CW 560 Εμπορικό πάγκο για γαλλικές πατάτες για κουζίνα

Το CW-560 είναι ένας εμπορικός θερμαντήρας φαγητού υπέρυθρης επιφάνειας, σχεδιασμένος για ζεστό κράτημα και προβολή έτοιμων φαγητών. Υιοθετώντας αποτελεσματική θέρμανση υπέρυθρης ακτινοβολίας τοποθετημένη στο επάνω μέρος, διατηρεί το φαγητό στη βέλτιστη θερμοκρασία σερβιρίσματος διατηρώντας παράλληλα την υφή, την υγρασία και τη γεύση. Με σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, ανοιχτή μπροστινή σχεδίαση και αφαιρούμενο δίσκο για ψίχουλα, συνδυάζει την υγιεινή, την ευκολία και την ανθεκτικότητα, καθιστώντας το ιδανικό για μπουφέ ξενοδοχείων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες και καταστήματα σε πακέτο. Εξάγεται ευρέως στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και τη Μέση Ανατολή.

Η Guangzhou Zengxing Commercial Equipment Manufacturing Co., Ltd παρέχει ποιοτικό εμπορικό εξοπλισμό κουζίνας εδώ και πολλά χρόνια. Με πολυετή εμπειρία στη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων. Έχουμε καθιερωθεί ως αξιόπιστος πάροχος ποιοτικών προϊόντων. Πιστεύουμε στην παροχή μιας εμπειρίας πελάτη για την οποία αξίζει να μιλήσουμε. Για εμάς, κάθε εστιατόριο είναι μοναδικό, κάθε ktichen είναι διαφορετικό. Η πελατεία μας στρέφεται σε εμάς για πολλούς λόγους. Προσφέρουμε τον καλύτερο εξοπλισμό και υπηρεσίες στην κατηγορία για κάθε επιχείρηση παροχής φαγητού. Αλλά, στις περισσότερες περιπτώσεις, αποστάζεται σε μία μόνο λέξη: ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΕΙΤΕ. Εμπιστευτείτε μας για να σας βοηθήσουμε να βρείτε τον σωστό εξοπλισμό κουζίνας. Έχουμε εξοπλίσει όλα τα είδη υπηρεσιών εστίασης, από καφετέριες μέχρι πιτσαρίες. Έχουμε την εμπειρία να καλύψουμε όλες τις ανάγκες σας.

1. Ε: Πόσες λάμπες υπέρυθρης θέρμανσης έχει το CW-560; Ποια είναι η αρχή της θέρμανσης του;
   Α: Το CW-560 είναι εξοπλισμένο με 3 υπέρυθρες λάμπες θέρμανσης υψηλής απόδοσης. Προσφέρει απαλή, ομοιόμορφη θερμότητα ακτινοβολίας για να διατηρεί το φαγητό σε σταθερή θερμοκρασία σερβιρίσματος, διατηρώντας την υγρασία, την υφή και τη γεύση χωρίς να υπερψήνεται ή να στεγνώνει η επιφάνεια του φαγητού.

2. Ε: Ποιο είναι το αποτελεσματικό μέγεθος της περιοχής θέρμανσης; Πόσες μερίδες φαγητού χωράει;
   Α: Η εσωτερική περιοχή συγκράτησης ταιριάζει με το μέγεθος του δίσκου ψίχουλων W631 * D522 mm, παρέχοντας περίπου 0,33 ㎡ χρησιμοποιήσιμου χώρου συγκράτησης. Μπορεί να χωρέσει 12–18 τυπικές μερίδες έτοιμων για σερβίρισμα φαγητού, όπως τηγανητό κοτόπουλο, μπιφτέκια, πατάτες και συνοδευτικά πιάτα, καλύπτοντας τις υψηλότερες απαιτήσεις σερβιρίσματος μεσαίου μεγέθους καταστημάτων εστίασης.

3. Ε: Ποιο είναι το εύρος θερμοκρασίας διατήρησης; Μπορεί να διατηρήσει τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων για πολλές ώρες;
   Α: Η μονάδα διατηρεί σταθερή θερμοκρασία συγκράτησης 60–85 ℃ υπό κανονική λειτουργία, η οποία διατηρεί τα τρόφιμα εύγευστα και συμμορφώνεται με τις εμπορικές απαιτήσεις διατήρησης ζεστού για την ασφάλεια των τροφίμων, εμποδίζοντας αποτελεσματικά την ανάπτυξη βακτηρίων κατά τη διάρκεια του συνεχούς σέρβις σε μπουφέ.

4. Ε: Για ποιους τύπους τροφίμων είναι κατάλληλος αυτός ο θερμαντήρας; Μπορεί να χωρέσει τηγανητά, αρτοσκευάσματα και ψητά;
   Α: Είναι ευρέως κατάλληλο για τηγανητό κοτόπουλο, τηγανητές πατάτες, μπιφτέκια, ψητά κρέατα, αρτοσκευάσματα, ψωμί, συνοδευτικά και έτοιμα γεύματα. Η υπέρυθρη θερμότητα που ακτινοβολεί διατηρεί την τραγανότητα του τηγανητού φαγητού ενώ αποτρέπει το μούσκεμα, καθιστώντας το ιδανικό για σενάρια γρήγορου φαγητού και μπουφέ.

5. Ε: Πώς είναι η ομοιομορφία της θερμοκρασίας στην περιοχή συγκράτησης; Θα υπάρξουν θερμά σημεία ή ανομοιόμορφη θέρμανση;
   Α: Τρεις ομοιόμορφα διατεταγμένες λάμπες υπερύθρων σε συνδυασμό με ένα ανακλαστικό επάνω πάνελ παρέχουν ομοιόμορφη κάλυψη θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια συγκράτησης, ελαχιστοποιώντας τη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του κέντρου και των άκρων για να διασφαλιστεί σταθερή θερμοκρασία και ποιότητα φαγητού.

6. Ε: Ποια υλικά χρησιμοποιούνται για το σώμα και τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα; Πληρούν τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων;
   Α: Ολόκληρο το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων με βουρτσισμένο φινίρισμα και όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις ασφάλειας υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα της ΕΕ LFGB και του FDA των ΗΠΑ, κατάλληλα για εμπορικά περιβάλλοντα εξυπηρέτησης τροφίμων.

7. Ε: Ποιο είναι το μέγεθος και η χωρητικότητα του δίσκου για ψίχουλα; Είναι εύκολο να καθαριστούν τα υπολείμματα των τροφίμων;
   A: Ο αφαιρούμενος δίσκος ψίχουλων έχει μέγεθος W631 * D522 * H100 mm, με μεγάλη χωρητικότητα να συλλέγει ψίχουλα φαγητού, σταγόνες λαδιού και υπολείμματα. Είναι πλήρως αποσπώμενο για άμεσο πλύσιμο, μειώνοντας σημαντικά τον καθημερινό φόρτο καθαρισμού για το προσωπικό της κουζίνας.

8. Ε: Η μονάδα διαθέτει προστασία κατά των εγκαυμάτων για το λειτουργικό προσωπικό;
   Α: Το εξωτερικό κέλυφος υιοθετεί μια δομή από ανοξείδωτο χάλυβα με μόνωση θερμότητας και η περιοχή του λαμπτήρα είναι εξοπλισμένη με προστατευτικό διάφραγμα για την αποφυγή άμεσης επαφής με λαμπτήρες υψηλής θερμοκρασίας. Ο διακόπτης λειτουργίας βρίσκεται στο πλάι μακριά από τη ζώνη θερμότητας, μειώνοντας τους κινδύνους εγκαυμάτων κατά την καθημερινή λειτουργία.

9. Ε: Η δομή έχει νεκρές γωνίες που είναι δύσκολο να καθαριστούν; Είναι κατάλληλο για συχνή απολύμανση σε επαγγελματικές κουζίνες;
   Α: Η μονάδα υιοθετεί σχέδιο ανοιχτής μπροστινής πλευράς με λείες στρογγυλεμένες άκρες και χωρίς κρυφά κενά. Όλα τα εσωτερικά μέρη έχουν λεία επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα που μπορεί να σκουπιστεί απευθείας, προσαρμόζοντας πλήρως τον καθημερινό καθαρισμό και την απολύμανση υψηλής συχνότητας σε επαγγελματικές κουζίνες.

10. Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής των λαμπτήρων υπερύθρων; Είναι εύκολο να προμηθεύονται οι ανταλλακτικοί λαμπτήρες;
    Α: Υπό κανονική καθημερινή χρήση 8–12 ωρών, οι λάμπες υπερύθρων έχουν μέση διάρκεια ζωής 3000–5000 ώρες. Οι τυπικοί ανταλλακτικοί λαμπτήρες γενικής χρήσης είναι άμεσα διαθέσιμοι και παρέχουμε γνήσιους ανταλλακτικούς λαμπτήρες σε ανταγωνιστικές τιμές για μακροπρόθεσμη υποστήριξη μετά την πώληση.

11. Ε: Ποια είναι η μέθοδος ελέγχου; Είναι εύκολο να λειτουργήσει για το προσωπικό της κουζίνας;
    Α: Υιοθετεί έναν απλό διακόπτη ελέγχου 1-ομάδας με ενδεικτική λυχνία, που επιτρέπει τον έλεγχο on/off με ένα κλικ για όλους τους λαμπτήρες θέρμανσης. Η λειτουργία είναι απλή. Το γενικό προσωπικό της κουζίνας μπορεί να το χρησιμοποιήσει χωρίς επαγγελματική εκπαίδευση.

12. Ε: Ποια είναι η ονομαστική τάση και ισχύς; Προσαρμόζεται στα τοπικά δίκτυα ηλεκτρικής ενέργειας στην Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή;
    Α: Η ονομαστική τάση είναι 220–240 V με συνολική ισχύ 825 W. Ταιριάζει με τα πρότυπα μονοφασικής ισχύος των περισσότερων χωρών της Ευρώπης, της Μέσης Ανατολής και της Ασίας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας με αντίστοιχο βύσμα τροφοδοσίας.

13. Ε: Πόση ενέργεια καταναλώνει κατά τη συνεχή λειτουργία; Είναι υψηλό το λειτουργικό κόστος;
    Α: Σε πλήρες φορτίο, η κατανάλωση ισχύος είναι 0,825 kWh ανά ώρα. Χάρη στην αποτελεσματική σχεδίαση υπέρυθρης ακτινοβολίας και ανάκλασης θερμότητας, η πραγματική κατανάλωση ενέργειας είναι χαμηλότερη κατά τη διατήρηση της θερμοκρασίας, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλό ημερήσιο κόστος λειτουργίας.

14. Ε: Μπορεί η μονάδα να λειτουργεί συνεχώς για πολλές ώρες; Είναι κατάλληλο για ολοήμερο μπουφέ;
    Α: Η μονάδα έχει σχεδιαστεί για εμπορική χρήση βαρέως τύπου και υποστηρίζει 10–12 ώρες συνεχούς καθημερινής λειτουργίας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μπουφέ ξενοδοχείων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού και καντίνες που απαιτούν ολοήμερο ζεστό σέρβις.

15. Ε: Είναι μοντέλο πάγκου; Μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας σε τραπέζια εργασίας ή πάγκους μπουφέ;
    Α: Ναι, είναι ένα συμπαγές σχέδιο πάγκου με συνολικές διαστάσεις W700 * D600 * H700 mm. Μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας σε τυπικά τραπέζια κουζίνας, γραμμές μπουφέ ή πάγκους ταμείου, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη εγκατάσταση.

16. Ε: Αυτό το προϊόν διαθέτει πιστοποίηση CE; Συμμορφώνεται με τα πρότυπα της ΕΕ για τον εμπορικό εξοπλισμό εστίασης;
    Α: Ναι, το CW-560 είναι πιστοποιημένο CE και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφαλείας EN 60335 για τον εμπορικό ηλεκτρικό εξοπλισμό τροφοδοσίας, που είναι επιλέξιμο για νόμιμη εισαγωγή και πώληση σε όλες τις χώρες της ΕΕ και του ΕΟΧ.

17. Ε: Ποιες είναι οι απαιτήσεις εγκατάστασης; Χρειάζεται επαγγελματική εγκατάσταση επί τόπου;
    Α: Απαιτεί μόνο έναν επίπεδο, ανθεκτικό στη θερμότητα πάγκο και μια τυπική πρίζα 220–240 V. Δεν απαιτείται σταθερή εγκατάσταση ή σύνδεση αγωγού. η μονάδα είναι έτοιμη για χρήση μόλις συνδεθεί στην πρίζα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος εγκατάστασης επί τόπου.

18. Ε: Είναι αποσπώμενα εξαρτήματα για βαθύ καθαρισμό; Τι τακτική συντήρηση χρειάζεται;
    Α: Ο δίσκος για τα ψίχουλα και η σχάρα τροφίμων είναι πλήρως αποσπώμενες για πλύσιμο. Η τακτική συντήρηση απαιτεί μόνο καθημερινό σκούπισμα του εσωτερικού και του εξωτερικού, και περιοδικό έλεγχο της κατάστασης του λαμπτήρα. Δεν απαιτείται σύνθετη επαγγελματική συντήρηση.

19. Ε: Ποια είναι η περίοδος εγγύησης; Διατίθενται ανταλλακτικά για διανομείς στο εξωτερικό;
    Α: Προσφέρουμε τυπική εγγύηση 1 έτους για ολόκληρη τη μονάδα έναντι κατασκευαστικών ελαττωμάτων. Παρέχουμε μακροπρόθεσμα ανταλλακτικά, συμπεριλαμβανομένων λαμπτήρων υπερύθρων, διακοπτών, καλωδίων τροφοδοσίας και δίσκους ψίχουλων σε ανταγωνιστικές τιμές, με απομακρυσμένη τεχνική καθοδήγηση για πελάτες παγκοσμίως.

20. Ε: Υποστηρίζετε προσαρμοσμένη επωνυμία ή προσαρμογή διαμόρφωσης για τους διανομείς;
    Α: Ναι, υποστηρίζουμε την εκτύπωση προσαρμοσμένου λογότυπου OEM στο σώμα και μπορούμε να προσαρμόσουμε τα πρότυπα βυσμάτων, τις διαμορφώσεις τάσης και αξεσουάρ σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις της περιφερειακής αγοράς για να υποστηρίξουμε τις τοπικές ανάγκες επωνυμίας και πωλήσεων των διανομέων.