Machine de marinage sous vide en acier inoxydable 20 litres 220V pour les aliments

C' est ça.VTC-20 évier à viande sous vide compactest une solution de marinage de viande de bureau de niveau d'entrée spécialement conçue pour les petites entreprises de restauration, les boutiques de restauration en démarrage, les comptoirs de délices des supermarchés et les restaurants de restauration légère.Il adopte la même technologie de pénétration sous vide que les grands modèles industriels: dans un délai de 30 minutes, le système sous vide extrait l'air du tambour et force la marinade à s'imprégner profondément du tissu de viande,offrant un effet d'infusion de saveur égal ou même meilleur que la marinade statique traditionnelle d'une durée d'une heure ou d'un jour.

Avec un tambour de 20 litres et une charge de viande maximale de 15 kg, il prend en charge la marinade flexible de petits lots, évitant les déchets causés par un décapage excessif et garantissant que chaque lot d'ingrédients est frais.La conception compacte du comptoir occupe un espace de table d'opération minimal et ne nécessite pas de surface de sol supplémentaireLa consommation d'énergie ultra-faible de 30 W réduit considérablement les coûts d'électricité quotidiens.Il s'agit de l'équipement de marinage rentable pour les petits opérateurs de restauration afin d'améliorer le goût des produits et de normaliser la saveur..

• Les petites boutiques de poulet frit à emporter et les marques de restauration en démarrage
• Boutiques communautaires de barbecue et de collations au gril
• Restaurants de restauration légère et cafés avec menu de viande
• Les comptoirs de délicatesse des supermarchés et les snack bars des stations-service
• Petits ateliers de cuisson à la vapeur et ateliers de restauration à domicile
• Stations de préparation de collations dans les cuisines des bars et pubs
• Mini-cuisines de famille d'accueil et de petits hôtels
• Vitrines spécialisées des cantines du campus et garde-manger des petites entreprises

Améliorez la cuisine de votre restaurant avec ce marinateur de viande sous vide professionnel, conçu pour insuffler une saveur maximale à chaque bouchée.poulet, kimchi, et remplissage sous vide.

• Processus de marinage rapide - les lots sont complétés en 30 minutes maximum
• Application polyvalente pour diverses viandes et produits alimentaires
• La technologie sous vide assure une pénétration profonde de la saveur
• Idéal pour les opérations de restauration et de restauration à fort volume
• Construction en acier inoxydable SUS304 durable
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