150L ドラム 商業用肉 マリネーター 130kg 容量 750W 220-240V CE 認証

Commercial Drum Meat Marinatorは,地元のフライドチキンショップを含む,中小規模な食品サービス事業のために設計された,コスト効率的で信頼性の高いマリーニングソリューションです.コミュニティレストラン150Lの太鼓容量 (130kg最大肉荷重), 360°回転式タブリング技術,および1~99分調整可能なタイマー,この機械は,すべての肉表面にマリーナードを均等に分配します.耐久性のある食品級のステンレス鋼の構造,直感的な制御パネル,そして普遍的な 220-240V 圧力の互換性により,高額な初期コストなしでマリーニングワークフローを合理化したい企業にとって理想的な入門レベルの選択になります.

360度連続の転覆作用により 肉の片方が優しく投げられ マリナードは表面を均等に覆い 浅い肉繊維に浸透しますこの方法 は 手動 調理 に よっ て よく 見 られる 不均一 な 味 の 問題 を 排除 する鶏の翼や豚肉のコップや スピースの各セットに 一貫した味と質感を 提供します

150Lの太鼓と最大肉の重量130kgで,この機械は1回のサイクルで中規模のバッチを処理し,数時間の手動の混ぜ合わせと投げ替えを代替します.労働費を大幅に削減し,キッチンスタッフが他の重要な作業に集中できるようにしますキッチンの全体的な効率を向上させる.

調整可能な1秒から99分59秒のタイマーは 肉の種類とレシピの要求に応じて オーダーメイドのマリーニング時間を設定できます透明なデジタルディスプレイとシンプルな1ボタンの操作は,複雑な訓練を必要としませんキッチンスタッフ全員に利用できるようにします

耐腐食性のある食品級のステンレス鋼で作られ ドラムとボディは 腐食や油脂の蓄積や 日常の磨きに耐える厳格な商業食品安全基準を満たし,長期的な信頼性の高いパフォーマンスを確保する.

非真空ドラムマリネーターとして,真空モデルと比較してより手頃な価格で信頼性の高いマリネート性能を提供します.大規模な資本投資なしで手動マリーニングからアップグレードしたい小規模企業やスタートアップに最適ですお金に相応しい価格です

220-240Vの汎用電圧互換性により,グローバル商用電力システムに適応し,国境を越えた調達に適しています.商業用フードサービス機器の厳格な欧州安全・品質基準を満たす安全で適合した操作を保証します.

• 小規模なフライドチキンショップとスナックバー: 鶏 の 翼 や テンダー や ポップコーン の 鶏 を 効率 的 に 調理 し,手作業 を 軽減 し,日常 の 作業 に 関する 味 を 維持 する.
• コミュニティ レストラン & ダイナー: 中途半端 に 調理 し た 豚 肉 の チョット,牛 肉 の スピース,焼き物 を 調理 し,昼食 や 夕食 の 準備 を 簡素 に する.
• 小規模 飲食店 食品 トラック: 小規模・中規模イベントのキャテリングのニーズを,バッチマリーナテーション能力で処理し,時間と労働を節約しながら一貫した品質を提供します.
• BBQ ジョイント & グリル: 肋骨,胸肉,ソーセージのリンクを柔らかく,味付けし,均質な転がり動作で,焼きメニューの全体的な味と質感を改善します.
• 学校の食堂と施設のキッチン: 学校の昼食や施設の食事のために大量の肉をマリーニングし,均質な味と効率的な準備作業を保証します.