CW 560 주방용 상업용 감자 튀김 스테이션 조리대

CW-560은 준비된 식품을 뜨겁게 보관하고 진열할 수 있도록 설계된 조리대용 상업용 적외선 식품 보온기입니다. 효율적인 상단 장착형 적외선 복사 가열 장치를 채택하여 질감, 수분 및 풍미를 유지하면서 음식을 최적의 서빙 온도로 유지합니다. 스테인리스 스틸 본체, 개방형 전면 디자인 및 탈착식 빵 부스러기 트레이를 갖춘 이 제품은 위생, 편리성 및 내구성을 결합하여 호텔 뷔페, 패스트푸드 레스토랑, 식당 및 테이크아웃 매장에 이상적입니다. 유럽, 북미, 중동 지역으로 널리 수출되고 있습니다.

광저우 Zengxing 상업용 장비 제조 유한 회사는 수년 동안 고품질 상업용 주방 장비를 제공해 왔습니다. 식품 서비스 업계에서 수년간의 경험을 바탕으로 우리는 고품질 제품의 신뢰할 수 있는 공급자로 자리매김했습니다. 우리는 말할 가치가 있는 고객 경험을 제공한다고 믿습니다. 우리에게 모든 레스토랑은 독특하고 모든 주방은 다릅니다. 우리의 고객은 여러 가지 이유로 우리를 찾습니다. 우리는 모든 식품 서비스 사업에 대해 최고 수준의 장비와 서비스를 제공합니다. 그러나 대부분의 경우 그것은 한 단어로 요약됩니다: 신뢰. 중국에서 올바른 주방 장비를 찾는 데 도움을 줄 수 있도록 우리를 믿으십시오. 우리는 카페테리아부터 피자 가게까지 모든 유형의 음식 서비스 시설을 갖추고 있습니다. 우리는 귀하의 모든 요구를 충족시킬 수 있는 경험을 가지고 있습니다.

1. Q: CW-560에는 적외선 온열 램프가 몇 개 있나요? 온난화 원리는 무엇입니까?
   A: CW-560에는 3개의 고효율 적외선 온난화 램프가 장착되어 있습니다. 부드럽고 균일한 복사열을 전달하여 음식을 일정한 서빙 온도로 유지하고 음식 표면을 과도하게 익히거나 건조시키지 않고 수분, 질감 및 풍미를 보존합니다.

2. Q: 효과적인 온난화 면적은 얼마입니까? 얼마나 많은 양의 음식을 담을 수 있나요?
   A: 내부 수납 공간은 부스러기 트레이 크기 W631 * D522mm와 일치하여 약 0.33㎡의 사용 가능한 수납 공간을 제공합니다. 프라이드치킨, 버거, 감자튀김, 반찬 등 바로 먹을 수 있는 음식을 12~18개의 표준 분량으로 담을 수 있어 중형 케이터링 매장의 최대 수요를 충족합니다.

3. Q: 유지 온도 범위는 무엇입니까? 오랜 시간 동안 식품 안전 기준을 유지할 수 있습니까?
   A: 장치는 정상 작동 시 60~85℃의 일정한 유지 온도를 유지하여 음식의 맛을 유지하고 상업용 식품 안전 뜨거운 유지 요구 사항을 준수하여 지속적인 뷔페 서비스 중에 박테리아 성장을 효과적으로 억제합니다.

4. Q: 이 보온기는 어떤 종류의 음식에 적합합니까? 튀긴 음식, 페이스트리, 구운 음식을 담을 수 있나요?
   A: 프라이드치킨, 감자튀김, 버거, 구운 고기, 페이스트리, 빵, 반찬 및 준비된 식사를 담는 데 널리 적합합니다. 적외선 복사열은 튀긴 음식의 바삭함을 유지하면서 눅눅함을 방지하므로 패스트푸드 및 뷔페 시나리오에 이상적입니다.

5. Q: 보관 영역 전체의 온도 균일성은 어떻습니까? 핫스팟이나 고르지 못한 온난화가 발생합니까?
   A: 고르게 배열된 3개의 적외선 램프와 반사 상단 패널이 전체 고정 표면에 균일한 열 적용 범위를 제공하여 중앙과 가장자리 사이의 온도 차이를 최소화하여 일관된 음식 온도와 품질을 보장합니다.

6. Q: 본체와 식품이 닿는 부분에는 어떤 재질이 사용되나요? 국제 식품 안전 표준을 충족합니까?
   A: 본체 전체는 브러시 마감 처리된 식품 등급의 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 식품과 접촉하는 모든 부품은 304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 이 제품은 상업용 식품 서비스 환경에 적합한 EU LFGB 및 미국 FDA 식품 접촉 물질 안전 요구 사항을 준수합니다.

7. Q: 부스러기 받침대의 크기와 용량은 어떻게 되나요? 음식물 찌꺼기 청소가 쉽나요?
   A: 탈착식 빵 부스러기 받침대의 크기는 W631 * D522 * H100mm이며 음식 부스러기, 기름 방울 및 잔여물을 수집할 수 있는 대용량을 갖추고 있습니다. 직접 세탁이 가능하도록 완전 분리가 가능해 주방 직원의 일일 청소 작업량을 크게 줄여줍니다.

8. Q: 장치에는 운영 직원을 위한 화상 방지 기능이 있습니까?
   A: 외부 쉘은 단열 스테인리스 스틸 구조를 채택하고 램프 영역에는 보호 배플이 장착되어 고온 램프와의 직접적인 접촉을 방지합니다. 작동 스위치는 열 영역에서 먼쪽에 위치하여 일상 작동 중 화상 위험을 줄입니다.

9. Q: 구조물에 청소하기 어려운 사각지대가 있나요? 상업용 주방에서 자주 소독하는 데 적합한가요?
   A: 이 장치는 모서리가 매끄럽고 둥글며 숨겨진 틈이 없는 개방형 전면 디자인을 채택했습니다. 모든 내부 부품은 직접 닦을 수 있는 매끄러운 스테인리스 스틸 표면으로 되어 있어 상업용 주방에서 매일 고주파 청소 및 소독을 완벽하게 수행할 수 있습니다.

10. Q: 적외선 램프의 수명은 얼마나 됩니까? 교체용 램프를 쉽게 구할 수 있나요?
    A: 매일 8~12시간을 정상적으로 사용할 경우 적외선 램프의 평균 수명은 3000~5000시간입니다. 표준 범용 교체 램프는 쉽게 구할 수 있으며, 당사는 장기적인 판매 후 지원을 위해 경쟁력 있는 가격으로 순정 예비 램프를 공급합니다.

11. Q: 제어 방법은 무엇입니까? 주방 직원이 조작하기 쉬운가요?
    A: 표시등이 있는 간단한 1그룹 로커 제어 스위치를 채택하여 모든 예열 램프를 원클릭으로 켜거나 끌 수 있습니다. 작업은 간단합니다. 일반 주방 직원은 전문적인 교육 없이도 사용할 수 있습니다.

12. Q: 정격 전압과 전력은 무엇입니까? 유럽과 중동의 지역 전력망에 적응할 수 있나요?
    A: 정격 전압은 220~240V이며 총 전력은 825W입니다. 대부분의 유럽, 중동 및 아시아 국가의 단상 전력 표준과 일치하며 일치하는 전원 플러그와 함께 직접 사용할 수 있습니다.

13. Q: 연속 작동 시 얼마나 많은 에너지를 소비합니까? 운영비가 높나요?
    A: 최대 부하 시 전력 소비량은 시간당 0.825kWh입니다. 효율적인 적외선 방사 및 열 반사 설계 덕분에 온도 유지 중 실제 에너지 소비량이 낮아 일일 운영 비용이 매우 낮습니다.

14. Q: 장치를 장시간 동안 계속해서 작동할 수 있습니까? 올데이 뷔페 서비스에 적합한가요?
    A: 이 장치는 상업용으로 강력하게 사용하도록 설계되었으며 매일 10~12시간 연속 작동을 지원합니다. 하루 종일 보온 서비스가 필요한 호텔 뷔페, 패스트푸드 레스토랑, 매점 등에서 널리 사용됩니다.

15. Q: 이 모델은 조리대 모델인가요? 작업대나 뷔페 카운터에 직접 놓을 수 있나요?
    A: 네, 전체 치수 W700*D600*H700mm의 컴팩트한 조리대 디자인입니다. 복잡한 설치가 필요 없이 표준 주방 작업대, 뷔페 라인 또는 계산대에 직접 배치할 수 있습니다.

16. Q: 이 제품에는 CE 인증이 있습니까? EU 상업용 케이터링 장비 표준을 준수합니까?
    A: 예, CW-560은 CE 인증을 받았으며 상업용 전기 케이터링 장비에 대한 EN 60335 안전 표준을 준수하며 모든 EU 및 EEA 국가에서 합법적인 수입 및 판매가 가능합니다.

17. Q: 설치 요구 사항은 무엇입니까? 전문적인 현장 설치가 필요합니까?
    답변: 수평의 내열 조리대와 표준 220~240V 전원 콘센트만 있으면 됩니다. 고정 설치나 파이프라인 연결이 필요하지 않습니다. 장치를 연결하면 즉시 사용할 수 있으므로 현장 배포 비용이 크게 절감됩니다.

18. Q: 정밀 청소를 위해 부품을 분리할 수 있나요? 어떤 일상적인 유지 관리가 필요합니까?
    A: 부스러기 받침대와 음식물 받침대는 완전히 분리되어 세척이 가능합니다. 일상적인 유지 관리는 매일 내부와 외부를 닦고, 램프 상태를 정기적으로 점검하면 됩니다. 복잡한 전문적인 유지 관리가 필요하지 않습니다.

19. Q: 보증 기간은 어떻게 되나요? 해외 대리점에 예비 부품이 제공됩니까?
    A: 우리는 제조 결함에 대해 전체 장치에 대해 1년 표준 보증을 제공합니다. 우리는 글로벌 고객을 위한 원격 기술 지도와 함께 적외선 램프, 스위치, 전원 코드 및 빵 부스러기 트레이를 포함한 장기 예비 부품을 경쟁력 있는 가격으로 공급합니다.

20. Q: 유통업체를 위한 맞춤형 브랜딩 또는 구성 맞춤화를 지원합니까?
    A: 그렇습니다. 우리는 본체에 OEM 맞춤형 로고 인쇄를 지원하며 다양한 지역 시장 요구 사항에 따라 플러그 표준, 전압 및 액세서리 구성을 맞춤화하여 유통업체의 현지 브랜딩 및 판매 요구 사항을 지원할 수 있습니다.