| Marchio: | MUSERCI |
| Numero di modello: | LYC-01 |
| MOQ: | 5 |
| Prezzo: | Negoziabile |
| Tempo di consegna: | 3-15 giorni lavorativi |
| Condizioni di pagamento: | T/T |
costruito in acciaio inossidabile di qualità alimentare (cornice, cilindro e componenti di contatto),il LYC-01 è un filtro per olio da frittura portatile di livello commerciale progettato per risolvere uno dei maggiori problemi delle aziende alimentari: sostituzione frequente e costosa dell'olio per frittura, progettato per ristoranti, catene di fast food, snack bar e food truck,Questa unità combina una costruzione in acciaio inossidabile per lavori pesanti con una filtrazione ad alta efficienza per prolungare la durata dell'olio, mantenere una qualità alimentare costante e ridurre i costi operativi.
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Modello | LYC-01 |
| Capacità in volume di petrolio | 48L |
| Tasso di flusso della pompa | 32L/min (completano un ciclo di 48L di olio in ~1,5 minuti di fermo minimo) |
| Potenza / tensione | 550W, 220-240V |
| Costruzione del cilindro | 304 acciaio inossidabile per uso alimentare |
| Corpo del telaio | In acciaio inossidabile |
| Certificazione | Certificato CE (riconcorre alle norme UE in materia di sicurezza e sicurezza elettrica in contatto con gli alimenti) |
I componenti in acciaio inossidabile 304 sopportano l'esposizione continua all'olio di frittura a caldo a 180-200°C senza corrosione o deformazione, a differenza delle alternative in plastica o rivestite,mantiene l'integrità strutturale per oltre 5 anni di utilizzo quotidiano.
La superficie liscia e non porosa in acciaio inossidabile non lascia spazio per l'adesione di residui di alimenti o di olio;si deve semplicemente pulire con un degrasante alimentare e acqua calda tra i turni (critico per superare le ispezioni sanitarie).
Il cilindro in acciaio inossidabile e l'alloggiamento del filtro impediscono la contaminazione (nessun rivestimento a squame o particelle di plastica nell'olio), garantendo alimenti fritti (fritte, pollo,tempura) conservano la loro croccantezza e il loro sapore batch dopo batch.
Il telaio in acciaio inossidabile bilancia il design leggero (facile da trasportare tra le friggitrici o il magazzino) con stabilità strutturaleanche in ambienti affollati di food truck o concession stand.
| Specificità | LYC-01 | LYC-02 | LYC-03 |
|---|---|---|---|
| Volume di olio | 48L | 36L | 48L |
| Potenza | 550 W | 550 W | 370 W |
| Dimensione del prodotto | W440*D848*H965 mm | W380*D956*H603mm | W420*D885*H920mm |