A continuación presentamos un vistazo rápido e informativo a la estación comercial de papas fritas MUSERCI: un calentador de alimentos de 2 niveles y 6 cajones diseñado para cocinas ocupadas. En este video, demostramos cómo mantiene las papas fritas calientes y crujientes, recorremos su control por microcomputadora y su rango de temperatura ambiente a -100 °C, y mostramos cómo su tamaño compacto de 750 × 450 × 335 mm se adapta a restaurantes de hamburguesas, catering y configuraciones de buffet. Vea el rendimiento real de retención y el flujo de trabajo en acción.