|
| Наименование марки: | MUSERCI |
| Номер модели: | ГГ12-МФ |
| MOQ: | 5 единиц |
| Цена: | Возможен торг |
| Время доставки: | 3-15 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Т/Т |
Обзор продукта
ЭтотСковорода промышленная газовая ГГ12-МФ— это компактное кухонное оборудование начального уровня с плоской поверхностью, предназначенное для небольших магазинов для завтраков, магазинов повседневного спроса, уличных ларьков с закусками и мобильных фургонов с едой. Он оснащен сверхтолстой пластиной-гриль толщиной 19 мм (3/4 дюйма), которая отлично сохраняет тепло, обеспечивая равномерное распределение температуры по всей рабочей поверхности и равномерный эффект подрумянивания всех ингредиентов.
Оснащенный 1 горелкой с независимым управлением общей мощностью нагрева 9,4 кВт, он обеспечивает стабильную и непрерывную тепловую мощность для ежедневной работы небольшими партиями. Доступны две конфигурации: легкая модель со столешницей для узких прилавков и мобильных тележек и отдельно стоящая модель с нижней полкой для небольших обычных магазинов. Совместимый как со сжиженным нефтяным газом, так и с природным газом, с конструкцией из пищевой нержавеющей стали и встроенной системой сбора жира, он долговечен, прост в обслуживании и очень экономичен, подходит для приготовления блинов, котлет для гамбургеров, теппаньяки, жареного риса и мяса на гриле.
Основные преимущества продаж
Сверхтолстая пластина толщиной 19 мм, устойчивая к высоким температурам и деформации
Стальная пластина толщиной 3/4 дюйма обеспечивает превосходное удержание тепла и равномерную температуру по всей варочной поверхности, устраняя локальные горячие точки. Прочная конструкция противостоит деформации даже при длительном использовании при высоких температурах, а срок службы намного превышает срок службы экономичных моделей с тонкими пластинами.
Точный контроль одной горелки, низкое энергопотребление для небольшого объема
Одна высокоэффективная горелка с независимой регулировкой пламени обеспечивает стабильную и контролируемую тепловую мощность. Обладая умеренной мощностью 9,4 кВт, он полностью удовлетворяет ежедневные потребности небольших магазинов в приготовлении пищи, сохраняя при этом низкое потребление газа, что эффективно снижает эксплуатационные расходы для начинающих предприятий.
Двойные варианты конфигурации, адаптирующиеся к различным бизнес-сценариям
Компактная настольная модель занимает минимум места и идеально подходит для узких прилавков, продовольственных магазинов и мобильных фургонов с едой. Отдельно стоящая модель с прочной нижней полкой обеспечивает дополнительное место для хранения кухонных инструментов и приправ, сохраняя чистоту рабочей зоны для стационарных обычных магазинов.
Быстрый предварительный нагрев мощностью 9,4 кВт, стабильная непрерывная производительность при мелкосерийном производстве
Он быстро достигает рабочей температуры и поддерживает стабильное тепло для непрерывного приготовления небольших партий. Даже в утренние и вечерние часы пик он обеспечивает стабильную скорость приготовления и качество блюд, полностью удовлетворяя потребности в товарообороте небольших предприятий общественного питания.
Универсальная совместимость с двумя видами топлива, высокая адаптируемость к месту эксплуатации
Поддерживает как сжиженный нефтяной, так и природный газ, и может быть легко переоборудован в соответствии с местными условиями газоснабжения. Он хорошо подходит как для уличных ларьков, использующих газовые баллоны, так и для стационарных магазинов с трубопроводным природным газом.
Встроенный сбор смазки и корпус из нержавеющей стали, простота ежедневного обслуживания
Встроенный поддон для жира и поддон для сбора жира эффективно собирают излишки масла и остатки пищи, обеспечивая чистоту зоны приготовления пищи. Корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к коррозии и ударам, имеет гладкую поверхность, которую можно быстро протереть, и полностью соответствует коммерческим стандартам пищевой гигиены.
Идеальные сценарии применения
Технические характеристики
| Модель | ГГ12-МФ | ГГ24-МФ | ГГ36-МФ | ГГ48-МФ |
|---|---|---|---|---|
| Толщина сковороды | 3/4 дюйма, ≈ 19 мм | 3/4 дюйма, ≈ 19 мм | 3/4 дюйма, ≈ 19 мм | 3/4 дюйма, ≈ 19 мм |
| Размер приготовления | Ш301*Д527 мм | Ш606*Д527 мм | Ш911*Г527 мм | Ш1216*Г527 мм |
| Количество горелок | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Подключение газа | 3/4" нормальная трубная резьба | 3/4" нормальная трубная резьба | 3/4" нормальная трубная резьба | 3/4" нормальная трубная резьба |
| Категория газа | Сжиженный нефтяной газ/природный газ | Сжиженный нефтяной газ/природный газ | Сжиженный нефтяной газ/природный газ | Сжиженный нефтяной газ/природный газ |
| Полная ставка | ≈ 9,4 кВт/ч | ≈ 18,7 кВт/ч | ≈ 28,1 кВт/ч | ≈ 37,5 кВт/ч |
| Размер продукта | Ш305*Д757*В393 мм Ш305*Д757*В858 мм (с нижней стойкой) |
Ш610*Д757*В393 мм Ш610*Г757*В858 мм (с нижней стойкой) |
Ш915*Д757*В393 мм Ш915*Г757*В858 мм (с нижней стойкой) |
Ш1220*Г757*В393 мм Ш1220*Г757*В858 мм (с нижней стойкой) |
Вопрос: Какова толщина жаровни GG12-MF? Какие преимущества дает толстая пластина?
A: Пластина изготовлена из прочной углеродистой стали толщиной 3/4 дюйма (≈19 мм). Он отличается превосходным сохранением тепла, равномерным распределением тепла без точек перегрева, стабильной температурой во время непрерывного приготовления и обеспечивает четкие профессиональные следы от пригорания на продуктах. Это позволяет избежать резких перепадов температуры при загрузке больших партий ингредиентов в часы пик.
Вопрос: Каков эффективный размер варочной поверхности? Сколько порций еды он может вместить одновременно?
А: Размеры зоны приготовления пищи Ш301*Г527 мм. Он может вмещать 4–6 говяжьих котлет или 3–4 стейка за партию, что идеально подходит для небольших кафе, закусочных в отелях, фургонов с едой и компактных кухонь с ограниченным пространством.
Вопрос: Сколько конфорок и независимых температурных зон имеет эта сковорода?
О: Он оснащен одной независимой горелкой с одной ручкой управления. Вся варочная поверхность имеет одну регулируемую температурную зону, простую в использовании для небольших предприятий общественного питания.
Вопрос: Какова общая тепловая мощность? Сколько времени занимает предварительный нагрев?
A: Общая номинальная тепловая мощность составляет примерно 9,4 кВт/ч. Предварительный нагрев от комнатной температуры до 180°C занимает около 6–8 минут. Толстая пластина хорошо сохраняет тепло, поддерживая стабильную температуру приготовления во время непрерывного использования.
Вопрос: Из какого материала изготовлен корпус машины? Устойчив ли он к кухонной коррозии?
A: Весь корпус изготовлен из толстой пищевой нержавеющей стали, устойчив к ржавчине, маслостойкости и легко протирается, долговечен для длительного использования во влажных коммерческих кухонных помещениях с высоким содержанием масла.
Вопрос: Является ли сковорода антипригарной? Как сохранить пластину из углеродистой стали?
A: Пластина из необработанной углеродистой стали образует естественный антипригарный слой приправы после регулярного отверждения маслом. Мы предоставляем подробные инструкции по уходу: наносите тонкий слой масла после каждой чистки, чтобы предотвратить появление ржавчины и сохранить антипригарность поверхности.
Вопрос: Можете ли вы предоставить поддержку по сертификации GCC для стран Ближнего Востока и Персидского залива?
О: Мы предлагаем полную техническую документацию и отчеты об испытаниях для сертификации GCC/GSO. Конструкция газа и безопасности соответствует стандартам газового оборудования Персидского залива, что позволяет беспрепятственно проходить таможню в Саудовской Аравии, ОАЭ и других странах Персидского залива.
