(VTC-20) Máy ướp chân không toàn bộ bằng thép không gỉ dung tích 20 lít 220V cho thực phẩm CE

Cái nàyMáy xay thịt chân không nhỏ gọn VTC-20là giải pháp ướp thịt dành cho máy tính để bàn cấp cơ bản được thiết kế đặc biệt dành cho các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống nhỏ, cửa hàng mang đi khởi nghiệp, quầy bán đồ ăn nhanh ở cửa hàng tiện lợi và nhà hàng đồ ăn nhẹ. Nó áp dụng công nghệ thâm nhập chân không tương tự như các mô hình công nghiệp lớn: trong vòng 30 phút, hệ thống chân không sẽ hút không khí từ trống và buộc nước ướp thấm sâu vào mô thịt, mang lại hiệu quả truyền hương vị tương đương hoặc thậm chí tốt hơn so với ướp tĩnh truyền thống kéo dài hàng giờ hoặc kéo dài nhiều ngày.

Với thùng 20L và tải trọng thịt tối đa 15kg, máy hỗ trợ ướp linh hoạt theo mẻ nhỏ, tránh lãng phí do ngâm quá nhiều một lần và đảm bảo mỗi mẻ nguyên liệu đều tươi ngon. Thiết kế mặt bàn nhỏ gọn chiếm không gian bàn mổ tối thiểu và không cần thêm diện tích sàn. Mức tiêu thụ điện năng cực thấp 30W giúp giảm đáng kể chi phí điện hàng ngày. Model cơ bản không chân không TC-20 cũng có sẵn cho các doanh nghiệp nhạy cảm về chi phí. Đây là thiết bị ướp tiết kiệm chi phí dành cho các nhà khai thác dịch vụ ăn uống nhỏ để cải thiện hương vị sản phẩm và tiêu chuẩn hóa hương vị.

• Cửa hàng bán gà rán nhỏ và các thương hiệu cung cấp dịch vụ ăn uống khởi nghiệp
• Các quán nướng cộng đồng và quán ăn vặt nướng
• Nhà hàng đồ ăn nhẹ và quán cà phê có thực đơn thịt
• Quầy bán đồ ăn nhanh ở cửa hàng tiện lợi và quầy bán đồ ăn nhanh ở trạm xăng
• Xưởng thực phẩm om nhỏ và xưởng phục vụ ăn uống tại nhà
• Quầy chuẩn bị đồ ăn nhẹ trong bếp của quán bar và quán rượu
• Bếp mini ở nhà dân và khách sạn nhỏ
• Cửa sổ đặc biệt của căng tin khuôn viên trường và phòng đựng thức ăn của doanh nghiệp nhỏ

Nâng cao quá trình chuẩn bị thức ăn tại nhà hàng của bạn với máy ướp thịt chân không chuyên nghiệp này, được thiết kế để truyền hương vị tối đa vào từng miếng ăn. Mẫu VTC-20 CE ướp thịt bò, thịt cừu, thịt gà, kim chi và các món nhồi một cách hiệu quả trong điều kiện hút chân không.

• Quá trình ướp nhanh - hoàn thành mẻ trong tối đa 30 phút
• Ứng dụng linh hoạt cho nhiều loại thịt và thực phẩm khác nhau
• Công nghệ chân không đảm bảo hương vị thấm sâu
• Lý tưởng cho các hoạt động dịch vụ ăn uống và nhà hàng có khối lượng lớn
• Kết cấu thép không gỉ SUS304 bền bỉ
•