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| ブランド名: | MUSERCI |
| モデル番号: | EF-9CL2 |
| MOQ: | 5 |
| 価格: | 交渉可能 |
| 配達時間: | 3～15営業日 |
| 支払条件: | T/T |
これ業務用電気フライヤー EF-9CL2は、当社のベストセラーデュアルタンクフライヤーシリーズのアップグレードされた濾過バージョンで、商業フライ操作の最大のポイントである頻繁でコストのかかる油交換を解決するために特別に設計されています。ベースモデルの EF-9C2 とは異なり、EF-9CL2 は完全に統合されたオイルろ過システムを備えており、面倒な移送をせずに使用済みオイルをタンク内で直接ろ過するため、オイルの耐用年数が最大 2 倍延長され、オイルコストが 50% 削減されます。 2 つの独立した 14L フライタンク、9kW の高効率加熱、デュアル電圧互換性など、ベースモデルのプロフェッショナルな機能をすべて保持しています。ワンタッチの濾過操作とコンパクトな床置き型設計により、大量のフライドチキン店、ファストフードレストラン、セントラルキッチンにとって究極のコスト削減ソリューションとなります。
| 特徴 | EF-9C2（通常版） | EF-9CL2（濾過バージョン） |
|---|---|---|
| オイル量 | 14L×2タンク（計28L） | 14L×2タンク（合計28L） |
| シリンダーサイズ | W172×D527×H209(349)mm×2 | W172×D527×H209(349)mm×2 |
| シリンダー数 | 2つの独立したタンク | 2つの独立したタンク |
| ヒーター数量 | 高品質加熱管6本。 | 高品質加熱管6本。 |
| 温度範囲 | 50℃～195℃（タンクごとに独立） | 50℃～195℃（タンクごとに独立） |
| フライバスケットのサイズ | W165*D340*H155mm*2個 | W165*D340*H155mm*2個 |
| 内蔵オイルフィルター | 適用できない | 付属 |
| 電圧 | 220/380 V (デュアル電圧) | 220/380 V (デュアル電圧) |
| 総電力 | 9kW | 9kW |
| 製品寸法 | W400×D800×H1100mm | W400×D800×H1100mm |
| コア機能 | 二槽独立制御 高速加熱 | デュアルタンクコントロール内蔵オイルフィルター |
| 認証 | CE準拠 | CE準拠 |
個別に温度制御できる 2 つの完全に独立したフライタンクにより、さまざまな食材 (チキン、フライドポテト、シーフード) を最適な温度で同時に揚げることができます。これにより、異なるメニュー項目間の風味の移行が排除され、すべての料理の純粋な味が保証されます。
均等に分散された 6 本の加熱チューブが合計 9kW の電力を供給し、油をわずか 7 分で揚げ物温度まで加熱します。優れた温度回復システムにより、冷たい食品を大量に加えても油の温度が一定に維持され、毎回均一な調理結果が得られます。
220Vと380Vの両方の電圧に対応しており、現地の電源環境に応じて自由に切り替えることができます。これにより、カスタマイズした変更を加えることなく、世界中のあらゆる国や地域への輸出に適しています。
垂直床置き構造により、カウンタートップの設置が不要になり、貴重なキッチンカウンターのスペースを他の機器用に確保できます。頑丈な 4 本脚のベースが安定したサポートを提供し、操作中の転倒を防ぎます。
空焚き防止機能、過熱保護機能、短絡保護機能を内蔵しています。フライヤーは異常状態が検出されると自動的に電源を切り、火災の危険や機器の損傷を防ぎます。
