(GB-3T) レストラン用調理 CE認証 3バーナー カウンタートップガスレンジ 手動点火

製品概要

これ業務用3口ガスコンロ GB-3Tは、人間工学に基づいた左右水平レイアウトを備えた中容量の 3 ステーション調理機器で、スナック ショップ、ティー レストラン、ヌードル チェーン、フード コートの屋台の成長向けに設計されています。標準の本体幅1040mmは、ほとんどの業務用厨房の操作カウンターにぴったりフィットし、シェフの日常業務フローに合わせた3口バーナーの並列配置により、スムーズで効率的な連続調理を可能にします。

総火力17.6kWの独立制御バーナーを3本搭載し、じっくり煮込むものから高火力の焼き目まで正確な火加減をサポートします。 3 つのステーションで異なる料理を同時に調理できるため、余分なキッチン スペースを占有することなく、成長するビジネスの生産効率を効果的に高めることができます。 LPG と天然ガスの両方に対応しており、頑丈な鋳鉄製の格子と完全な食品グレードのステンレス鋼の本体を備えており、頑丈で耐久性があり、お手入れが簡単です。柔軟なカウンタートップ構造は固定設置を必要としないため、生産能力を拡大する中小規模のケータリング企業にとってコスト効率の高いアップグレードの選択肢となります。

主要な販売上の利点

• 3 ステーション水平レイアウト、人間工学に基づいた効率的な操作

  3 つのバーナーを横に並べた配置は、シェフの自然な左から右への操作の習慣に準拠しており、各ステーションへのスムーズなアクセスを実現します。 1040mm の本体幅は標準的な商業用ワークテーブルに完璧にフィットし、生産能力と占有スペースのバランスが取れており、成長する店舗が 2 バーナー モデルからアップグレードするのに理想的な選択肢です。

• 3 つの独立した制御バーナー、17.6kW の安定したバランスの取れた火力

  各バーナーには独立した無段階制御ノブが付いており、正確な炎調整が可能です。 3 つのステーションを異なる熱設定で同時に実行でき、合計 17.6kW の電力で高速加熱と安定した温度出力を実現し、中量の連続調理の需要を完全に満たします。

• 300mm 耐久性の高い鋳鉄製格子、幅広いポット互換性

  厚みのある鋳鉄製ストーブラックは、高温耐性があり、滑りにくく、耐荷重性に優れています。さまざまなサイズの土鍋、鍋、めんつゆ鍋、小型中華鍋に完全に対応し、土鍋ご飯、煮込み、スープを煮る、炒めるなど、さまざまな調理ニーズをカバーします。

• 二元燃料ユニバーサル互換性、強力な現場適応性

  液化石油ガスと天然ガスの両方に対応しており、現地のガス供給状況に合わせて簡単に切り替えが可能です。ガスシリンダーを使用する路面店と天然ガスをパイプラインで使用するショッピングモールのレストランの両方に適しています。

• フルステンレススチールのカウンタートップボディ、耐久性があり、お手入れが簡単

  機械全体は厚みのある食品グレードのステンレス鋼でできており、耐油性、耐腐食性、耐衝撃性に優れており、毎日の長時間の商業使用に適応しています。滑らかな表面と完全に取り外し可能なすのこには隠れた汚れの隙間がなく、毎日の掃除を迅速かつ徹底的に行うことができます。

• 標準 G1/2 インチ インターフェイス、プラグアンドプレイのインストール

  標準の G1/2 インチ ガス インターフェイスを装備しており、一般的な商用ガス パイプラインに適合し、複雑な変更は必要ありません。操作ロジックは直感的でシンプルで、スタッフは専門的なトレーニングを受けずに上手に使い始めることができるため、店舗の運営と管理のコストが削減されます。

理想的なアプリケーション シナリオ

• 中規模の土鍋ご飯チェーン店や広東料理店
• 香港スタイルのティーレストランとカジュアルなファストフードブランドが成長中
• 注文量が中程度の麺類チェーン店およびビーフン店
• 煮物専門店と釜飯屋台
• フードコートの屋台とショッピングモールの中規模の飲食店キオスク
• 学校の食堂と企業スタッフのレストランの専門窓口
• ホテルのキッチンのおかずとソースの準備ステーション
• セントラルキッチンの補助調理ライン

製品の特徴

• 周囲のエネルギーを集めてポット炉を加熱し、均一な熱分布を実現
• 安定した炊き上がりでカリカリのおにぎりが仕上がります
• 強力な火力を実現する5KW高熱負荷炉ヘッド
• 食堂、ホテル、レストランでの大量使用に最適
• 業務用厨房環境向けに構築された耐久性のある構造

技術仕様

認証

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