(VTC-20) Tam Paslanmaz Çelik Vakumlu Marine Makinesi 20 Litre 220V Gıda CE

BuVTC-20 kompakt vakumlu et bardağıküçük catering işletmeleri, yeni kurulan paket servis mağazaları, bakkal şarküteri tezgahları ve hafif yiyecek restoranları için özel olarak oluşturulmuş giriş seviyesi bir masaüstü et marine etme çözümüdür. Büyük endüstriyel modellerle aynı vakum nüfuz etme teknolojisini kullanır: 30 dakika içinde, vakum sistemi tamburdan havayı çeker ve marineyi et dokusunun derinliklerine nüfuz etmeye zorlar, geleneksel saatlerce veya günlerce süren statik marine etmeye kıyasla eşit veya hatta daha iyi tat infüzyon etkisi sağlar.

20 L'lik bir varil ve 15 kg'lık maksimum et yüklemesiyle, esnek küçük partili marinatlamayı destekler, tek seferlik aşırı dekapajın neden olduğu israfı önler ve her parti malzemenin taze olmasını sağlar. Kompakt tezgah tasarımı ameliyat masasında minimum yer kaplar ve ekstra zemin alanı gerektirmez. 30W ultra düşük güç tüketimi, günlük elektrik maliyetlerini büyük ölçüde azaltır. Maliyete duyarlı işletmeler için vakumsuz temel model TC-20 de mevcuttur. Küçük catering operatörleri için ürün lezzetini iyileştirmek ve lezzeti standartlaştırmak için uygun maliyetli marine etme ekipmanıdır.

• Küçük kızarmış tavuk paket servis mağazaları ve yeni kurulan catering markaları
• Topluluk barbekü mağazaları ve ızgara atıştırmalık tezgahları
• Et menüleri olan hafif yiyecek restoranları ve kafeler
• Marketteki şarküteri tezgahları ve benzin istasyonundaki büfeler
• Küçük kızarmış yemek atölyeleri ve evde yemek hazırlama atölyeleri
• Bar ve pub mutfağı atıştırmalık hazırlama istasyonları
• Aile yanı konaklama ve küçük otel mini mutfakları
• Kampüs kantini özel pencereleri ve küçük işletme kilerleri

Her lokmaya maksimum lezzet katmak için tasarlanmış bu profesyonel vakumlu et marinatörü ile restoranınızın yemek hazırlama sürecini geliştirin. VTC-20 CE modeli sığır eti, kuzu eti, tavuk, kimchi ve dolmaları vakumlu koşullarda verimli bir şekilde marine eder.

• Hızlı marine etme süreci - partileri 30 dakikaya kadar tamamlar
• Çeşitli etler ve gıda ürünleri için çok yönlü uygulama
• Vakum teknolojisi derin lezzet nüfuzunu sağlar
• Yüksek hacimli restoran ve yemek servisi işlemleri için idealdir
• Dayanıklı SUS304 paslanmaz çelik yapı
•