CW 560 Kaufstück für die Küche

Der CW-560 ist ein kommerzieller Infrarot-Speisewärmer auf der Arbeitsplatte, der zum Warmhalten und Präsentieren zubereiteter Speisen konzipiert ist. Dank der effizienten, oben montierten Infrarot-Strahlungsheizung bleibt die optimale Serviertemperatur der Speisen erhalten, während Textur, Feuchtigkeit und Geschmack erhalten bleiben. Mit einem Edelstahlgehäuse, einem offenen Frontdesign und einer herausnehmbaren Krümelschublade vereint es Hygiene, Komfort und Langlebigkeit und ist somit ideal für Hotelbuffets, Fast-Food-Restaurants, Kantinen und Imbissbuden. Es wird in großem Umfang nach Europa, Nordamerika und in den Nahen Osten exportiert.

Guangzhou Zengxing Commercial Equipment Manufacturing Co., Ltd bietet seit vielen Jahren hochwertige Großküchengeräte an. Mit langjähriger Erfahrung in der Lebensmittelbranche haben wir uns als vertrauenswürdiger Anbieter von Qualitätsprodukten etabliert. Wir glauben an die Bereitstellung eines Kundenerlebnisses, über das es sich zu sprechen lohnt. Für uns ist jedes Restaurant einzigartig, jede Küche ist anders. Unsere Kunden wenden sich aus vielen Gründen an uns. Wir bieten die beste Ausstattung und den besten Service für jedes Gastronomieunternehmen. Aber in den meisten Fällen läuft es auf ein einziges Wort hinaus: VERTRAUEN. Vertrauen Sie darauf, dass wir Ihnen bei der Suche nach der richtigen Küchenausrüstung in China helfen. Wir haben alle Arten von gastronomischen Einrichtungen ausgestattet, von der Cafeteria bis zur Pizzeria. Wir verfügen über die Erfahrung, alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.

1. F: Wie viele Infrarot-Wärmelampen hat der CW-560? Was ist sein wärmendes Prinzip?
   A: Der CW-560 ist mit 3 hocheffizienten Infrarot-Wärmelampen ausgestattet. Es liefert eine sanfte, gleichmäßige Strahlungswärme, um die Speisen auf einer konstanten Serviertemperatur zu halten und Feuchtigkeit, Textur und Geschmack zu bewahren, ohne dass die Speisen zu lange kochen oder die Oberfläche austrocknen.

2. F: Wie groß ist die effektive Erwärmungsfläche? Wie viele Portionen Essen kann es aufnehmen?
   A: Der interne Stauraum entspricht der Größe der Krümelschublade (B: 631 x T: 522 mm) und bietet ca. 0,33 m² nutzbaren Stauraum. Er bietet Platz für 12–18 Standardportionen servierfertiger Speisen wie Brathähnchen, Burger, Pommes Frites und Beilagen und deckt so den Spitzenbedarf mittelgroßer Gastronomiebetriebe ab.

3. F: Was ist der Haltetemperaturbereich? Kann es die Lebensmittelsicherheitsstandards über viele Stunden hinweg aufrechterhalten?
   A: Das Gerät hält im Normalbetrieb eine konstante Warmhaltetemperatur von 60–85 °C aufrecht, wodurch die Speisen schmackhaft bleiben und die kommerziellen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit beim Warmhalten erfüllt werden, wodurch das Bakterienwachstum während des kontinuierlichen Buffetservice wirksam gehemmt wird.

4. F: Für welche Arten von Lebensmitteln ist dieser Wärmer geeignet? Kann es Frittiertes, Gebäck und Grillgut aufnehmen?
   A: Es eignet sich hervorragend für die Aufbewahrung von Brathähnchen, Pommes Frites, Burgern, gegrilltem Fleisch, Gebäck, Brot, Beilagen und Fertiggerichten. Die Infrarot-Strahlungswärme sorgt dafür, dass frittierte Speisen knusprig bleiben und gleichzeitig ein Durchnässen verhindert wird, was sie ideal für Fast-Food- und Buffetszenarien macht.

5. F: Wie ist die Temperaturgleichmäßigkeit im gesamten Warmhaltebereich? Wird es Hotspots oder eine ungleichmäßige Erwärmung geben?
   A: Drei gleichmäßig angeordnete Infrarotlampen gepaart mit einer reflektierenden Oberseite sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Warmhaltefläche und minimieren so den Temperaturunterschied zwischen der Mitte und den Rändern, um eine gleichbleibende Temperatur und Qualität der Speisen zu gewährleisten.

6. F: Welche Materialien werden für das Gehäuse und die Lebensmittelkontaktteile verwendet? Erfüllen sie internationale Lebensmittelsicherheitsstandards?
   A: Das gesamte Gehäuse besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl mit gebürsteter Oberfläche und alle Lebensmittelkontaktkomponenten bestehen aus Edelstahl 304. Sie entsprechen den Sicherheitsanforderungen für Lebensmittelkontaktmaterialien der EU LFGB und der US-amerikanischen FDA und sind für gewerbliche Lebensmittelserviceumgebungen geeignet.

7. F: Welche Größe und Kapazität hat die Krümelschublade? Ist es leicht, Speisereste zu entfernen?
   A: Die herausnehmbare Krümelschublade hat die Maße B631 x T522 x H100 mm und bietet eine große Kapazität zum Auffangen von Essenskrümeln, Öltropfen und Rückständen. Es ist zum direkten Waschen vollständig abnehmbar, was den täglichen Reinigungsaufwand für das Küchenpersonal erheblich reduziert.

8. F: Verfügt das Gerät über einen Verbrühungsschutz für das Bedienpersonal?
   A: Die Außenhülle besteht aus einer wärmeisolierten Edelstahlstruktur und der Lampenbereich ist mit einer Schutzblende ausgestattet, um direkten Kontakt mit Hochtemperaturlampen zu verhindern. Der Betriebsschalter befindet sich auf der der Wärmezone abgewandten Seite, wodurch die Verbrühungsgefahr im täglichen Betrieb verringert wird.

9. F: Weist die Struktur schwer zu reinigende tote Ecken auf? Ist es für die häufige Desinfektion in Großküchen geeignet?
   A: Das Gerät verfügt über ein offenes Frontdesign mit glatten, abgerundeten Kanten und ohne versteckte Lücken. Alle Innenteile verfügen über eine glatte Edelstahloberfläche, die direkt abgewischt werden kann und sich somit perfekt für die tägliche Hochfrequenzreinigung und Desinfektion in Großküchen eignet.

10. F: Wie hoch ist die Lebensdauer der Infrarotlampen? Sind Ersatzlampen leicht zu beschaffen?
    A: Bei normaler täglicher Nutzung von 8–12 Stunden haben die Infrarotlampen eine durchschnittliche Lebensdauer von 3000–5000 Stunden. Standard-Universal-Ersatzlampen sind jederzeit verfügbar und wir liefern Original-Ersatzlampen zu wettbewerbsfähigen Preisen für einen langfristigen Kundendienst.

11. F: Was ist die Kontrollmethode? Ist die Bedienung für das Küchenpersonal einfach?
    A: Es verfügt über einen einfachen 1-Gruppen-Wippschalter mit Kontrollleuchte, der die Ein-/Aus-Steuerung aller Wärmelampen mit einem Klick ermöglicht. Die Bedienung ist unkompliziert; Das allgemeine Küchenpersonal kann es ohne professionelle Schulung nutzen.

12. F: Wie hoch sind die Nennspannung und die Nennleistung? Passt es sich an die lokalen Stromnetze in Europa und im Nahen Osten an?
    A: Die Nennspannung beträgt 220–240 V bei einer Gesamtleistung von 825 W. Sie entspricht den einphasigen Stromnormen der meisten europäischen, nahöstlichen und asiatischen Länder und kann direkt mit einem passenden Netzstecker verwendet werden.

13. F: Wie viel Energie verbraucht es im Dauerbetrieb? Sind die Betriebskosten hoch?
    A: Bei Volllast beträgt der Stromverbrauch 0,825 kWh pro Stunde. Dank der effizienten Infrarotstrahlung und des Wärmereflexionsdesigns ist der tatsächliche Energieverbrauch während der Temperaturhaltung geringer, was zu sehr niedrigen täglichen Betriebskosten führt.

14. F: Kann das Gerät stundenlang ununterbrochen laufen? Ist es für den ganztägigen Buffetservice geeignet?
    A: Das Gerät ist für den gewerblichen Schwerlasteinsatz konzipiert und unterstützt einen ununterbrochenen täglichen Betrieb von 10 bis 12 Stunden. Es wird häufig in Hotelbuffets, Fast-Food-Restaurants und Kantinen eingesetzt, die einen ganztägigen Warmhaltebetrieb erfordern.

15. F: Handelt es sich um ein Arbeitsplattenmodell? Kann es direkt auf Arbeitstischen oder Buffettheken platziert werden?
    A: Ja, es handelt sich um ein kompaktes Arbeitsplattendesign mit Gesamtabmessungen von B700 * T600 * H700 mm. Es kann direkt auf Standard-Küchenarbeitstischen, Buffets oder Kassentischen platziert werden, ohne dass eine komplexe Installation erforderlich ist.

16. F: Verfügt dieses Produkt über eine CE-Zertifizierung? Entspricht es den EU-Standards für gewerbliche Gastronomiegeräte?
    A: Ja, der CW-560 ist CE-zertifiziert und entspricht den Sicherheitsstandards EN 60335 für gewerbliche elektrische Gastronomiegeräte. Er ist für den legalen Import und Verkauf in allen EU- und EWR-Ländern berechtigt.

17. F: Was sind die Installationsvoraussetzungen? Ist eine professionelle Installation vor Ort erforderlich?
    A: Es sind lediglich eine ebene, hitzebeständige Arbeitsplatte und eine normale 220–240-V-Steckdose erforderlich. Es ist keine feste Installation oder Rohrleitungsverbindung erforderlich; Nach dem Anschließen ist das Gerät betriebsbereit, was die Bereitstellungskosten vor Ort erheblich senkt.

18. F: Sind die Teile für eine gründliche Reinigung abnehmbar? Welche routinemäßige Wartung ist erforderlich?
    A: Die Krümelschublade und der Lebensmittelständer sind zum Waschen vollständig abnehmbar. Für die routinemäßige Wartung ist lediglich das tägliche Abwischen der Innen- und Außenseite sowie eine regelmäßige Überprüfung des Lampenzustands erforderlich. Es ist keine aufwendige professionelle Wartung erforderlich.

19. F: Wie lange ist die Garantiezeit? Sind Ersatzteile für ausländische Händler verfügbar?
    A: Wir bieten eine 1-jährige Standardgarantie für das gesamte Gerät gegen Herstellungsfehler. Wir liefern langfristige Ersatzteile, einschließlich Infrarotlampen, Schalter, Netzkabel und Krümelschubladen, zu wettbewerbsfähigen Preisen, mit technischer Fernberatung für globale Kunden.

20. F: Unterstützen Sie individuelles Branding oder Konfigurationsanpassungen für Händler?
    A: Ja, wir unterstützen den kundenspezifischen OEM-Logodruck auf dem Gehäuse und können Steckerstandards, Spannung und Zubehörkonfigurationen entsprechend den unterschiedlichen regionalen Marktanforderungen anpassen, um die lokalen Marken- und Vertriebsanforderungen der Händler zu unterstützen.