이 비디오에서는 오일 여과 기능이 내장된 EF-9CL2 상업용 전기 튀김기에 대해 안내합니다. 통합 여과 시스템이 탱크 내에서 어떻게 직접 작동하여 지저분한 오일 전달을 제거하고 오일 수명을 연장하는지 확인할 수 있습니다. 우리는 실제 주방 조건에서 듀얼 탱크 독립 온도 제어, 빠른 가열 성능 및 컴팩트한 플로어 스탠딩 설계를 시연하여 이 솔루션이 프라이드치킨 매장 및 중앙 주방과 같은 대용량 환경에서 음식 품질을 유지하면서 운영 비용을 줄이는 방법을 보여줍니다.