آلة تصفية زيت تجارية أوتوماتيكية سعة 36 لتر للأطعمة المقلية

الLYC-01 نظام فلتر زيت المقلاة المحمولهو حل احترافي لإدارة الزيت مصمم لعمليات القلي التجارية كبيرة الحجم. من خلال إزالة فتات الطعام وتراكم الكربون والبقايا الدهنية من زيت القلي بشكل مستمر، فإنه يبطئ بشكل فعال أكسدة الزيت والتزنخ، ويطيل العمر القابل للاستخدام لزيت الطهي ويقلل بشكل كبير من نفقات شراء الزيت على المدى الطويل.

مزود بمحرك عالي الإنتاجية بقدرة 550 واط يوفر معدل تدفق سريع يبلغ 32 لترًا/الدقيقة، ويكمل دورة ترشيح كاملة في دقائق، مما يقلل من وقت توقف المطبخ ومدخلات العمل أثناء إجراءات الإغلاق اليومية. يناسب الخزان ذو السعة الكبيرة 48 لترًا معظم المقالي العميقة التجارية القياسية في السوق، كما يسمح تصميم العربة ذات العجلات ذات المقبض المريح بالحركة المرنة بين محطات القلايات المتعددة. تم تصنيعه من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء بالكامل من أجل المتانة والصيانة الصحية، وهو عبارة عن معدات أساسية فعالة من حيث التكلفة لسلاسل الدجاج المقلي ومطاعم الوجبات السريعة والمقاصف المؤسسية للتحكم في التكاليف وتوحيد جودة المنتج.

تعمل هذه الوحدة على إطالة عمر الزيت القابل للاستخدام عن طريق إزالة الرواسب ورواسب الكربون والأحماض الدهنية والعوامل الأخرى التي تساهم في تحلل الزيت وسوء المذاق. إن تصفية الزيت بانتظام باستخدام فلتر المقلاة يقلل من استهلاك الزيت الإجمالي ويساعدك على إنتاج أطعمة مقلية عالية الجودة باستمرار.

• ترشيح سريع عالي التدفق، مما يقلل من وقت التوقف اليومي

  مع معدل تدفق رائد في الصناعة يبلغ 32 لتر/الدقيقة، فإنه ينهي تصفية خزان كامل من زيت القلي بشكل أسرع بكثير من الموديلات العادية منخفضة الطاقة. إنه يقلل بشكل كبير من وقت صيانة الزيت بعد العمل، ويقلل من عبء العمل الإضافي للموظفين ويحسن كفاءة تشغيل المطبخ بشكل عام.

• ترشيح عميق متعدد المراحل، يعمل على استقرار جودة الأطعمة المقلية

  يعترض هيكل الفلتر متعدد الطبقات جزيئات الطعام الدقيقة وبقايا الكربون الأسود ومنتجات تحلل الزيت. يحافظ الزيت المصفى على لون واضح وأداء مستقر، مما يضمن أن كل دفعة من المنتجات المقلية تتمتع بمظهر ذهبي ثابت، وملمس مقرمش ونكهة موحدة، وهو أمر بالغ الأهمية لتوحيد العلامات التجارية للسلسلة.

• سعة كبيرة تبلغ 48 لترًا، تتناسب مع المقالي التجارية السائدة

  يتوافق الخزان الكبير سعة 48 لترًا مع معظم المقالي العميقة التجارية ذات الخزان الفردي والخزان المزدوج. يمكن لعربة الفلتر الواحدة أن تخدم وحدات مقالي متعددة في نفس المطبخ، مما يلغي الحاجة إلى شراء مرشحات منفصلة لكل آلة ويقلل الاستثمار الإجمالي في المعدات.

• تصميم متنقل بعجلات، تصميم مرن للمطبخ

  تم تصميم الوحدة بعجلات عالمية شديدة التحمل ومقبض دفع قوي، ويمكن نقل الوحدة بسهولة إلى أي موضع مقلاة دون تثبيت ثابت. فهو يتكيف بمرونة مع تعديلات تخطيط المطبخ والتنظيف العميق اليومي، مما يحقق الاستفادة الكاملة من المساحة الخلفية المحدودة.

• محرك متين من الدرجة الصناعية، عمر خدمة طويل

  يوفر المحرك عالي التحمل بقدرة 550 واط إخراجًا ثابتًا ومستمرًا، ويدعم عمل ترشيح الدفعات لفترة طويلة دون ارتفاع درجة الحرارة أو انخفاض الأداء. إنه يتميز بمعدل فشل منخفض ويتطلب الحد الأدنى من الصيانة، مما يضمن التشغيل اليومي الموثوق به للمطابخ التجارية المزدحمة.

• هيكل كامل قابل للفصل من الفولاذ المقاوم للصدأ، آمن للطعام وسهل التنظيف

  جميع الأجزاء الملامسة للزيت مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، وهو مقاوم للتآكل ويتحمل درجات الحرارة العالية. يمكن تفكيك الخزان وسلة الفلتر وخطوط الأنابيب بالكامل من أجل الغسيل الشامل، دون ترك أي فجوات أوساخ مخفية والامتثال الكامل لمعايير سلامة الأغذية والنظافة التجارية.

• سلسلة متاجر الدجاج المقلي والعلامات التجارية الغربية للوجبات السريعة
• ردهات الطعام ذات الازدحام الشديد ومجموعات تناول الطعام في مراكز التسوق
• المطابخ المركزية لمجموعات تقديم الطعام وشركات توصيل الوجبات
• المقاصف المدرسية الكبيرة ومطاعم موظفي الشركات
• السينما والمنتزه الترفيهي وامتيازات الطعام في المنطقة ذات المناظر الخلابة
• مطاعم الفندق لتناول الطعام طوال اليوم ومطابخ الولائم
• حدائق تجهيز الأغذية الجاهزة مع إنتاج القلي بكميات كبيرة
• مصانع المخابز والوجبات الخفيفة مع خطوط إنتاج مقلية

قوانغتشو Zengxing تصنيع المعدات التجارية المحدودة تقدم معدات المطبخ التجارية عالية الجودة لسنوات عديدة. بفضل خبرتنا الواسعة في صناعة الخدمات الغذائية، نجحنا في ترسيخ أنفسنا كمزود موثوق به للمنتجات عالية الجودة. نحن نؤمن بتقديم تجربة للعملاء تستحق الحديث عنها. بالنسبة لنا، كل مطعم فريد من نوعه، وكل مطبخ مختلف. يلجأ عملاؤنا إلينا لأسباب عديدة. نحن نقدم أفضل المعدات والخدمات في فئتها لأي شركة خدمات طعام. وفي النهاية، يتلخص الأمر في كلمة واحدة: الثقة. ثق بنا لمساعدتك في العثور على معدات المطبخ المناسبة في الصين. لقد قمنا بتجهيز جميع أنواع مرافق الخدمات الغذائية، من الكافيتريات إلى مطاعم البيتزا. لدينا الخبرة لتلبية جميع احتياجاتك.