이 EG-02 상업용 양면 전기 그리들(컨택트 그릴/파니니 프레스라고도 함)은 가벼운 음식을 취급하는 레스토랑, 카페, 패스트푸드점, 스낵 코너를 위해 설계된 전문적이고 고효율적인 조리 장비입니다. 상하단 가열판이 동시에 작동하는 독립적인 듀얼 가열판을 특징으로 하여 단면 그리들에 비해 조리 시간을 거의 50% 단축하고 피크 시간대 서비스 효율성을 크게 향상시킵니다.
12mm 두께의 조리판은 뛰어난 열 저장 능력과 균일한 온도 분포를 제공하여 모든 음식 배치에 일관된 갈색 빛과 질감을 보장합니다. 50-300°C의 넓은 온도 범위와 독립적인 듀얼 제어를 통해 다양한 재료에 대해 유연한 단면 또는 양면 가열을 지원합니다. 전체 식품 등급 스테인리스 스틸과 컴팩트한 카운터탑 디자인으로 제작되어 내구성이 뛰어나고 청소가 용이하며 공간 절약이 가능하여 파니니 샌드위치, 버거 패티, 데판야끼, 군만두 및 기타 인기 있는 음식을 만드는 데 적합합니다.
핵심 판매 강점
듀얼 플레이트 동시 가열, 50% 더 빠른 조리 효율: 상하단 가열판이 동시에 작동하여 재료의 양면을 수동 뒤집기 없이 고르게 조리합니다. 기존 단면 그리들에 비해 조리 시간을 절반으로 줄입니다.
12mm 두께 플레이트, 안정적인 열 저장 및 일관된 결과: 헤비듀티 조리판은 최소한의 온도 변동으로 뛰어난 열 보존 기능을 제공하여 모든 서빙에 일관된 맛과 외관을 보장합니다.
50-300°C 넓은 정밀 온도 제어, 다용도 음식 호환성: 조절 가능한 온도 범위는 파니니, 버거, 데판야끼, 만두를 포함한 다양한 음식 유형에 대해 저온 보온부터 고온 시어링까지 가능합니다.
독립적인 듀얼 제어, 유연한 에너지 절약 작동: 상하단 플레이트를 별도로 제어하여 보온, 간단한 튀김 또는 고효율 조리가 가능하며 불필요한 에너지 소비를 줄입니다.
식품 등급 스테인리스 스틸 본체, 내구성이 뛰어나고 청소가 용이함: 고온 및 기름 부식에 강한 두꺼운 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 매끄러운 논스틱 표면과 분리 가능한 부품으로 청소가 용이하며 케이터링 위생 기준을 충족합니다.
컴팩트한 카운터탑 디자인, 귀중한 비즈니스 공간 절약: 바 카운터, 서빙 카운터, 푸드 트럭, 카페 및 공간이 제한된 소규모 상점에 적합한 작은 공간 차지 (W407×D465mm).