(GF-181) カウンタートップガスフライヤー 自動スタート・ストップ 7kW/H 小規模キッチン用 CE

この業務用一槽式ガスフライヤーは、業界をリードする性能でキッチンの効率に革命をもたらします。自動アイドリングストップ点火技術、手動点火の手間と安全上のリスクを排除します。 18L の最適な油容量、7kW の高性能加熱システム、および 50 ～ 200℃ の幅広い調整可能な温度範囲を誇り、大幅な長期的なエネルギー節約を実現しながら、超高速の予熱と一貫した揚げ物結果を実現します。中小規模の食品サービス業務向けに設計されており、カウンタートップの設置面積がコンパクトで、LPG/天然ガスのデュアル互換性があるため、業務の合理化と運営コストの削減を目指すスナックバー、ハンバーガーショップ、コンビニエンスストア、フードトラックに最適です。

統合されたインテリジェント点火システムは、温度が設定点を下回ると自動的に点火し、目標温度に達すると停止します。これにより、手動の照明とスイッチの必要性が完全に排除され、スタッフの作業負荷が軽減され、人的ミスが最小限に抑えられ、点火していないバーナーからのガス漏れを防ぐことでキッチンの安全性が大幅に向上します。

インテリジェントな温度制御と組み合わせた 7kW 高効率バーナーは、ガス消費量を最小限に抑えながら優れた熱性能を実現します。連続稼働によりガスを無駄に消費する従来のフライヤーとは異なり、必要なときだけ加熱するため、従来比最大30％の省エネを実現し、企業の月々の光熱費を大幅に削減します。

高出力加熱システムは記録的な速さで油を調理温度に到達させるため、ランチやディナーの忙しい時間帯でもすぐに顧客へのサービスを開始できます。この高速加熱機能により注文回転率が向上し、最も忙しい時期でも顧客を待たせることがなくなります。

調整可能な温度範囲が広いため、調理済みのアイテムを優しく温めたり、カリカリとした黄金色に仕上げるための高温で揚げたりするまで、揚げプロセスを完全に制御できます。正確なサーモスタットは調理プロセス全体を通じて一貫した油の温度を維持し、ホットスポットを排除し、フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリングのすべてのバッチの均一な食感と風味を保証します。

このフライヤーは、スリムな W320*D652*H562mm の設置面積で、最も混雑したカウンタートップにも完​​璧にフィットし、スペースが貴重な小さなキッチン、フードトラック、売店などに最適です。軽量構造なので、必要に応じて移動や位置変更も簡単です。

このフライヤーは耐久性の高い食品グレードのステンレス鋼で作られており、毎日の商業使用の過酷さに耐えるように作られています。腐食、グリースの蓄積、傷に強く、滑らかな表面は拭き取りや消毒が簡単で、厳格な食品安全基準への準拠を保証し、長年の信頼できるサービスを提供します。

• スナックバーと売店: フライドポテト、モッツァレラチーズスティック、オニオンリングを自動点火で素早く効率的に揚げることができ、手間のかからない操作が可能です。
• バーガー ショップとファストフード キオスク: チキンナゲット、魚の切り身、サイドディッシュを一貫した結果で調理し、エネルギーコストを削減します。
• フードトラックと移動ケータリング: コンパクトなサイズと LPG 互換性により、オフグリッドのモバイルフードサービス業務に最適です。
• コンビニエンスストアとガソリンスタンド：全自動運転により最小限のスタッフ教育で揚げたてアツアツの料理を提供します。
• 小さなカフェと朝食スポット: ハッシュブラウンや朝食サンドイッチなどの揚げた朝食アイテムを簡単にメニューに追加できます。

広州増興商業機器製造有限公司は、長年にわたり高品質の業務用厨房機器を提供してきました。食品サービス業界で長年の経験を積んでおります。当社は高品質の製品を提供する信頼できるプロバイダーとしての地位を確立しています。私たちは、話す価値のある顧客体験を提供できると信じています。私たちにとって、すべてのレストランはユニークであり、すべてのキッチンも異なります。当社の顧客はさまざまな理由で当社に頼ってきます。私たちはあらゆる外食産業に最高クラスの設備とサービスを提供します。しかし、ほとんどの場合、それは「信頼」という 1 つの言葉に集約されます。中国で適切な厨房機器を見つけるお手伝いを私たちにお任せください。カフェテリアからピッツェリアまで、あらゆるタイプのフードサービス施設を備えています。私たちはあらゆるニーズにお応えする経験を持っています。