(GF3) Фрайер из нержавеющей стали для ресторанов 20L высокоэффективный

Коммерческая газовая фритюрка с независимым горелкой, совместимая с несколькими ингредиентами, специализирующаяся на индейке, жаренных куриных кусочках и картофелях

• Изготовлен из высококачественного материала из нержавеющей стали для превосходной прочности и долговечности
• Отличная прочность и коррозионная стойкость для долгосрочных характеристик
• Нержавеющая сталь с грубой никелевой покрытием и синей отделкой сохраняет целостность в нагретых масляных средах
• Нержавеющая конструкция обеспечивает долговечность и постоянную эксплуатацию

1. Вопрос: Какова емкость масла газовой фритюры GF3? Какова ее максимальная мощность для жарки партий?

   A: GF3 имеет конструкцию с одним резервуаром с номинальной емкостью масла 21 ‰ 25 л. Он поставляется в стандартном комплекте с 2 корзинами для жарки и может жарить 3 ‰ 5 кг пищи на партию (в зависимости от типа пищи),подходящий для регулярного обслуживания потребностей небольших и средних гостиничных кухонь и продуктовых станций.

2. Вопрос: Какой диапазон регулирования температуры? Насколько точен контроль температуры? Может ли он обрабатывать различные продукты питания?

   A: Температурный диапазон составляет 120195 °C, управляется коммерческим механическим термостатом с точностью ±5 °C.Он охватывает требования температуры жарки для большинства коммерческих продуктов питания, включая картофель фри., жареной курицы, закусок и выпечки.

3. Вопрос: Сколько у него горелки? Какова общая тепловая мощность?

   Ответ: Он оснащен тремя высокоэффективными горелками с общей номинальной тепловой мощностью 25,5 кВт/ч. При комнатной температуре для нагрева масла от 20 °С до 180 °С требуется примерно 8−10 минут.Его быстрое нагревание и высокая тепловая эффективность удовлетворяют спрос в часы пик на коммерческих кухнях.

4. В: Какой размер и количество стандартных корзин для жарки? Можно ли предоставить индивидуальные размеры корзин?

   О: Стандартная конфигурация включает в себя 2 корзины для жарки, каждая из которых имеет размер W165 * D340 * H155 мм. Существуют спецификации корзины, предназначенные для жарки различных продуктов питания.

5. Вопрос: Какие материалы используются для резервуара и внешнего корпуса?

   А: Танк для жарки изготовлен из пищевой 304 нержавеющей стали с глубокой формовкой, с толщиной пластины коммерческого класса для устойчивости к высокой температуре,устойчивость к коррозии и размерная стабильностьВнешний корпус изготовлен из утолщенной нержавеющей стали, устойчивой к царапинам и износу, подходящей для влажной, высоко дымистой коммерческой кухни.

6. Вопрос: Есть ли риск утечки масла после длительного использования?

   Ответ: Танк использует технологию глубокого затягивания из одной части, с бесшовной сваркой только на краях и усиленной антиутечкой.Он обеспечивает долгосрочную производительность без утечек и минимизирует трудно очищаемые тупые углы..

7. Вопрос: Каков ожидаемый срок службы при ежедневном интенсивном использовании в гостиничных кухнях в течение 8-12 часов?

   О: при стандартизированной эксплуатации и регулярном обслуживании общий срок службы установки достигает 5−8 лет.соответствующий стандарту долговечности для оборудования коммерческого общественного питания.

8. Вопрос: Какие виды газа поддерживаются?

   Ответ: Устройство совместимо как с сжиженным нефтяным газом (СНГ), так и с природным газом.Преобразование на месте не рекомендуется для необученного персонала, но может быть завершена квалифицированным техником с запасными комплектами сосудов.

9. Вопрос: Каковы требования к давлению на входе газа? Соответствует ли он местным стандартам газа в Европе и на Ближнем Востоке?

   A: номинальное впускное давление составляет 2800 Pa для сжиженного природного газа и 2000 Pa для природного газа. Параметры клапана и сопла могут регулироваться в соответствии с местными газовыми стандартами целевого рынка,соблюдение спецификаций коммерческого газоснабжения в большинстве стран ЕС и Ближнего Востока.

10. Вопрос: Какие устройства безопасности установлены?

    A: В стандартном исполнении установка оснащена автоматическим устройством отключения пламени, системой защиты от перегрева и корпусом газового клапана с двумя уплотнениями, который автоматически отключает подачу газа в случае случайного отключения пламени.и прекращает нагревание, когда температура масла превышает безопасный предел, полностью соответствующие спецификациям безопасности оборудования для коммерческого газового питания.

11. Вопрос: Каков способ зажигания?

    Ответ: он использует импульсное автоматическое зажигание с механическим управлением температурой ручки.не требуется профессиональная эксплуатационная сертификация.

12. В: Этот продукт сертифицирован CE?

    A: Продукт сертифицирован CE, соответствует стандарту безопасности EN 60335 для коммерческого кухонного оборудования и соответствующим гигиеническим правилам ЕС.Он подлежит распространению и продаже во всех странах-членах ЕС.

13. В: Соответствуют ли компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, международным стандартам безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами?

    A: Все части, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами и маслами для приготовления пищи, изготовлены из нержавеющей стали пищевого качества, соответствующей требованиям ЕС LFGB и FDA США по безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.безопасно для коммерческой переработки пищевых продуктов.

14. Вопрос: Для рынка Ближнего Востока, есть ли сертификация GCC?

    Ответ: может быть предоставлена полная техническая документация и поддержка испытаний для сертификации GCC. Газовая структура и конструкция безопасности соответствуют стандартам газового оборудования GSO,удовлетворение требований к доступу на рынок стран Персидского залива, таких как Саудовская Аравия и ОАЭ.

15. Вопрос: Какова скорость восстановления температуры масла при непрерывном жарке партий?

    О: При одновременном нагреве 3 горелки и утолщенном изоляционном слое вокруг резервуара температура масла быстро восстанавливается при непрерывном питании, при этом падение температуры не превышает 10 °C.Он обеспечивает стабильную скорость подачи и постоянное качество пищи даже в часы пик.

16. Вопрос: Каково приблизительное потребление газа?

    Ответ: На основе номинальной мощности 25,5 кВт потребление газа при полной нагрузке составляет приблизительно 2 кг/ч для сжиженного природного газа и 2,5 м3/ч для природного газа.потребление газа меньше при постоянной температуре, в результате чего общие эксплуатационные издержки находятся на уровне основного потока продуктов в той же категории.

17. Вопрос: Может ли устройство работать непрерывно в течение длительных часов?

    A: Устройство предназначено для тяжелой коммерческой эксплуатации и поддерживает непрерывную работу более 12 часов при надлежащей вентиляции и регулярном обслуживании.полная адаптация к высокоинтенсивным темпам производства центральных кухонь и крупных гостиничных объектов общественного питания.

18. Вопрос: Какие общие размеры установки?

    A: Общие размеры продукта составляют W393 * D765 * H1145 мм. Для установки требуется ровная поверхность, резервированное пространство вентиляции вокруг блока,и подключение к газопроводу с соответствующим давлением и диаметромЕго можно поставить прямо на пол с регулируемыми ногами.

19. Вопрос: Легко ли устройство очищать и обслуживать?

    Ответ: Одночастичный резервуар для жарки с закругленными углами уменьшает гигиенические мертвые углы и легко стирается и очищается.сокращение времени ежедневного обслуживания сотрудников кухни.

20. Вопрос: Какую послепродажную поддержку вы предоставляете? Есть ли запасные части? Какой гарантийный срок?

    О: Мы предоставляем 1-летнюю стандартную гарантию на весь агрегат и долгосрочное поставление всех износоустойчивых деталей (горелки, термостаты, части клапанов и т. Д.) по конкурентоспособным ценам.Мы предлагаем дистанционное техническое руководство для зарубежных дистрибьюторов и клиентов, и может адаптировать планы послепродажного обслуживания в соответствии с региональными потребностями.