|
| الاسم التجاري: | MUSERCI |
| رقم الطراز: | GG12-MF |
| الـ MOQ: | 5 |
| سعر: | قابل للتفاوض |
| وقت التسليم: | 3-15 يوم عمل |
| شروط الدفع: | تي/تي |
نظرة عامة على المنتج
هذاشواية الغاز التجارية GG12-MFعبارة عن معدات طهي مسطحة ذات سطح مبتدئ موفرة للمساحة مصممة لمحلات الإفطار الصغيرة والمتاجر الصغيرة وأكشاك الوجبات الخفيفة في الشوارع وشاحنات الطعام المتنقلة. تتميز بلوحة صينية سميكة للغاية مقاس 19 مم (3/4 بوصة) مع أداء ممتاز لتخزين الحرارة، مما يضمن توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة عبر سطح الطهي بالكامل وتأثير تحمير ثابت لجميع المكونات.
مجهزة بموقد واحد يتم التحكم فيه بشكل مستقل يوفر طاقة تسخين إجمالية تبلغ 9.4 كيلووات، ويوفر خرجًا حراريًا ثابتًا ومستمرًا للتشغيل اليومي بكميات صغيرة. يتوفر تكوينان: نموذج سطح العمل خفيف الوزن للعدادات الضيقة والعربات المتنقلة، ونموذج قائم بذاته مع رف تخزين سفلي للمتاجر الصغيرة من الطوب وقذائف الهاون. متوافق مع كل من غاز البترول المسال والغاز الطبيعي، مع هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا ونظام تجميع الشحوم المدمج، فهو متين وسهل الصيانة وفعال من حيث التكلفة، ومناسب لصنع الفطائر وفطائر البرجر والتيبانياكي والأرز المقلي واللحوم المشوية.
مزايا البيع الأساسية
لوحة شديدة التحمل بسُمك 19 مم، مقاومة للحرارة والاعوجاج
توفر اللوحة الفولاذية السميكة مقاس 3/4 بوصة احتفاظًا فائقًا بالحرارة ودرجة حرارة موحدة عبر سطح الطهي بالكامل، مما يمنع البقع الساخنة المحلية. يقاوم الهيكل القوي التشوه حتى في ظل الاستخدام طويل الأمد لدرجة الحرارة العالية، مع عمر خدمة يتجاوز بكثير النماذج الاقتصادية ذات الصفائح الرقيقة.
تحكم دقيق بشعلة واحدة، استهلاك منخفض للطاقة للكميات الصغيرة
يوفر الموقد الفردي عالي الكفاءة مع تعديل اللهب المستقل خرجًا حراريًا ثابتًا ويمكن التحكم فيه. بفضل الطاقة المعتدلة البالغة 9.4 كيلووات، فإنه يلبي بشكل كامل طلب الطهي اليومي للمتاجر الصغيرة مع الحفاظ على انخفاض استهلاك الغاز، مما يقلل بشكل فعال من تكاليف التشغيل للشركات الناشئة.
خيارات التكوين المزدوج، والتكيف مع سيناريوهات الأعمال المختلفة
يشغل الطراز المدمج الذي يوضع على سطح العمل مساحة صغيرة، مما يجعله مثاليًا للعدادات الضيقة ومحطات الطعام في المتاجر الصغيرة وشاحنات الطعام المتنقلة. يوفر الطراز القائم بذاته المزود برف سفلي قوي مساحة تخزين إضافية لأدوات الطبخ والتوابل، مما يحافظ على منطقة التشغيل مرتبة لمخازن الطوب والملاط الثابتة.
تسخين مسبق سريع بقدرة 9.4 كيلووات، وإخراج مستمر ثابت لكمية صغيرة
يصل إلى درجة حرارة العمل بسرعة ويحافظ على حرارة ثابتة للطهي المستمر بكميات صغيرة. حتى خلال ساعات الذروة في الصباح والمساء، فإنه يضمن سرعة طهي متسقة وجودة الطعام، مما يلبي تمامًا الطلب على المبيعات لمنافذ تقديم الطعام الصغيرة.
توافق عالمي للوقود المزدوج، وقدرة قوية على التكيف مع الموقع
يدعم كلاً من غاز البترول المسال والغاز الطبيعي، ويمكن تحويله بسهولة حسب ظروف إمدادات الغاز المحلية. إنه يعمل بشكل جيد لكل من الأكشاك في الشوارع التي تستخدم أسطوانات الغاز والمخازن الثابتة التي تحتوي على خطوط أنابيب الغاز الطبيعي.
مجموعة شحوم متكاملة وجسم كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وسهولة الصيانة اليومية
يقوم حوض الشحوم وصينية التجميع المدمجة بجمع الزيوت الزائدة وبقايا الطعام بكفاءة للحفاظ على نظافة منطقة الطهي. الهيكل الكامل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا مقاوم للتآكل والصدمات، مع سطح أملس يمكن مسحه وتنظيفه بسرعة، مما يلبي معايير النظافة الغذائية التجارية بالكامل.
سيناريوهات التطبيق المثالي
المواصفات الفنية
| نموذج | GG12-MF | GG24-MF | GG36-MF | GG48-MF |
|---|---|---|---|---|
| سمك الشواية | 3/4 بوصة، ≈ 19 ملم | 3/4 بوصة، ≈ 19 ملم | 3/4 بوصة، ≈ 19 ملم | 3/4 بوصة، ≈ 19 ملم |
| حجم الطبخ | العرض 301 * العمق 527 ملم | العرض 606 * العمق 527 ملم | العرض 911 * العمق 527 ملم | العرض 1216 * العمق 527 ملم |
| كمية الموقد | 1 | 2 | 3 | 4 |
| توصيل الغاز | 3/4" معاهدة عدم الانتشار | 3/4" معاهدة عدم الانتشار | 3/4" معاهدة عدم الانتشار | 3/4" معاهدة عدم الانتشار |
| فئة الغاز | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي |
| المعدل الكامل | ≈ 9.4 كيلو واط/ساعة | ≈ 18.7 كيلو واط/ساعة | ≈ 28.1 كيلو واط/ساعة | ≈ 37.5 كيلو واط/ساعة |
| حجم المنتج | العرض 305 * العمق 757 * الارتفاع 393 ملم العرض 305 * العمق 757 * الارتفاع 858 ملم (مع الوضع السفلي) |
العرض 610 * العمق 757 * الارتفاع 393 ملم العرض 610 * العمق 757 * الارتفاع 858 ملم (مع القاعدة السفلية) |
العرض 915 * العمق 757 * الارتفاع 393 ملم عرض 915 * عمق 757 * ارتفاع 858 ملم (مع القاعدة السفلية) |
العرض 1220 * العمق 757 * الارتفاع 393 ملم العرض 1220 * العمق 757 * الارتفاع 858 ملم (مع القاعدة السفلية) |
س: ما هو سمك لوحة صينية الخبز GG12-MF؟ ما هي المزايا التي تجلبها اللوحة السميكة؟
ج: اللوحة مصنوعة من الفولاذ الكربوني شديد التحمل بسمك 3/4 بوصة (≈19 مم). يتميز باحتفاظ رائع بالحرارة، وتوزيع موحد للحرارة مع عدم وجود نقاط ساخنة، ودرجة حرارة ثابتة أثناء الطهي المستمر، ويوفر علامات حرق احترافية واضحة على الطعام. فهو يتجنب الانخفاض الحاد في درجات الحرارة عند تحميل دفعات كبيرة من المكونات خلال ساعات الذروة للخدمة.
س: ما هو حجم سطح الطهي الفعال؟ كم عدد حصص الطعام التي يمكنه استيعابها في وقت واحد؟
ج: تبلغ مساحة منطقة الطهي العرض 301 * العمق 527 ملم. يمكنها استيعاب 4-6 قطع من لحم البقر أو 3-4 شرائح لحم لكل دفعة، مما يتوافق تمامًا مع المقاهي الصغيرة ومحطات الإفطار في الفنادق وشاحنات الطعام وتصميمات المطبخ المدمجة مع مساحة محدودة للطاولة.
س: كم عدد الشعلات ومناطق الحرارة المستقلة الموجودة في هذه الشواية؟
ج: إنه مجهز بموقد واحد مستقل مع مقبض تحكم واحد. يشترك سطح الطهي بأكمله في منطقة درجة حرارة واحدة قابلة للتعديل، مما يسهل تشغيله لسيناريوهات تقديم الطعام ذات الحجم الصغير.
س: ما هي الطاقة الحرارية الإجمالية؟ كم من الوقت يستغرق التسخين المسبق؟
ج: يبلغ إجمالي مدخلات الحرارة المقدرة حوالي 9.4 كيلووات/ساعة. يستغرق التسخين المسبق من درجة حرارة الغرفة إلى 180 درجة مئوية حوالي 6-8 دقائق. يقوم الطبق السميك بتخزين الحرارة جيدًا للحفاظ على درجة حرارة الطبخ الثابتة أثناء الاستخدام المستمر.
س: ما هي المادة التي يتكون منها جسم الآلة؟ هل هو مقاوم لتآكل المطبخ؟
ج: الغلاف بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك الآمن غذائيًا، ومضاد للصدأ، ومقاوم للزيوت وسهل التنظيف، ومتين للاستخدام طويل الأمد في بيئات المطبخ التجارية الرطبة وعالية الزيت.
س: هل لوحة الشواية غير لاصقة؟ كيفية الحفاظ على لوحة الصلب الكربوني؟
ج: تشكل لوحة الفولاذ الكربوني الخام طبقة توابل طبيعية غير لاصقة بعد المعالجة المنتظمة للزيت. نحن نقدم إرشادات مفصلة للصيانة: قم بتغطية طبقة رقيقة من الزيت بعد كل عملية تنظيف لمنع الصدأ والحفاظ على السطح غير لاصق.
س: هل يمكنكم تقديم دعم شهادة مجلس التعاون الخليجي لدول الخليج في الشرق الأوسط؟
ج: نحن نقدم مستندات فنية كاملة وتقارير اختبار للحصول على شهادة دول مجلس التعاون الخليجي/هيئة التقييس الخليجية. يتوافق تصميم الغاز والسلامة مع معايير معدات الغاز الخليجية للتخليص الجمركي بسلاسة في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي الأخرى.
