарки больших объемов на загруженных коммерческих кухнях.

• Магазины жареной курицы и сети быстрого питания: жарьте куриные крылышки, тендеры и картофель фри партиями одновременно в отдельных резервуарах, избегая перекрестного загрязнения вкусов и справляясь с большими объемами заказов в часы пик.
• Рестораны с бургерами и сети простых ресторанов: готовьте жареные закуски, начинки для гамбургеров и гарниры в отдельных резервуарах, обеспечивая стабильное качество каждого заказа и оптимизируя рабочие процессы на кухне.
• Фуд-корты и большие кухни для общественного питания. Обеспечьте обслуживание крупномасштабных мероприятий и высокий поток клиентов благодаря конструкции с двумя резервуарами высокой емкости, позволяющей одновременно жарить несколько блюд меню в соответствии с требованиями пакетного заказа.