गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग कमर्शियल इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरिंग कं, लिमिटेड, MUSERCI ब्रांड के निर्माता, ने हाल ही में ब्राजील में एक व्यापार प्रदर्शनी में वाणिज्यिक रसोई और खाद्य सेवा उपकरणों की एक श्रृंखला प्रस्तुत की। कंपनी का बूथ, 1Q211, स्टेनलेस-स्टील उपकरणों से सुसज्जित था जिसमें खाना पकाने, तलने, भोजन तैयार करने, मांस प्रसंस्करण, तेल प्रबंधन, वैक्यूम पैकेजिंग और खाद्य सेवा संचालन शामिल थे।
प्रदर्शनी ने गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग को खाद्य सेवा पेशेवरों के लिए अपने उपकरणों की श्रृंखला पेश करने और वाणिज्यिक रसोई के लिए व्यावहारिक उपकरण समाधान की तलाश करने वाले व्यवसायों के साथ सीधे संवाद करने का अवसर प्रदान किया।
एक वाणिज्यिक रसोई उपकरण निर्माता के लिए, एक अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी में भाग लेना केवल उत्पादों को प्रदर्शित करने के बारे में नहीं है। यह विभिन्न बाजारों में वाणिज्यिक रसोई कैसे संचालित होती है और उपकरण खरीदार क्या ढूंढ रहे हैं, यह समझने का अवसर भी पैदा करता है।
ब्राज़ील प्रदर्शनी में, MUSERCI बूथ ने खाद्य सेवा संचालन के कई क्षेत्रों में उपकरणों का प्रदर्शन किया। बूथ पर प्रदर्शित उत्पाद जानकारी अंग्रेजी और पुर्तगाली में प्रस्तुत की गई थी, जिससे अंतर्राष्ट्रीय दर्शकों को उत्पाद कार्यों और अनुप्रयोगों को संप्रेषित करने में मदद मिली।
कंपनी की कैटलॉग विभिन्न प्रकार की खाद्य सेवा सुविधाओं की सेवा करने के अपने अनुभव का वर्णन करती है, जिसमें रेस्तरां, कॉर्पोरेट और उद्योग खाद्य सेवा सुविधाएं, कैटरर्स, होटल और रिसॉर्ट्स, स्कूल और विश्वविद्यालय, साथ ही अन्य संस्थागत और वाणिज्यिक संचालन शामिल हैं।
इस प्रकार का सीधा संचार उपकरण आवश्यकताओं, रसोई लेआउट, उत्पादन प्रक्रियाओं और संभावित ग्राहकों, वितरकों और खाद्य उपकरण पेशेवरों के साथ विभिन्न संचालन वातावरणों पर चर्चा करते समय विशेष रूप से उपयोगी होता है।
ब्राज़ील प्रदर्शनी में प्रदर्शित उपकरणों ने वाणिज्यिक खाद्य सेवा वर्कफ़्लो के कई महत्वपूर्ण चरणों को कवर किया।
एकल प्रकार की मशीन पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, MUSERCI बूथ ने खाना पकाने, तलने, तैयारी और भोजन प्रबंधन के लिए उपकरण प्रस्तुत किए, जो कंपनी की स्थिति को एक वन-स्टॉप होटल और रेस्तरां रसोई समाधान प्रदाता के रूप में दर्शाता है।
तले हुए उपकरणों ने प्रदर्शित उत्पाद श्रृंखला का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाया। बूथ पर वाणिज्यिक फ्रायर के साथ-साथ तेल प्रबंधन उपकरण भी थे।
MUSERCI कैटलॉग में गैस और इलेक्ट्रिक फ्रायर दोनों मॉडल शामिल हैं। उदाहरण के लिए, इसकी गैस फ्रायर श्रृंखला एलपीजी या प्राकृतिक गैस कॉन्फ़िगरेशन का समर्थन करती है, जबकि विभिन्न मॉडल विभिन्न तेल मात्रा और बर्नर कॉन्फ़िगरेशन के साथ उपलब्ध हैं।
उत्पाद श्रृंखला में [तेल फिल्टर कारें] भी शामिल हैं, जिन्हें तलने के तेल से तलछट, कार्बन जमा और तेल टूटने से जुड़े अन्य पदार्थों को हटाकर फ़िल्टर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कैटलॉग में पहियों वाले मोबाइल मॉडल और विभिन्न तेल क्षमताएं सूचीबद्ध हैं।
रेस्तरां, स्नैक बार और अन्य खाद्य सेवा संचालन के लिए जहां तले हुए उत्पाद मेनू का हिस्सा बनते हैं, उपयुक्त तेल प्रबंधन उपकरणों के साथ तलने वाले उपकरणों को जोड़ना एक व्यावहारिक रसोई वर्कफ़्लो का हिस्सा बन सकता है।
प्रदर्शनी में प्रदर्शित एक और प्रमुख श्रेणी वाणिज्यिक खाना पकाने के उपकरण थे।
MUSERCI की उत्पाद श्रृंखला में [गैस ग्रिडल], [गैस चारब्रॉयलर] और [गैस रेंज] शामिल हैं। कैटलॉग इन उत्पाद श्रेणियों के लिए कई कॉन्फ़िगरेशन और आकार प्रदान करता है।
गैस ग्रिडल श्रृंखला में एक से चार बर्नर वाले मॉडल और लगभग 301 × 527 मिमी से 1,216 × 527 मिमी तक की खाना पकाने की सतहें शामिल हैं। सूचीबद्ध मॉडल एलपीजी या प्राकृतिक गैस का उपयोग करते हैं और काउंटरटॉप या बॉटम-स्टैंडिंग कॉन्फ़िगरेशन में उपलब्ध हैं।
कैटलॉग काउंटरटॉप ग्रिडल को बर्गर, बेकन, चीज़स्टेक और अन्य ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए उपयुक्त बताता है, जबकि स्नैक बार और कंसेशन स्टैंड जैसे छोटे संचालन के लिए उनकी उपयुक्तता को नोट करता है।
गैस रेंज चयन में विभिन्न बर्नर कॉन्फ़िगरेशन भी शामिल हैं, जो वाणिज्यिक रसोई को उनकी खाना पकाने की आवश्यकताओं के अनुसार विकल्प प्रदान करते हैं। कैटलॉग में दो, चार, छह और आठ बर्नर वाले मॉडल सूचीबद्ध हैं।
प्रदर्शनी की तस्वीरों में मांस प्रसंस्करण उपकरण और अन्य स्टेनलेस-स्टील तैयारी उपकरण भी दिखाई देते हैं।
MUSERCI की कैटलॉग में 20 लीटर से 150 लीटर तक की कई क्षमताओं वाले [वैक्यूम टम्बलर] शामिल हैं। VTC श्रृंखला मांस मैरिनेशन के लिए डिज़ाइन की गई है, जिसमें पूरी श्रृंखला में वैक्यूम मॉडल उपलब्ध हैं।
कैटलॉग के अनुसार, वैक्यूम प्रक्रिया हवा को हटा देती है और मैरिनेशन को प्रोग्राम किए गए प्रक्रिया के दौरान मांस में सोखने में मदद करती है। विभिन्न प्रसंस्करण मात्राओं के लिए विभिन्न मॉडल उपलब्ध हैं, जिससे संचालन के पैमाने के अनुसार उपकरण चयन की अनुमति मिलती है।
यह उपकरण श्रेणी रेस्तरां, खानपान संचालन और अन्य खाद्य व्यवसायों के लिए प्रासंगिक हो सकती है जो अपने उत्पादन प्रक्रिया के हिस्से के रूप में मैरीनेटेड मांस उत्पादों को तैयार करते हैं।
वैक्यूम पैकेजिंग उपकरण बूथ 1Q211 पर एक और स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली श्रेणी थी।
MUSERCI कैटलॉग में [वैक्यूम पैकेजिंग मशीनें] T400S, T400DS, T500S और T600S श्रृंखला शामिल हैं। ये मॉडल विभिन्न सीलिंग-बार आकारों और कॉन्फ़िगरेशन के साथ उपलब्ध हैं, कैटलॉग में कई मॉडलों के लिए 20 m³/H की पंपिंग दर सूचीबद्ध है।
वैक्यूम पैकेजिंग खाद्य तैयारी और भंडारण वर्कफ़्लो का हिस्सा बन सकती है जहां सामग्री या तैयार उत्पादों को आगे भंडारण, परिवहन या प्रसंस्करण से पहले सील करने की आवश्यकता होती है।
प्रदर्शनी की तस्वीरों में वैक्यूम पैकेजिंग मशीन को अन्य खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के साथ दिखाया गया है, जिससे आगंतुकों को यह देखने का मौका मिलता है कि विभिन्न उपकरण श्रेणियों पर व्यापक खाद्य सेवा वर्कफ़्लो के भीतर कैसे विचार किया जा सकता है।
एक वाणिज्यिक रसोई शायद ही कभी एक मशीन पर निर्भर करती है। भोजन तैयार करने के विभिन्न चरणों के लिए विभिन्न प्रकार के उपकरणों की आवश्यकता होती है, प्रारंभिक तैयारी और खाना पकाने से लेकर तलने, पैकेजिंग और भोजन प्रबंधन तक।
यह गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग के उत्पाद पोर्टफोलियो में परिलक्षित होता है। कंपनी की कैटलॉग में वाणिज्यिक रसोई उपकरण, बेकिंग उपकरण, खाद्य प्रसंस्करण उपकरण, खाद्य उत्पादन उपकरण, प्रशीतन उपकरण, डिशवॉशिंग उपकरण, खाना पकाने के उपकरण, बार उपकरण, मिक्सर, डेली उपकरण, स्लाइसर और स्टेनलेस-स्टील वर्क टेबल, शेल्विंग और ट्रॉली शामिल हैं, जो इसके व्यापक खाद्य सेवा दायरे में हैं।
ब्राज़ील में प्रदर्शित उत्पाद श्रेणियां इसलिए कंपनी की व्यापक उपकरण श्रृंखला का केवल एक हिस्सा दर्शाती हैं।
उदाहरण के लिए, एक रेस्तरां परियोजना के लिए, [गैस रेंज], [गैस ग्रिडल] और [गैस फ्रायर] विभिन्न खाना पकाने की आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं, जबकि [वैक्यूम टम्बलर] और [वैक्यूम पैकेजिंग मशीनें] तैयारी और प्रबंधन प्रक्रियाओं का समर्थन कर सकती हैं।
होटलों, खानपान व्यवसायों और अन्य खाद्य सेवा संचालन के लिए, उपकरण चयन इसी तरह मेनू आवश्यकताओं, उपलब्ध रसोई स्थान, उत्पादन मात्रा और वर्कफ़्लो पर निर्भर कर सकता है।
कैटलॉग और प्रदर्शनी की तस्वीरों में दिखाए गए उत्पादों में, स्टेनलेस स्टील एक आवर्ती सामग्री है।
कई उत्पाद व्यावहारिक वाणिज्यिक उपयोग के आसपास डिज़ाइन किए गए हैं, जिसमें विभिन्न रसोई आकारों और संचालन आवश्यकताओं को समायोजित करने के इरादे से कॉन्फ़िगरेशन हैं। उदाहरण के लिए, गैस ग्रिडल श्रृंखला कई चौड़ाई और बर्नर कॉन्फ़िगरेशन प्रदान करती है, जबकि फ्रायर और वैक्यूम पैकेजिंग उपकरण विभिन्न मॉडल और क्षमताओं में उपलब्ध हैं।
कैटलॉग तापमान नियंत्रण, स्टेनलेस-स्टील निर्माण, आसान सफाई और चयनित उत्पाद लाइनों में विभिन्न उपकरण कॉन्फ़िगरेशन जैसी सुविधाओं को भी उजागर करता है।
ये विशेषताएं उपकरणों को एक एकल मानक कॉन्फ़िगरेशन पर निर्भर रहने के बजाय एक वाणिज्यिक रसोई की वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार विचार करने की अनुमति देती हैं।
गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग कमर्शियल इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरिंग कं, लिमिटेड खुद को वाणिज्यिक रसोई उपकरणों के निर्माता और एक वन-स्टॉप होटल और रेस्तरां रसोई समाधान प्रदाता के रूप में स्थापित करता है।
इसकी कैटलॉग में कंपनी प्रोफाइल के अनुसार, कंपनी 5,000+ m² के कारखाने का संचालन करती है, जिसमें 50+ कर्मचारी हैं, और 1,000+ भागीदार व्यापारियों के साथ काम करती है। इसके घोषित अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में मध्य पूर्व, ऑस्ट्रेलिया, यूएसए, यूरोप, अफ्रीका और दक्षिण पूर्व एशिया शामिल हैं।
कंपनी यह भी बताती है कि उसके पास कैफेटेरिया और पिज़्ज़ेरिया से लेकर रेस्तरां, होटल, खानपान व्यवसाय और शैक्षणिक संस्थानों तक विभिन्न खाद्य सेवा सुविधाओं की सेवा करने का अनुभव है।
ब्राज़ील प्रदर्शनी इस उत्पाद पोर्टफोलियो को सीधे एक अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सेवा बाजार में लाने और चीन से वाणिज्यिक रसोई उपकरणों में रुचि रखने वाले व्यवसायों के साथ संवाद करने का एक और अवसर था।
गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग के लिए, अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियां अपने उपकरणों की श्रृंखला प्रस्तुत करने का एक सीधा तरीका प्रदान करती हैं, साथ ही विभिन्न बाजारों में खाद्य सेवा व्यवसायों की आवश्यकताओं के बारे में अधिक जानती हैं।
कंपनी रेस्तरां मालिकों, होटल ऑपरेटरों, खाद्य सेवा कंपनियों, खाद्य उपकरण वितरकों, आयातकों, वाणिज्यिक रसोई परियोजना कंपनियों और खानपान व्यवसायों के साथ संचार का स्वागत करती है।
ब्राज़ील में वाणिज्यिक रसोई उपकरण आपूर्तिकर्ता की तलाश करने वाले व्यवसायों के लिए, MUSERCI उत्पाद श्रृंखला वाणिज्यिक भोजन तैयार करने के कई क्षेत्रों को कवर करती है, जिसमें खाना पकाना, तलना, ग्रिल करना, मांस प्रसंस्करण, तेल निस्पंदन, वैक्यूम पैकेजिंग और खाद्य सेवा संचालन शामिल हैं।
गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग ब्राज़ील और अन्य अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में खाद्य सेवा पेशेवरों के साथ आगे संचार के लिए तत्पर है, जिसमें व्यक्तिगत उपकरण आवश्यकताओं को समझने और उपयुक्त उत्पाद कॉन्फ़िगरेशन पर चर्चा करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है।
यदि आप ब्राज़ील या किसी अन्य बाज़ार में एक रेस्तरां, होटल, खानपान संचालन, खाद्य उत्पादन सुविधा या वाणिज्यिक रसोई परियोजना की योजना बना रहे हैं, तो संपर्क करें गुआंगज़ौ ज़ेंगक्सिंग कमर्शियल इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरिंग कं, लिमिटेड
आपकी आवश्यकताओं को समझने में हमारी सहायता करने के लिए, कृपया प्रदान करें:
हमारी टीम तब आपकी आवश्यकताओं की समीक्षा कर सकती है और उपयुक्त वाणिज्यिक रसोई उपकरण विकल्पों पर चर्चा कर सकती है।
